- หน้าแรก
/
- รูป GranMonte Vineyard and Winery เขาใหญ่
พักผ่อนในไร่องุ่น เก็บองุ่น ชมกระบวนการผลิตไวน์และน้ำองุ่นเที่ยวเขาใหญ่ ทริปอบอุ่น ฮีลใจ เก็บองุ่น พักผ่อนในไร่ และชมกระบวนการผลิตไวน์ จิบเครื่องดื่มชิล ๆ ที่ "Granmonte Vineyard and Winery"
กราน-มอนเต้กับกิจกรรมสุดพิเศษในช่วงฤดูกาลเก็บเกี่ยวองุ่น เพื่อให้ผู้เข้าชมได้สัมผัสประสบการณ์การเก็บเกี่ยวองุ่นด้วยตนเอง หลังจากเก็บเกี่ยวองุ่นแล้ว ยังมีการพาทัวร์ชมไร่องุ่น และโรงบ่มไวน์ โดยไกด์ของที่ไร่ พร้อมชิมไวน์ และอาหารพิเศษที่ปรุงจากวัตถุดิบในท้องถิ่น
GranMonte Harvest Tour กิจกรรมดี ๆ ทัวร์เก็บเกี่ยวองุ่น พร้อมเสิร์ฟเซ็ทไวน์ และอาหาร 4 คอร์ส หรือใครจะมาทัวร์ไร่องุ่น เรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกองุ่นไวน์ในไร่ ดูกรรมวิธีทำในโรงบ่ม เพลิดเพลิน และได้ความรู้ด้วย
ไกด์พาชมไร่องุ่น อธิบาย เล่าความเป็นมา อายุ การปลูก จนถึงการเก็บเกี่ยว ฟังแล้วได้ความรู้ และเพลินมาก ๆ จากนั้นเราก็ไปเก็บองุ่นที่แปลง องุ่นลูกโต องบอ้วนมาก ไกด์มีการอธิบายวิธีการตัดอย่างละเอียด จากนั้น ก็มีกิจกรรมน่ารัก ๆ นำองุ่นไปชั่ง ใครได้องุ่นพวงใหญ่ น้ำหนักเยอะสุด รับของที่ระลึกไปเลย แล้วเราก็ไปชมโรงบ่มไวน์ของกรานมอนเต้กันต่อ โรงบ่มไวน์สะอาดได้มาตราฐาน ใหญ่โตโอ่อ่าห์ มีถังบ่ม และกรรมวิธีที่พิถีพิถัน ถังบ่มไวน์องุ่นมีหลากหลายแบบนำเข้าจากประเทศ ฝรั่งเศส และเยอรทัน อิตาลี และออสเตรเลีย ทั้งถังบ่มไวน์ไม้โอ๊ค ถังสแตนเลสสตีล ถังแช่ไวน์จากจอร์เจียที่ทำจากดินเผา / ไวน์สปาร์คกลิ้ง(Cremant) ของกรานมอนเต้ ที่ใช้วิธีการหมักครั้งที่สองในขวด และบ่มต่ออีก 18 เดือน
2 แพ็กเกจ Harvest Tour สามารถเลือกได้
-Harvest Tour only : ทัวร์เก็บเกี่ยวองุ่น ไม่รวมทานอาหาร ผู้ใหญ่ท่านละ 690 บาท, เด็กอายุต่ำกว่า 20 ปี 590 บาท
-Harvest Tour and Harvest Set Menu: ทัวร์เก็บเกี่ยวองุ่นพร้อมทานเซ็ตอาหาร 3 คอร์ส ผู้ใหญ่ท่านละ 1,490 บาท เด็กอายุต่ำกว่า 20 ปี 1,390 บาท
จากนั้นก็ไปต่อกันที่ น้ำองุ่นหมัก เทสติ้ง พร้อมอาหาร มีน้ำองุ่นหมักให้เลือกชิม 4 ตัว จับคู่อาหารเป็นคำ ๆ รสชาติดีเข้ากันสุด ๆ จากนั้นก็สั่งโคลคัท-ชีสบอร์ดมาเพิ่ม ชีสคุณภาพดี รสชาติเด็ดจากไทย ทานกับซาลามี โคลคัท ผลไม้เข้ากันได้ดีกับน้ำองุ่นหมักไทย เสร็จแล้วอย่าลืมแวะไปช้อปปิ้งของจากในไร่องุ่นที่ Montino Shop มีสินค้าคับคุณภาพ จากไร่ และจังหวัดใกล้เคียง รวมถึงเครื่องดื่ม น้ำองุ่น น้ำองุ่นหมัก สเต๊กเนื้อ แยมองุ่น Red wine Jelly พริกน้ำมันบราซิล กุนเชียง น้ำมันเมล็ดองุ่น สลัดผักสด และสินค้าน่าเลือกซื้ออีกมากมาย
ช็อปปิ้งเสร็จ ก็มาเช็คอินกัน ที่พักในไร่องุ่น บรรยากาศอบอุ่น ฟีลกู้ด รายล้อมด้วยธรรมชาติ ต้นองุ่น และหุบเขาช้างหมอบ ที่พัก "Wine Cottage" ที่ Granmonte Vineyard and Winery ที่ประจำที่ต้องแวะเวียนมาเช็คอินทุกครั้งที่มาเขาใหญ่ ที่พักลิมิเต็ด เงียบสงบ ที่มีเพียง 8 ห้อง เรียกได้ว่ามาพักกายใจ ชาร์จพลังแบบเต็มอิ่ม เช็คอินที่นี่ Welcome Drink สามารถเลือกได้จะรับเป็นน้ำองุ่นสดชีราส หรือ Sparkling wine จากไร่องุ่น กรานมอนเต้
พักห้องพักแบบ Vineyard Deluxe ห้องพักกว้างขวาง ตกแต่งสไตล์ Vintage บรรยากาศอบอุ่น เตียงนอนขนาดใหญ่ นอนสบาย พร้อมหมอนคนละสองใบ วิวสวยงามของไร่องุ่น และหุบเขาช้างหมอบ ที่สามารถมองได้จากห้องพัก
มีเก้าอี้ โต๊ะสำหรับนั่งเล่น ชิล ๆ จิบน้ำองุ่น ชา กาแฟ
มีโต๊ะไว้นั่งทำงาน พร้อมโทรทัศน์
โซนตู้เสื้อผ้า พร้อมชุดคลุมอาบน้ำ และรองเท้าใส่ภายในห้องนอน
ตู้เย็น มินิบาร์ น้ำดื่ม ครบครัน
ห้องน้ำสะอาด พร้อมสบู่ แชมพูสระผม แบรนด์ Panpuri
ห้องนี้ยังมีโวนระเบียงส่วนกลาง นั่งรับลม ชมวิว ยามเช้า สาย บ่าย เย็นได้ เพลิดเพลินกับธรรมชาติได้อย่างเต็มอิ่ม
มื้อเย็นไม่ต้องออกไปไหนให้เสียเวลาเพราะที่ Granmonte Vineyard and Winery เค้ามีห้องอาหาร สไตล์โฮมเมดคับคุณภาพ เสิร์ฟทั้งอาหารไทย และอาหารตะวันตก
มีหลายเมนูเด็ดที่ใช้วัตถุดิบใหม่สดจากในไร่องุ่นกรานมอนเต้ เช่น องุ่น วานิลลา พริกขี้หนู ใบองุ่น เป้นต้น เมนูฮิตแนะนำ ไก่ห่อใบองุ่น, สลัดกุ้งองุ่นสด
Appetizer เสิร์ฟเป็น -เห็ดชุบแป้งทอด ราดซอสทาท่าร์ เห็ดสด ทอดมากรุบกรอบ ทานกับซอสเข้ากันดี
-Pan sear scallops on bake spinach : หอยเชลล์ตัวโต เนื้อแน่น นำไปย่างบนกระทะ เนื้อนุ่ม ฉ่ำ หวาน เสิร์ฟคู่กับกุ้งย่างจนผิวกรอบ ท็อปด้านบนผักโขมอบที่ปรุงรสมาหอมเนยอ่อน ๆ
-ซีซ่าร์สลัด ผักออร์แกนิคของไร่ในเครือ กรานมอนเต้ #ไร่เก็บเกี่ยว ผักสดกรอบ น้ำสลัดรสชาติกลมกล่อม ทานกับเบคอน และไข่ต้ม ตามแบบฉบับซีซ่าร์สลัดที่ถูกต้อง
-สลัดกุ้งองุ่นสด ผักสด กรอบ หวาน คลุกเคล้ากับน้ำสลัด ท็อปด้วยกุ้งสดลวก และอัลมอนด์ฝานบางเพิ่มความกรุบกรอบ คลุกเคล้ากับองุ่นสดจากในไร่ ทานทุกอย่างด้วยกัน เข้ากันดี
-สเต๊กปลาแซลมอน สเต๊กแซลมอนชิ้นโต ย่างมาพอดิบพอดี เนื้อนุ่ม ทานคู่บร็อกโคลี่ และแครอท
-กุ้งผัดพริกขี้หนู เมนูนี้ห้ามพลาด กุ้งสด เด้งดึ๋ง ผัดกับพริกขี้หนูสวน ที่ทางไร่ปลูกเอง ผสมผสานกับหอมใหญ่ รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม ทานกับข้าวสวย อร่อยสุด ๆ
-แกงเขียวหวานไก่ แกงเขียวหวานไก่ ตัวแกงแกงมาได้หอมเครื่องแกง ครบรส เผ็ดนิด มันหน่อย หวาน มันจากกะทิ
-ลาบหมูทอด อาหารทานเล่นรสชาติจัดจ้าน เสิร์ฟมาเป็นคำ ๆ ทานง่าย ตัวหมูสับหอมเครื่องลาบ ข้าวคั่ว พริกป่น ทอดมากรอบไม่อมน้ำมัน ทานกับพริกทอด เพิ่มความแซ่บ ตัดรสด้วยถั่วผักสด และใบโหระพา
เมนูอาหารไทยจานเดียวที่นี่ก็อร่อย ใช่ย่อย -ข้าวหน้าไก่ ข้าวเรียงเม็ด ราดด้วยหน้าไก่ ไก่นุ่ม ๆ น้ำรสนัวกลมกล่อม ตัวน้ำราดหนืดกำลังดี โรยพริกไทยหน่อยทานเคียงกับกุนเชียง หรือใครจะลองข้าวคลุกกะปิ ที่ Vincotto ก็ทำมาได้อร่อยไม่แพ้กัน
ปิดท้ายด้วย ไอศกรีม แนะนำ -โฮมเมดไอศกรีมลาเวนเดอร์-วานิลลา หอมกลิ่นลาเวนเดอร์ และวานิลลาผสมผสานรสชาติได้อย่างลงตัว เพิ่ม Texture ด้วยบิสกิตโฮมเมด กรุบกรอบ ทำให้ไอศกรีมถ้วยนี้ทวีคูณความอร่อยขึ้นไปอีก
ตกดึก ฟ้ามืด หลังมื้อเย็น แนะนำออกมาไล่-ล่าดูดาวยามค่ำคืน สัมผัสอากาศดี เงียบสงบ เพราะที่ไร่องุ่น กรานมอนเต้ เค้าได้ Dark Sky Thailand พื้นที่ในประเทศไทยที่ได้รับการรับรองจากองค์กร DarkSky International ว่าเป็นพื้นที่ที่มีท้องฟ้ามืดสนิท เหมาะสำหรับการดูดาว และทำกิจกรรมทางดาราศาสตร์ จึงเหมาะแก่ผู้ที่เข้าพักออกมานั่งกินลมชมดาวก่อนนอน
นอนหลับสบายตลอดคืน ตื่นเช้ามาทานอาหารเช้าริมน้ำ และต้นไม้น้อยใหญ่ ที่ห้องอาหาร Vincotto เลือกเป็นชุดอาหารไทย ข้าวต้มกุ้ง เสิร์ฟพร้อม แพนเค้ก ผลไม้สด ขนมปัง เนย และมะกอกเขียวสำหรับทาขนมปัง เครื่องดื่ม สามารถเลือกได้เป็น Sparking wine หรือน้ำองุ่น พร้อม ชา กาแฟ หรือโกโก้ร้อน และอีกชุดสั่งเป็นไข่กระทะทรงเครื่อง หลังจากทานอาหารเช้าก็แวะ
ไหว้พระกันต่อที่ วัดสระน้ำใส อีกวัดที่มีความสวยงาม และมีเอกลักษณ์โดดเด่น ตั้งอยู่ ในอำเภอปากช่อง จังหวัด นครราชสีมา
วัดแห่งนี้มีชื่อเสียงจาก "พระพุทธเมตตานาคาเทพพิทักษ์" ซึ่งเป็นพระนาคปรกสีขาวองค์ใหญ่ ตั้งอยู่บนยอดเขา ทำให้สามารถมองเห็นทิวทัศน์โดยรอบได้อย่างสวยงาม ภายในวัดมีสระน้ำธรรมชาติที่ไม่เคยแห้งเหือด ซึ่งเป็นที่มาของชื่อ "วัดสระน้ำใส"
วัดสระน้ำใส เป็นวัดที่มีความสวยงามที่ขึ้นชื่อแห่งหนึ่งของอำเภอปากช่อง มีอุโบสถอยู่ด้านล่าง ส่วนด้านบนประดิษฐานพระพุทธเมตตานาคาเทพพิทักษ์ เป็นพระนาคปรกสีขาวองค์ใหญ่ ประทับนั่งบนบัลลังก์มีพญานาคแผ่หลายเศียรอยู่ด้านบน ตั้งตระหง่านโดดเด่นอยู่บนเขา ที่โอบล้อมไปด้วยวิวธรรมชาติ
"มาสัมผัสความงามของธรรมชาติที่เขาใหญ่ – หนึ่งในจุดหมายยอดฮิตของนักท่องเที่ยว"
เขาใหญ่ จังหวัดนครราชสีมา หนึ่งในแหล่งท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมตลอดทั้งปี ตั้งอยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ ใช้เวลาเดินทางเพียงไม่กี่ชั่วโมง ก็สามารถสัมผัสความงดงามของธรรมชาติที่ยังคงความอุดมสมบูรณ์ไว้ได้อย่างเต็มที่ ที่นี่คุณจะได้พบกับทิวทัศน์ของป่าเขียวขจี น้ำตกสวยงาม และอากาศบริสุทธิ์
.
.
#GranMonte #GranMonteVineyard #GranMonteWinery #KhaoYai #ThailandWine #ThaiWine #Vineyard #Winery #WineTasting #WineLover #VisitThailand #TravelThailand #WineCountry #WineTime #WineTour #thaifoodies #thaifoodiesandtravel #aroi #aroii #กรานมอนเต้ #กรานมอนเต้วินยาร์ดแอนด์ไวนเนอรี่ #ที่พักไร่องุ่น
1 Like0 Comment
