- หน้าแรก
/
- รูป Siam Thai Fruit Icecream หลังโลตัส มอ.
โรยพริกเกลือสักนิด
ไอศกรีมซอร์เบทสไตล์ไทยๆ อร่อยได้แบบไร้ไขมันหลังจากอิ่มท้องกันไปเรียบร้อยแล้ว ก็เริ่มเสาะแสวงหามื้อของหวานแบบพลังงานต่ำ (เผื่อจะรู้สึกผิดน้อยลงสักนิด T T) ก็เลยมาลงเอยกันที่ “Siam Fruit Ice Cream”
[ที่ตั้ง] ด้านหลังเทสโก้โลตัส ม.อ. หาดใหญ่ โดยทางร้านจะเน้นซื้อกลับไปทานมากกว่า แต่มีโต๊ะที่นั่งประมาณ 2 ตัวด้านหน้าร้าน สำหรับบริการทานแบบชิลล์ๆ ริมถนนได้ นอกจากนี้ยังมีบริการความอร่อยที่ตลาดเกษตร ม.อ. ทุกวันจันทร์ พุธ ศุกร์ ด้วยครับ ^^
ว่ากันด้วยจุดเด่นของไอศกรีมร้านนี้ :
วัตถุดิบที่ใช้ถือว่าเป็นไฮไลท์เลยก็ว่าได้ ด้วยการเลือกใช้ผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร เช่น กระท้อน มะยม มะเม่า มะม่วงเบา มังคุด ระกำ รวมถึงผลไม้ที่เป็นเอกลักษณ์ของภาคใต้ที่แม้ผมเองยังไม่รู้จักอย่าง ลูกโทะ ... ซึ่งมีลักษณะคล้ายๆ บลูเบอร์รี่ แต่ผลจะยาวกว่าเมื่อสุกจัดผลจะเป็นสีม่วงอมดำ ซึ่งผลไม้ส่วนใหญ่ทางร้านจะปลูกเอง และผ่านการคัดสรรมาเป็นอย่างดี จึงมั่นใจได้ว่าปลอดภัยไร้สารพิษ ^^
ไฮศกรีมเป็นประเภทซอร์เบท จึงไม่มีส่วนผสมของนม ไร้ไขมัน พลังงานต่ำ รวมถึงไม่ใส่สี ไม่แต่งกลิ่น แบบนี้โดนใจคนรักสุขภาพและผู้ที่ทานอาหารเจเลยครับ
ครั้งนี้ผมสั่งเป็นไอศกรีมมะเม่า (สคูปละ 35 บาท) รสชาติเปรี้ยวอมหวาน ทอปปิ้งด้วยพริกเกลือ เป็นความแปลกที่ลงตัวดีครับ ส่วนไอศกรีมลูกโทะ (สคูปละ 45 บาท แพงกว่าสักหน่อย เนื่องจากกระบวนทำค่อนข้างซับซ้อน) อันนี้ไม่รสชาติไม่ค่อยเด่นชัดสักเท่าไหร่ ต้องทอปปิ้งกับแยมสตรอเบอร์รี่ครับ จึงจะอร่อยขึ้น ส่วนเนื้อสัมผัสแม้ว่าจะเป็นไอศกรีมซอร์เบท แต่เนื้อแน่นและเนียนมากครับ แทบจะไม่รู้สึกถึงความหยาบของผลึกน้ำแข็งเลย
[การบริการ] เจ้าของร้านอัธยาศัยดีสุดๆ เป็นกันเอง ยิ้มแย้มแจ่มใส แนะนำข้อมูลทุกอย่างเป็นอย่างดี แถมให้ลองชิมรสชาติกันก่อนได้ แต่อย่าเผลอทานจนอิ่มละ
[โดยรวม] แม้ว่าจะเป็นไอศกรีมแบรนด์แบบไทยๆ แต่ในเรื่องความใส่ใจต่อผู้บริโภคนี่เต็มร้อยเลยครับ รวมถึงความครีเอทหยิบจับผลไม้ไทยๆ ใส่เข้าไปในไอศกรีมเป็นการสร้างมูลค่าเพิ่ม แบบเสริมสุขภาพให้ลูกค้าด้วย ส่วนราคาสคูปละ 35-45 บาท เมื่อเปรียบเทียบกับปริมาณก็ถือว่าเหมาะสมครับ เอาเป็นว่าโดนใจฟาดให้เลย 4 ดาวครับ ^^
10 Likes0 Comment