A Noodle StoryA Noodle Story

OFFICIAL

ร้านราเมงสไตล์สิงคโปร์ดีกรี Bib Gourmand 7 ปีซ้อน เพิ่งมาเปิดใหม่ร้อนๆที่ทองหล่อได้ เส้นเด้ง เครื่องเยอะ มีทั้งชาชู เกี๊ยวกุ้งแน่นๆ เกี๊ยวพันเส้นมันฝรั่งทอด ไข่ออนเซน และน้ำพริก sambal เลือกระดับความเด้งของเส้นและระดับความเผ็ดได้ด้วย เราเคยกินที่สิงคโปร์ตั้งแต่สมัยปี 2017 ร้านยังเป็นแผงเล็กๆใน food court ในความทรงจำคือบะหมี่ที่ชอบที่สุดในทริปนั้นเลย รอบนี้กินก็อร่อยดีนะ แต่น้อยกว่าที่ SG และแอบ...อ่านต่อ

“ราเมงสไตล์สิงคโปร์” คือนิยามที่ร้าน A Noodle Story ใช้บอกเล่าเรื่องราวของร้าน ร้านดั้งเดิมของ A Noodle Story อยู่ภายใน Amoy Street Food Centre ในประเทศสิงคโปร์ ซึ่งถือเป็นหนึ่งใน Hawker Centre หรือศูนย์อาหารทั่วสิงคโปร์ ต้องบอกว่าร้านนี้สร้างซอฟต์พาวเวอร์และก้าวออกมาเปิดสาขาในต่างประเทศ ซึ่งมีความน่าสนใจ จะบอกว่ามันคือหนึ่งในอาหาร Mod-Sin หรือโมเดิร์นสิงคโปร์ก็คงได้ . ด้วยความที่ Food Centr...อ่านต่อ