4.4
26 เรตติ้ง (18 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 18:30
หน้าร้าน Panwa House
หน้าร้าน
ตามรอยคุณชาย! ชมวิวทะเลในร้านอาหารไทยบรรยากาศโรแมนติกตามรอยคุณหนึ่ง (เจมส์ จิรายุ) และคุณปุ้ม (ญาญ่า อุรัสยา) จากละครหนึ่งในทรวง กับตึก “ชิดชายชล” แต่สถานที่จริงคือ “บ้านพันวา” ห้องอาหารสุดสวยหรู อยู่ติดหาด บรรยากาศสุดโรแมนติก ของโรงแรมเคปพันวา ภูเก็ต ห้องอาหาร “บ้านพันวา” หรือเรียก “พันวาเฮ้าส์” ก็ได้เหมือนกันค่ะ เป็นห้องอาหารในคฤหาสน์ย้อนยุค สถาปัตยกรรมสไตล์ชิโนโปรตกีส ที่มีความเป็นมากว่า 100 ปี ลักษณะตัวอาคารจะคล้ายๆ ตึกรามบ้านช่องในย่านเมืองเก่าตัวเมืองภูเก็ต ให้ความรู้สึกเหมือนบ้านเก่า ในยุคเฟื่องฟูของภูเก็ตเมื่อสมัยก่อนเลยค่ะ ก้าวแรกที่เดินเข้ามาในตัวห้องอาหารบ้านพันวา ก็พบกับบรรยากาศโรแมนติกย้อนยุค เพลงก็ดังขึ้นในใจทันใดค่ะ “หนึ่งเดียวในใจคือเธอเท่านั้น ไม่เคยแปรผันคิดไปผูกพันผู้ใด” แล้วหน้าคุณหนึ่ง (เจมส์ จิรายุ) ก็ลอยเข้ามา ทำให้นึกถึงในละคร “หนึ่งในทรวง” แล้วมโนเองว่าเราเป็นนางเอก! ทำให้รู้สึกจักคำว่า “เขิลจนยิ้มไม่หุบ” ว่าเป็นยังไงก็วันนี้ล่ะค่ะ กลับเข้าเรื่องกันดีกว่าค่ะ ห้องอาหาร “บ้านพันวา” จะมีสองโซนให้เลือกนั่งค่ะ โซนแรกจะเป็นโซนในตัวบ้าน เหมาะสำหรับใครที่ชอบบรรยากาศรับประทานอาหารในบ้านอบอุ่น แบบครอบครัว เดินชมของตกแต่งเก่าแก่ ในระหว่างรออาหาร ซึ่งของตกแต่งบางชิ้นมีอายุมากกว่าร้อยปี ยังคงเก็บรักษาไว้เป็นอย่างดีเลยค่ะ โซนที่สอง โซนหน้าระเบียงบ้าน เป็นโซนยอดฮิต นั่งตากอากาศบริสุทธิ์ แหงนมองฟ้า ชมดวงดาว ฟังเสียงคลื่นซัดชายฝั่ง ชิลล์มากเลยค่ะ คนเยอะทุกวัน ใครอยากนั่งโซนนี้ แนะนำควรโทรจองก่อนมานะคะ มาถึงเมนูอาหารกันบ้างนะคะ ที่นี่จะเน้นเมนูอาหารไทย แต่ละเมนูจะเป็นอาหารที่ได้รับความนิยม รสชาติกลมกล่อม เพื่อรองรับชาวไทยและชาวต่างชาติ ส่วนใครที่ชอบรสจัด สามารถบอกทางร้านได้เลยนะคะ รับรองว่ารสแซ่บถึงใจแน่นอนเลยค่ะ อาหารแต่ละจานถูกปรุงขึ้นอย่างละเมียดละไม โดยเชฟที่เป็นคนไทย อย่างเชฟก้าน ผู้ที่รังสรรค์อาหารให้เราในค่ำคืนนี้ค่ะ เริ่มต้นกันที่เมนู “ปลากะพงต้มยำแห้ง” ราคา 340 บาท ปลากะพงตัวใหญ่ แล่เนื้อปลากะพงติดหนังออกเป็นชิ้นๆ พอดีคำ นำไปคลุกแป้งแล้วทอดจนเหลืองกรอบ คลุกเคล้าด้วยเครื่องต้มยำแห้ง มีทั้งพริก ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง ทำให้ครบเครื่องต้มยำแบบไทยแท้ รสเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด มาครบในคำเดียวเลยค่ะ รสชาติถูกปาก เนื้อปลาสด หวานกรอบถูกใจ “กั้งน้ำปลาหวาน” ราคา 450 บาท กั้งหินตัวโตๆ สดๆ ไซส์ใหญ่บิ๊กบึ้ม นำมาคลุกทอดจนเหลืองกรอบ ราดด้วยน้ำปลาหวานสูตรเฉพาะ รสชาติกลมกล่อม เปรี้ยวนำ หวานตาม แล้วโรยหน้าด้วยหอมเจียว พริกทอด และผักชี ทำให้ดูมีสีสันน่ารับประทานมากๆค่ะ “แกงเผ็ดเป็ดย่าง” ราคา 260 บาท เมนูตำรับอาหารไทยยอดฮิต ที่ใครไปใครมาก็ต้องลองชิมเมนูนี้ เครื่องแกงเข้มข้น หอมกลิ่นกะทิ เป็ดย่างเนื้อนุ่ม มันไม่มาก เพิ่มความรสเปรี้ยวอมหวานด้วยผลไม้อย่าง สัประรด และองุ่น ทำให้ได้รสชาติกลมกล่อม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินอย่าบอกใครเลยค่ะ ปิดท้ายมื้อนี้ด้วยขนมหวานแบบไทยๆ “ข้าวเหนียวมะม่วง” เมนูนี้ถูกอก ถูกใจใครหลายๆ คน ด้วยมะม่วงน้ำดอกไม้สีเหลืองนวล รสชาติหวาน ทานกับข้าวเหนียวมูน โรยด้วยงาขาว ราดด้วยน้ำกะทิ รสชาติกลมกล่อม ฟินก่อนกลับบ้านเลยล่ะค่ะ ในช่วงไฮซีซั่น ตั้งแต่ 1 พฤศจิกายน - ปลายเดือนเมษา จะมี Thai Night Buffet เป็นบุฟเฟ่ต์อาหารไทย และมีกิจกรรมแบบไทยๆ อย่างมวยไทย รำไทย ดนตรีไทย ให้ได้ชมกันอย่างใกล้ชิด นอกจากนั้น ที่นี่ยังรับจัดงานแต่ง หรืองานวันครอบรอบ ในบรรยากาศติดริมทะเลแบบส่วนตัวด้วยนะคะ... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo