ภัตตาคาร กวงเม้งชลบุรี-บ้านบึง

🦀😋 ก๋วยเตี๋ยวหลอดปู เส้นก๋วยเตี๋ยวเหนียวนุ่ม น้ำราดรสชาติดี ไส้เครื่องปูปรุงมาอย่างอร่อย 🐟⭕ หัวปลาหม้อไฟต้มเผือกทานกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของร้านแปลกดีคล้ายเต้าเจี๊ยวอร่อยมาก น้ำซุปกลมกล่อม ทานแล้วสดชื่น หัวปลาที่ใช้เป็นปลาจีนเนื้อจะไม่ค่อยมี เมนูนี้ไม่แนะนำให้ซดน้ำซุปเยอะแม้อร่อยก็ตาม เพราะจะคอแห้งมาก ผงชูรสเยอะไปหน่อย 🥢⭕ ขนมจีบปู ไส้เนื้อปูไม่ค่อยมี แต่โดยรวมแล้วรสชาติใช้ได้ 🍽⭕ ข้าวผัดคะน้าปล...อ่านต่อ

ผู้ใหญ่พามา เราก็ตามไป ด้วยความที่ไปคนเยอะ เลยต้องรอเวลาจัดโต๊ะกันนิดนึง ร้านสว่างกับบรรยากาศจีนๆ ด้วยผ้าปูโต๊ะสีแดงอั่งอั๊ง เพ่งอังกันตั้งแต่เริ่มนั่งโต๊ะ เล่มรายการอาหารไม่เหนียวหนืดชวนให้จับต้องและเปิดดูได้แบบสบายอารมณ์ (แต่สุดท้ายก็ต้องปิด แล้วปล่อยให้ผู้อาวุโสเป็นคนสั่งออเดอร์ไปเต็มที่) รอกันไม่นานอาหารก็เริ่มทยอยออกมาเสิร์ฟค่ะ ชื่อร้านคงไม่ต้องสืบกันเลยว่าอาหารจีนแน่นอน รสชาติอร่อยเลยค...อ่านต่อ

ผ่านมาแถวบ้านบึงเพื่อจะเดินทางไปจังหวัดระยอง เลยแวะหาอะไรทานสำหรับมื้อกลางวัน เห็นร้านอาหารจีนร้านนี้ได้คะแนนรีวิวดีจากใน App Wongnai เลยต้องขอเข้ามาลองชิมดูสักหน่อยค่ะ ร้านนี้ตั้งอยู่ในโครงการเดอะพริมิโอ้ทาวน์ อ.บ้านบึง จ.ชลบุรี เป็นร้านตึกแถวสองห้อง ตกแต่งแบบเรียบง่ายแต่โดดเด่นด้วยโทนร้านสีแดง เคยเปิดกิจการที่แถวเยาวราชและสามย่านแล้วจึงย้ายมาอยู่ที่บ้านบึงค่ะ ส่วนอาหารเป็นอาหารจีนสไตล์แต้จิ๋...อ่านต่อ

ร้านอาหารเจ้าประจำของครอบครัวมายาวนานย้ายมาอยู่ที่บ้านบึงในโครงการพริมิโอ้ วันนี้ตั้งใจแวะมาเอาน้ำยาปูที่สองร้านดังในย่านบ้านบึงนี้ แต่ผ่านร้านกวงเม้งก่อนก็ต้องแวะมาทานปลาดิบจีนของโปรดซะหน่อย..ทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยและเครื่องเคียงต่างก็ฟินสุดๆแล้ว..ข้าวผัดปูมีเนื้อปูเป็นก้อนมาเยอะเลย..ข้าวก็เป็นเม็ดสวยงามผัดมาได้หอมกระทะมากๆเป็นอีกจานเด็ดของร้านนี้..ถ้าผ่านมาบ้านบึงอย่าลืมแวะมาลองฮื่อแซกันนะครับดูเพิ่มเติม

ภัตตาคารกวงเม้ง เป็นร้านอาหารร้านโปรดในตำนานร้านหนึ่งของผม ร้านนี้เดิมทีตั้งอยู่บนถนนพระราม 4 ด้านหลังร้านกาแล็กซี่ สามย่านโดยใช้ชื่อว่ากวงเม้งโภชนา เนื่องจากหมดสัญญาเช่า ทางร้านจึงได้ย้ายมาอยู่ที่บ้านบึง ในโครงการเดอะพรีมีโอทาวน์ ชลบุรี ตัวร้านใหม่เป็นอาคารพาณิชย์ขนาดสองคูหาเปิดทั้งชั้นล่างและชั้นบน ป้ายหน้าร้านใช้สีแดงและขาว ชื่อร้านใช้ตัวหนังสือสีขาวขนาดใหญ่ชัดเจน หน้าร้านมีป้ายเชลล์ชวนชิมขอ...อ่านต่อ

แต่แล้วก็ต้องผิดหวังกลับไปเนื่องจากว่าคนย่านนี้ไม่ได้ทานอาหารสไตล์จีนปนไทยเหมือนในกรุงเทพคุณภาพอาหารดูเหมือนจะดรอปลง อาหารเดิมๆที่เคยสั่งในกรุงเทพได้ก็หายไปมีเมนูแกงธรรมดาเท่านั้นหากเจ้าอยากทานเหมือนในกรุงเทพที่ผ่านมาจะต้องสั่งล่วงหน้าเสียก่อนอันนี้ก็ต้องลำบากเหมือนกันนะคะ ก๋วยเตี๋ยวหลอดปูดูเหมือนว่าน้ำราดจะจืดจางกว่าปกติปูไม่ได้มาเป็นปูชิ้นใหญ่ใหญ่เหมือนเมื่อก่อนเสียแล้ว ข้าวผัดปลาเค็มหมูสับหอ...อ่านต่อ