1000Sook Food and Farm at ชะอำ
เติมความสุขเต็มท้องที่1000สุข ฟู้ดแอนด์ฟาร์มหากใครมาเที่ยวแถวภาคใต้ แล้วขากลับนั่งรถผ่านตัวเมืองชะอำมาระหว่างถึงท่ายาง จะพบกับ "1000sook ฟู้ดแอนด์ฟาร์ม" ฟาร์มนี้เปิดมาได้สองปีบนพื้นที่ 16 ไร่ มีคอนเซปต์ว่าจะให้เป็นจุดหมายปลายทางของการท่องเที่ยวรูปแบบใหม่ที่มีครบทุกอย่างจริงๆ ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารไทย ยุโรป อีสาน ร้านขายของที่ระลึก ร้านกาแฟอเมซอน ฟาร์มแกะนิวซีแลนด์ ฟาร์มม้าแคระโพนี่ และฟาร์มกระต่ายหลากสายพันธุ์ ร้านขายขนมของฝากเมืองเพชร เช่น ขนมหม้อแกง 14 รสชาติ วุ้นกะทินํ้าตาลโตนด เค้กมะพร้าวอ่อน ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวนํ้าหอมและขนมชั้นนํ้าตาลโตนดพันธ์สุขการันตีว่าไม่ใส่สารกันบูด ทําสดใหม่กันทุกๆ วัน มาดูในส่วนของร้านอาหารกันบ้าง เรามาเริ่มกันที่ "ส้มตำถาด" (150.-) เมนูบ้านๆ รสอีสานแท้ ใช้วัตถุดิบที่คัดสรรอย่างดี มีทั้ง ไส้กรอกข้าวหอมมะลิ, ไส้อั่ว ส้มตำรสชาติดีมากเลย หอม สะอาด ราคาถือว่าคุ้มเลยค่ะ "หมี่กรอบทรงเครื่องสูตรโบราณ" (150.-) เมนูนี้ทางร้านแนะนำให้ทานที่ร้านเท่านั้นค่ะ ถึงจะได้รสชาติที่อร่อยที่สุด เพราะความกรอบ ความสดใหม่ของวัตถุดิบทั้งหมด กุ้งคำโต หมี่กรอบ ไข่เป็ด หอมเจียวสดๆ พอมาผสมกันแลัวรับประทานเลยรสชาติจะลงตัว หมี่กรอบจะนุ่มลิ้นมาก วัตถุดิบทั้งหมดนี้ปรุงสดใหม่วันต่อวัน เคี่ยวด้วยน้ำตาลโตนดขึ้นชื่อของเมืองเพชรบุรี ทำให้เมนูนี้ กรอบ หอม มัน ลงตัวที่สุด หากมาที่นี่ อย่าลืมสั่งเมนูนี้...ห้ามพลาดค่า 1000 สุขฟู้ดแอนด์ฟาร์ม"ปลากะพงทอดน้ำปลา+น้ำยำราดซอสน้ำตาลโตนด" (380.-) จานนี้เด็ดมากสำหรับผู้ชื่นชอบเมนูปลานำมาทอดกรอบโดยเทคนิคพิเศษเพื่อให้กรอบ หอม และฟูมาก ใช้น้ำยำที่ส่วนผสมหลักทำมาจากน้ำตาลโตนดเมืองเพชร พริก และมะม่วงสด ซึ่งจะทำให้กลิ่นน้ำยำหอมเป็นเอกลักษณ์น่ารับประทานมากค่ะสำหรับเมนูนี้ นอกจากอาหารไทยแล้ว ที่ร้านนี้ยังมีอาหารยุโรปให้เลือกทานด้วยนะคะ ตอบโจทย์ทุกคนในครอบครัว ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เพื่อนฝูงและคู่รัก ใครอยากกินอะไรก็มีให้เลือกหลากหลายสุดๆ ค่ะ ใครที่ชอบเมนูเส้น ที่ร้านแนะนำ "สปาเก็ตตีเส้นดำปลาหมึกซอสพริกขี้หนู" (149.-) ทำจากเส้นสปาเก็ตตีดำผัดกับมะกอกดำ พริกขี้หนูสวน ปลาหมึก ราดด้วยไวท์ซอส และพริกแห้ง รสชาติจัดจ้านมีกลิ่นอายรสไทยๆ จากพริกขี้หนูสวน "สตริปลอยด์พรีเมี่ยมสเต๊ก" (399-)เมนูนี้ทางร้านใช้เนื้อวัวนําเข้าจากออสเตรเลียพรีเมี่ยมเกรดA ส่วนนํ้าเกรวีเป็นสูตรพิเศษจากทางร้าน เนื้อนุ่มผ่านการกริลล์ได้ฉ่ำพอดี เสิร์ฟพร้อมมันบดนุ่มละมุนลิ้นพร้อมผัก 3 สีผัดเนยและผักสลัดสดเพื่อสุขภาพ "ปลาแซลมอนผักโขมอบชีสซอสพริกขี้หนู" (260-) ปลาแซลมอนสดเกรดAนําเข้า ที่นํามาคลุกเคล้าเครื่องเทศจนได้รสชาติอร่อยลงตัวบวกกับชีสเยิ้มๆ และผักโขมเข้ากันได้อย่างลงตัวสุดๆ "1000sook ฟู้ดแอนด์ฟาร์ม" เน้นให้บริการด้วยความเป็นกันเอง อาหารสดใหม่ แถมยังมีจุดเด่นที่มีขนมของฝากที่ทางร้านทำเองสดใหม่วันต่อวัน ไม่ใช้สารกันบูด ทำให้ที่นี่เป็นจุดเดียวที่ครบทุกอย่างสำหรับทุกคน ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหาร จุดพักรถ ร้านกาแฟอเมซอน แวะชิมแวะซื้อของฝากกลับบ้าน เที่ยวฟาร์มแกะให้พักผ่อนหย่อนใจ ที่ถ่ายรูปสวยๆ สุดชิค แถมที่นี่ยังมีบริการจัดเลี้ยง สัมนา กรุ้ปทัวร์ งานแต่งงาน ถ่ายรูป pre-wedding ในราคาเป็นกันเองภายใต้คอนเซปต์ ชม ชิม ช๊อป แชะ "อร่อย...ไม่แพง..." การเดินทาง ก่อนกลับกทม. อย่าลืมแวะมาเที่ยวชม ซื้อของฝากติดไม้ติดมือ ที่ “1000sook ฟู้ดแอนด์ฟาร์ม” กันสักนิด ตัวฟาร์มสังเกตได้ง่ายมาก อยู่ติดถนนเพชรเกษมฝั่งทิศตะวันตก ขาขึ้น กทม. หลัก กม. ที่ 182 เลย premium outlet ประมาณ 700 เมตรเท่านั้นค่ะ หรือโทรสอบถามเส้นทางได้โดยตรง ที่ 032-772512 หรือที่เบอร์ 083-6110624 ค่ะ เวลาเปิดปิดของฟาร์ม เปิดให้บริการทุกวัน ฟาร์มเปิดตั้งแต่ จันทร์-ศุกร์ 09:30-18:30น. เสาร์-อาทิตย์ 09:00-18:30น. ร้านขนมของฝากเปิดตั้งแต่ 08:00-21:00น. ร้านอาหารเปิดตั้งแต่ 10:00-21:00น. ที่จอดรถ แบ่งเป็นสองโซน โซนด้านหน้าและโซนด้านข้าง รองรับรถยนต์ได้ถึง 300 คัน มีเจ้าหน้าที่คอยอำนวยความสะดวกตลอดเวลา... อ่านต่อ
2 Likes0 Comment
photo