PASTE Thai Restaurant Gaysorn Village

ปิดอยู่ จะเปิดในเวลา 12:00
USERS' CHOICE 2019

รีวิว PASTE Thai Restaurant Gaysorn Village

เรียงตาม : /
23 เม.ย. 2018
photo
1 check-in
Quality Review
เสพย์อาหารดุจงานศิลป์- หลอมรวมตำรับไทยโบราณจากต้นกรุงรัตนโกสินทร์กับความสร้างสรรค์แบบ East meets West
เมนูเด็ด:ปลาแซลมอนสมุนไพรและแตงโม, ฉู่ฉี่ปลาเทร้าต์ออสเตรเลีย, ต้มยำเม็ดขนุนและขาหมูโบราณใส่หอมแดงเผา

Paste – ร้านอาหารไทยจากฝีมือการรังสรรค์ของเชฟบี – บงกช สระทองอุ่น และเชฟ Jason Bailey คู่สามีภรรยาชาวไทย-ออสเตรเลีย นี้มี Concept โดดเด่นที่การนำตำรับอาหารไทยโบราณจากช่วงปี ค.ศ. 1870 – 1930 มาศึกษาตีความ แล้วปรุงขึ้นใหม่ด้วยเทคนิคนำสมัย พลิกแพลงใช้วัตถุดิบชั้นเลิศที่หาได้ทั้งจากในไทยและต่างประเทศ ผสมผสานรสชาติอาหารไทยเข้ากับอาหารตะวันตกได้อย่างกลมกลืน ซึ่งทำให้อาหารของ Paste มีรสชาติอันละ...

อ่านต่อ »
PASTE Thai Restaurant Gaysorn Village
PASTE Thai Restaurant Gaysorn Village
PASTE Thai Restaurant Gaysorn Village

115 Likes11 Comments
Share
Quality Review
อาหารไทย 1 ดาวมิเชอลิน
เมนูเด็ด:ปลาแซลมอนสมุนไพรและแตงโม, หมูออร์แกนิกย่างกับเมล็ดเฟนเนลและน้ำผึ้งป่า

ร้าน Paste อยู่ที่ Gaysorn Plaza ชั้น 3 ครับ ร้านมี concept ในการเอาอาหารไทยสูตรโบราณ มาปรุงโดยใช้เทคนิคอาหารสมัยใหม่ โดยที่ยังคงความเป็นไทยอยู่เหมือนเดิม ที่สำคัญ​ ร้านนี้ยังได้ 1 ดาวมิเชอลินปี 2018 ด้วยครับ อาหารส่วนใหญ่ รสจัด แต่กลมกล่อม จัดเป็นอาหารไทยที่อร่อยอันดับต้นๆเลยครับ ราคา: ราวๆ 3000 บาทต่อคน สรุป 4 ดาว

ดูเพิ่มเติม »
PASTE Thai Restaurant Gaysorn Village
PASTE Thai Restaurant Gaysorn Village
PASTE Thai Restaurant Gaysorn Village

5 Likes0 Comment
Share
13 ต.ค. 2018
photo
SPONSORED REVIEW
1 check-in
Quality Review
ร้านอาหารไทยสไตล์ฟิวชั่น

ได้รับสิทธิ์กิจกรรมจากวงในทางเฟซบุ๊ค พามากินร้านมิชลินสตาร์ค่ะ ร้านเปิดตั้งแต่เที่ยง ที่ได้มากินวันนี้เป็น Lunch Testing Menu ค่ะ 1,850 บาท สำหรับ 2 ที่ เวลคัมดริ้งเป็นน้ำใบเตยผสมมะตูมโรยดอกบานไม่รู้โรย ใส่โซดา ซ่าๆ ดีค่ะ รสแรกเหมือนเปรี้ยว แล้วพอลงคอก็หายไป Starters เมนูแรกฟังไม่ทันว่าชื่ออะไร เป็นเนื้อเป็ดแล่บางๆ ใบเม็ดมะม่วงหิมพานต์ห่อไส้มะดันและอื่นๆ ฟังไม่ทันจริงๆ ค่ะ ท้อปด้วยคาร์เวียร์ ...

อ่านต่อ »
PASTE Thai Restaurant Gaysorn Village
PASTE Thai Restaurant Gaysorn Village
PASTE Thai Restaurant Gaysorn Village

7 Likes0 Comment
Share
2 check-ins
Quality Review
อาจจะคาดหวังไปสูงค่ะ

ได้มีโอกาสพาเพื่อนต่างชาติมารับประทานที่นี่ แนะนำถ้ามาวันเสาร์-อาทิตย์ต้องมีการจองนะคะ ร้านที่นี่ถือว่าไม่ใหญ่และไม่มีส่วนตัว ที่นั่งที่ได้แทบจะติดกับคนอื่นค่ะ เวลาสั่งอาหารบอกได้ว่าอาหารมาเร็วมาก เป็นอาหารไทยที่ตกแต่งสวยงาม แต่ขอติเรื่องความเผ็ดหน่อยค่ะเพราะว่ารสชาติขนาดคนไทยรับประทานยังรู้สึกว่าเผ็ดมาก ส่วนมากอาหารจะเป็นการประสมผลเม้กับเครื่องเทศ อีกอย่างนึงที่ไม่ประทับใจก็คือเวลาเสิร์ฟอาหารค...

อ่านต่อ »
PASTE Thai Restaurant Gaysorn Village
PASTE Thai Restaurant Gaysorn Village
PASTE Thai Restaurant Gaysorn Village

1 Like0 Comment
Share
1 check-in
Quality Review
Paste : 1 - Michelin Star
เมนูเด็ด:ปลาแซลมอนสมุนไพรและแตงโม, ฉู่ฉี่ปลาเทร้าต์ออสเตรเลีย

Paste ร้านอาหารไทยที่มาพร้อมกับดีกรีมิชลินสตาร์1ดาว อยู่บนชั้น3 Gaysorn Village จากประสบการณ์ด้านอาหารไทยต้นตำรับของเชฟบี ที่นำอาหารไทยต้นตำรับสมัยรัตนโกสิทร์ตอนต้นมาผสมผสานกับเทคนิคการทำอาหารสมัยใหม่เพื่อให้ได้รูปแบบอาารที่ดึงดูดและน่าสนใจ ถูกปากทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ ถ้าต้องการความเป็นส่วนตัวหน่อยขอแนะนำให้โทรเข้ามาสำรองโต๊ะกลมริมกระจกได้เลยครับ เมื่อเข้าไปนั่งประจำที่แล้วพนักงานก็จะเริ่ม...

อ่านต่อ »
PASTE Thai Restaurant Gaysorn Village
PASTE Thai Restaurant Gaysorn Village
PASTE Thai Restaurant Gaysorn Village

46 Likes3 Comments
Share
1 check-in
Quality Review
ดีงาม ฉีกความซ้ำซากจำเจ ของอาหารไทยเดิมๆ
เมนูเด็ด:ยำกุ้งแม่น้ำแบบเชียงใหม่

ร้านอาหารไทย สไตร์ modern โดยฝีมือเชฟฝรั่ง ชอบมากอยากให้มีร้านอาหารไทยแบบนี้เยอะๆ ที่ทำอะไรนอกกรอบเดิมๆ ประทับใจมากๆ แต่ยังคงมีกลิ่นไออาหารไทย 100% เป็นกับข้าวเป็นจานกลางมากินกับข้าวสวย 👍🏻👍🏻👍🏻

ดูเพิ่มเติม »
PASTE Thai Restaurant Gaysorn Village
PASTE Thai Restaurant Gaysorn Village
PASTE Thai Restaurant Gaysorn Village

23 Likes0 Comment
Share