- หน้าแรก
/
- รูป อีสานชาบู บ้านดู่
หน้าร้าน
ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ในย่านแม้นศรีก๋วยเตี๋ยวไก่นํ้าแดง เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวในย่านแม้นศรี ร้านอยู่บนถนนนครไชยศรีใกล้ๆสี่แยกที่ตัดกับถนนสามเสน ย่านนี้มีของกินเยอะแต่หาที่จอดรถลำบากจอดได้ข้างถนนแต่ก็ต้องดูวันคู่วันคี่ให้ดี มาร้านนี้สามารถเลือกได้ว่าจะเอาไก่ส่วนไหน แต่ผมมาครั้งแรกเลยสั่งเป็น เกาเหลาไก่ธรรมดา ได้น่อง ตีนและเนื้อไก่พร้อมเลือดหาชามโต น้ำซุปพะโล้สีเข้มรสแบบกลมกล่อมแต่รสอ่อนไปหน่อยสำหรับผม ปรุงรสเพิ่มเล็กน้อยก็ซดไปหมดชาม น่องชิ้นโตเนื้อนุ่มมากจนแทบจะหลุดมาจากกระดูก ตีนก็นุ่มได้คอลลาเจ้นแบบเต็มปากเต็มคำ ส่วนเนื้อไก่หั่นมาชิ้นใหญ่แต่เนื้อค่อนข้างแห้งแม้จะไม่แข็งแต่ทานไม่ค่อยได้รสชาติ แนะนำน่องกับตีนครับ
10 Likes0 Comment
