ซี่โครงปราณ (Sikrong Pran)

Quality Review

หลงรักร้านซี่โครงหมูปราณ กับเมนูซี่โครงหมูต้มซีอิ๊วที่จะทานกับข้าวเปล่า หรือมาใส่ในราดหน้าก็ได้ ถูกจริตน้ำซีอิ๊วที่เคี่ยวจนรสชาติเข้มข้นและเข้าเนื้อหมู ซี่โครงหมูสับเป็นชิ้นเล็ก ตักเข้าปากทานง่าย หมูนุ่มมาก ​น้ำราดหอมซีอิ๊วดำเป็นตัวชูรส รสชาตน้ำซุปซีอิ๊วเค็มนิดนิด จะเลือกสั่งเป็นกับ หรือราดข้าวมาเลยก็ได้ ส่วนราดหน้าทางร้านจะไม่ผัดบ่อยๆ แบบร้านราดหน้า ทางร้านจะเตรียมเส้นผัด และน้ำราดไว้เลย ตัก...

4 check-ins

Quality Review

ร้านซี่โครงปราณบุรี เห็นว่าเปิดมานาน เราเลยมาลองชิม ข้าวซี่โครงหมู คือแบบหมูนุ่มละมุนลิ้น รสชาติอร่อย เหมือนตุ๋นมานานมาก ส่วนราดหน้าหมี่กรอบซี่โครงหมูก็ดี น้ำราดคือไม่ต้องปรุงก็ได้ อีกเมนูที่ยังไม่เคยลอง คือหมูอบ เดียววันหลังไปลองแล้วจะมารีวิวให้ดูว่าเด็ดขนาดไหน

1 check-in

Quality Review

ทริปนี้ลงใต้ หลังจากนอนพักขาที่หัวหินมา 1 คืนตื่นเช้ามาต้องหาอะไรทานก่อนเดินทาง เลยต้องพึ่งพี่วงในสิครับ หาร้านเด็ด ร้านดังในหัวหิน ไปพบกาแฟเจ๊กเปี๊ยะ ตั้งไปเลย พอไปถึงร้าน 7 โมงกว่า แม่จ้าววว หมดแล้วครับ!!!! และคนก็ต่อคิวอยู่ยาวเหยียดเลยทีเดียว เลยขับรถไปเรื่อย ๆ กะว่าจะหาอะไรกินที่ "ปราณบุรี" และก็มาสะดุดตากับร้านนี้ "ซี่โครงปราณ" ที่มีปรมาจารย์ของเรา ครูปู มาทานแล้ว ความอยากเลยเกิดขึ้นทันที...