ข้าวต้มแห้ง

อากาศเริ่มหนาวแบบนี้เหมาะแก่การกินข้าวต้มสุดๆ แต่จะกินข้าวต้มเฉยๆก็ธรรมดาไป วันนี้ขอเสนอข้าวต้มแห้ง มันคือข้าวต้มแหละแต่แยกน้ำ เครื่องที่ใส่มานี่ฟูลออพชั่นเพราะเราสั่งรวม หมูหวาน หมูสับ กระดูกหมู ซี่โครงหมู ไส้อ่อน โอ๊ยมันอร่อยเข้ากันไปหมด ซดน้ำซุปร้อนๆด้วยคือเลิสสสส ข้าวต้มธรรมดาเค้าก็มีนะ มีก๋วยเตี๋ยวด้วย แล้วขนมจีบ ตอนแรกมาเสริฟเห็นหน้าตาบ้านๆมาก คิดว่าคงธรรมดา แต่สั่งมาเพราะหิว ระหว่างรอข้า...อ่านต่อ

- มาหัวหินหลายครั้ง ตั้งใจมาร้านนี้ แต่โชคไม่ดี เจอร้านหยุดทุกครั้งเลย - ครั้งนี้ตั้งใจมากที่จะมากินร้านนี้ให้ได้ และก็โชคดี ที่ไม่ปิดร้าน เลยได้กินสมความตั้งใจ แล้วก็ไม่ผิดหวังเลย กระเพาะหมูตุ๋นได้นุ่มกำลังดี - เราสั่งเป็นข้าวต้มแห้ง ก็เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำชุป 1 ถ้วย - ด้วยความรู้สึกส่วนตัว กลิ่นรากผักชีกระเทียมในน้ำซุปแรงเกินไป ทำให้ต้องตัดคะแนนออกบ้างดูเพิ่มเติม

ร้านนี้เป็นร้านที่เพิ่งย้ายมาจากซอยหัวหิน55 มาเปิดในทำเลใหม่ใกล้ตลาดชิเคด้า หาที่จอดรถง่ายกว่าเดิม ตัวร้านใหม่สะอาดน่านั่งมากๆ มีโต๊ะไม้เก๋ๆจำนวน 4-5 โต๊ะภายในร้าน และอีก 2-3 โต๊ะ วางด้านหน้าร้านเท่านั้น ขายเฉพาะช่วงค่ำหลังหกโมงไปแล้วเท่านั้น ลูกค้าเข้าร้านกันอย่างไม่ขาดสาย ประมาณสี่ทุ่มของก็เริ่มหมดแล้วครับ วันนี้ลองสั่งมาทาน 3 อย่าง 1.เกาเหลารวม+ข้าวเปล่า : น้ำซุปเกาเหลารสชาติกลมกล่อมสุดๆ...อ่านต่อ

งง ว่าข้าวต้มแห้งคืออะไร เลยจัดซะหน่อย ดีค่ะ น้ำน้อย น้ำมาก อยากเติมน้ำซุปแค่ไหนก็เรื่องของเรา สั่งข้าวต้มแห้งซี่โครงหมูอ่อน + หมูสับ แต่พี่เค้าแถมบะเต็งให้มาด้วย ซี่โครงหมูอ่อน นุ่มมาก เปื่อยมาก ละลายในปากเลยค่ะ หมูสับ ปั้นมาเป็นก้อนกลมๆเหมือนลูกชิ้น ตอนแรกนึกว่าจะแข็ง แต่ไม่แฮะ ผ่าครึ่งยังมีความฉ่ำของหมูสับที่ไม่สุกเกินไปจนแข็ง รวมๆอร่อยค่ะ คงได้มาฝากท้องบ่อยๆ ถ้าเบื่อจากซีฟู้ด ร้านอยู่เล...อ่านต่อ