#ข้าวต้มบ้านโป่ง [หัวหิน] กลับมาเปิดแล้วววววววววววววว ร้านประจำของผมเวลาไปหัวหิน แล้วเบื่อทานร้านอาหารทะเลดัง ๆ ก็จะมา 1 มื้อที่ต้องมาทานร้านนี้ แต่หลังจากเปิดมา 20 ปี แล้วหยุดไปช่วงโควิทอีก 3 ปี มีทำ Delivery บ้างประปราย ตอนนี้กลับมาเปิดใหม่ได้ 7 เดือนแล้วววว ถึงแม้จะเปลี่ยนมือไป การจัดการอาจจะยังไม่ลงตัวดีพอ แต่ทุกอย่างก็ยังเป็นสูตรเดิม และอร่อยเหมือนเดิม มาทุกรอบผมจะสั่ง #ข้าวแห้ง หรือ #...อ่านต่อ
เห็นชื่อร้านไม่ได้อยู่ที่ราชบุรีนะครับ ข้าวต้มบ้านโป่งเป็นร้านอาหารขายตอนเย็นย่านเขาตะเกียบ (ปากซอยหัวถนน 5 ใกล้ Cicada) เมื่อก่อนร้านอยู่ในตัวเมืองเพิ่งย้ายออกมาอยู่ตรงนี้ไม่นาน เจ้าของเป็นคนราชบุรีก็เลยตั้งชื่อว่าข้าวต้มบ้านโป่งตามบ้านเกิด ขายมานานกว่า 20 ปีแล้ว ทีเด็ดที่ลูกค้าติดใจคือเครื่องที่ทำจากหมูปรุงรสทั้งหลาย ผมอุดหนุนเป็นมื้อค่ำ trip หัวหินล่าสุด (ธ.ค.2565) ผมสั่งข้าวต้มรวมและบะหม...อ่านต่อ
#ข้าวต้มแห้งรวม มีหมูสับก้อน, เครื่องใน กระดูกอ่อน, บะเต็ง และกากหมูเจียว ทุกหมูในชามอร่อยแบบมีรสมีชาติ คลุกกับข้าว ซดซุปร้อนๆรสชาติออกเค็ม ทานด้วยกันเข้ากันมากเลยค่ะ กากหมูเจียวที่ร้านดูสดใหม่ ก๊อปกรอบบบบมาก แต่เกี๊ยวยังนิ่มไปรวมๆกลางๆค่ะ บะหมี่แห้งยำก็ดีค่ะ เเต่ระวังพริกเผ็ดมากก 🥵 🌤️ เปิดทุกวัน (4 โมงเย็น - 3 ทุ่ม) 📍 ตรงข้ามวัดหนองแกดูเพิ่มเติม
ไม่รู้ว่าขายมานานแค่ไหน แต่รู้สึกเหมือนระบบงานต่างๆยังไม่คงที่ โล้งเล้งๆนิดหน่อย ทำงานหลายคน เดินไปเดินมา แต่สั่งคนนึงก็ต้องตะโกนถามอีกคน พอดีไปหลายคน จุกจิกกันนิดหน่อย คนทำก็งงตามไปด้วย อาหารรสชาติใช้ได้ ให้เยอะตามราคา หมูนิ่มดีเกือบทุกอย่าง ทั้งซี่โครง บะเต็ง หมูก้อน จืดและแห้งไปนิด ใส่กับซุปก็ดีขึ้นดูเพิ่มเติม
ข้าวต้มแห้งหัวหิน เดลิเวอรี่มา ห่อใหญ่ เครื่องเเน่น ข้าวแห้งหมู ซี่โครงหมู บ๊ะเต็ง อร่อยดีนะ ให้เยอะ เกาเหลา เครื่องก็แน่น ชามโต ซุปรสนัว ๆ ดี ขนมจีบ เฉย ๆ เป็น ขนมจีบหมู ทานเล่น ๆ ไม่ซีเรียส... ก็ทานได้ . . #สปดกรจรกม #saveร้านอาหารดูเพิ่มเติม
อากาศเริ่มหนาวแบบนี้เหมาะแก่การกินข้าวต้มสุดๆ แต่จะกินข้าวต้มเฉยๆก็ธรรมดาไป วันนี้ขอเสนอข้าวต้มแห้ง มันคือข้าวต้มแหละแต่แยกน้ำ เครื่องที่ใส่มานี่ฟูลออพชั่นเพราะเราสั่งรวม หมูหวาน หมูสับ กระดูกหมู ซี่โครงหมู ไส้อ่อน โอ๊ยมันอร่อยเข้ากันไปหมด ซดน้ำซุปร้อนๆด้วยคือเลิสสสส ข้าวต้มธรรมดาเค้าก็มีนะ มีก๋วยเตี๋ยวด้วย แล้วขนมจีบ ตอนแรกมาเสริฟเห็นหน้าตาบ้านๆมาก คิดว่าคงธรรมดา แต่สั่งมาเพราะหิว ระหว่างรอข้า...อ่านต่อ
อังคาร - อาทิตย์ | 11:30 - 20:30 |