...Tenyuu Sho (สุขุมวิท 35) หนึ่งในร้านเครือเทนยุ อยู่ชั้น 8 ห้างเอ็มควอเทียร์ วันนี้มาทานโอมากาเสะ 18 คำจากดีล wongnai ราคา 1999 บาทถือว่าราคาดีเลยสำหรับโอมากาเสะ โดยต้องจองล่วงหน้าเพราะบางเมนูต้องใช้เวลาในการเตรียมอาหาร เช่นซุปปลาที่เชฟบอกว่าต้องเคี่ยวข้ามวัน ...สำหรับโอมากาเสะคอร์สนี้มี 18 คำ 1.ไข่ตุ๋นทรัฟเฟิล 2. ปลาบุรีรมควัน 3. ซูชิชิมะอาจิซอสยูซุโคโซ 4. ซูชิกุ้งญี่ปุ่น 5. ซูชิปลามัตซึ...อ่านต่อ
มาทานโอมากาเสะ 18 คำ ราคา 1,599 บาท ของร้าน Tenyuu Sho EmQuartier ชั้น 8 ตึก Helix Quartier รอบ 12.00 - 14.00 น. โอมากาเสะ 18 คำ ประกอบไปด้วย - ไข่ตุ๋นทรัฟเฟิล เริ่มต้นได้ดีเลย ไข่ตุ๋นเนื้อนุ่มหอมทรัฟเฟิลละมุนตั้งแต่คำแรก - ปลาบุรีรมควัน เนื้อปลานุ่มมากรสสำผัสแรกก่อนบีบมะนาวลวไปจะเค็มนิดๆ มันๆ ได้เนื้อปลาได้ดี พอบีบมะนาวลงไปจะออกรสเปรี้ยวและเนื้อปลานุ่มกว่าคำแรก ชอบคำนี้มากๆ อร่อยละลายในปาก ...อ่านต่อ
Omakase 20 คอร์ส ในราคาแค่ 1799++ จากราคาปกติ 3,599+ ถ้าซื้อทางWongnai แค่ 1999 net ตกแค่คำละ100เองแม่ คุ้มกว่านี้ไม่มีแล้ว คราวนี้เรามีโอกาสได้มาลองทานOmakaseที่ Tenyuu Sho ในเครือของTenyuu grand ที่ไปขนวัตถุดิบสุด premium จากทั่วทุกจังหวัดดังในญี่ปุ่น ปรุงรสอย่างพิถีพิถันให้กับลูกค้าคนพิเศษ และวัตถุดิบไม่ไก่กานะคะ คือมันหาทานยากจนแทบไม่เคยได้ยินชื่อ ไม่ว่าจะเป็น ปลาบุรีรมควัน ปลาคัมปาจิคาร์...อ่านต่อ
Omakase 18 คำ เรามาทานรอบ 12.00 - 14.00 น. พอได้เวลาแล้ว ก็มาเริ่มกันเลยค่ะ 1. ไข่ตุ๋นทรัฟเฟิล เสิร์ฟมาในกล่องสวยๆ เนื้อนุ่มมาก ไม่มีความคาว มีกลิ่นหอมของทรัฟเฟิล เริ่มต้นคำได้ละมุนดีค่ะ 2. ปลาบุรีรมควัน การทาน ให้บีบมะนาวลงบนแผ่นเกลือ ปลานุ่มหอมอร่อย เค็มนิดเปรี้ยวหน่อยอร่อยค่ะ 3. โอตาเตะยากิ หอยเชลล์เอาไปย่างห่อกับสาหร่าย หอยเนื้อแน่นดีมากกับสาหร่ายเข้ากันดี 4. ปลาชิมาจิ ปลานุ่มๆ มีความหอมๆย...อ่านต่อ
วงในทำ ดิว Omakase 18 คำ ที่ราคา 1599 บาท แนนแนน จองวันหยุด ช่วงเที่ยง ตามตารางเวลาที่มี ต้องจองนะคะ เพราะที่จำกัด และ เริ่มพร้อมกัน มาให้ตรงเวลาค่ะ เชพ 1 คน จะ ดูแล ลูกค้า 5 คน ก่อนเสริฟ จะนำ ปลา อูนิ เนื้อ ต่างๆ มาโชว์ แล้วเริ่มทำ อาหารคำเล็กๆ แต่ 18 courses อิ่มค่ะ https://youtu.be/ED5OowrV03E เริ่มจาก เบาๆ เรียกน้ำย่อย จนหนักขึ้นเรื่อยๆ เสริฟไป เล่าเรื่องปลา ที่มา บ้าง พอได้งง ผส...อ่านต่อ
🍣 Omakase ซื้อดีลจากในวงใน 18 Course ราคา 1,999฿ ในดีลจะไม่มีเครื่องดื่ม (น้ำเปล่า 40฿++/คน , ชาเขียวรีฟิว 80฿++/คน) 1. ไข่ตุ๋น ใส่แบลคทรัฟเฟิล ถั่วลันเตา ไข่ปลา 2. ปลาบุรีแบบซาซึมิ รมควันเพิ่มกลิ่นหอมด้วยไม้แอปเปิ้ลเขียวนำเข้าจากอเมริกา เวลาทานให้บีบมะนาวลงบนแผ่นเกลือ แล้วเอาปลาถู 3.โฮตาเตะย่างเตาถ่าน ย่างแบบไม่สุกมากเพื่อคงความชุ่มฉ่ำของโฮตาเตะ 4. ปลาชิมาจิ ปลาทูญี่ปุ่น ซูชิคำแรกของคอส ...อ่านต่อ
ทุกวัน | 09:30 - 20:00 |