ทานพร้อมกับชา
รูปสวย รสดี ... ขนมเปี๊ยะที่น่าซื้อเป็นของฝาก
แวะผ่านไปทางสนามบินทีไรเป็นต้องหันมองร้านนี้ตลอด ด้วยรูปลักษณ์ภายนอกของร้านที่ดูหรูหราจนไม่นึกว่าจะเป็นร้านขายขนมเปี๊ยะ ... ครั้งนี้เลยต้องแวะเข้าไปลองซะหน่อยครับกับร้านที่มีชื่อแนวๆ ว่า ..ธาม.. [ที่ตั้งและบรรยากาศ] ร้านนี้ตั้งอยู่ทางไปสนามบินหาดใหญ่ ก่อนถึงโครงการพรีเมี่ยมเฮ้าส์ การตกแต่งของร้านดูหรูหราเลยทีเดียว ทำให้สินค้าอย่างขนมเปี๊ยะดูพรีเมี่ยมขึ้นมาในทันที ขนมเปี๊ยะไส้ต่างๆ ทั้งไส้เผือก ถั่วแดง ถั่วเหลือง ชาเขียว ชาไทย หรือแบบรวมรส สนนราคากล่องแบบ 8 ชิ้น 150 บาท หรือแบบ 9 ชิ้น 160 บาท (แอบแปลกใจทำไมถึงทำเพคเกจมาให้มีส่วนต่างกันแค่ 1 ชิ้น) บรรจุอยู่ในกล่องดูดี เหมาะกับการซื้อไปเป็นของฝากได้เลย นอกจากนี้ยังมีชิฟฟ่อนครีมมะพร้าวและขนมบราวนี่ให้เลือกด้วยครับ ครั้งนี้ผมหยิบจับมาแค่ขนมเปี๊ยะรวมรส แอบคิดนะว่า ... แพงเหมือนกันแฮะ ... ตกลูกละเกือบๆ 18 บาท .. แต่ด้วยปริมาณต่อลูกกับบรรจุภัณฑ์ที่ดูสร้างมูลค่า ... แถมยังไม่ใส่วัตถุกันเสียด้วยนะ เอาน่า หยวนๆ ไป … นานๆ กินทีละกัน (แอบงก) แค่ลองแอบเปิดในรถ .. กลิ่นหอมฟุ้งกระจายเลยครับ เรียกน้ำลายได้เป็นอย่างดี (เกือบไม่ถึงปลายทางซะละ -*-) ขนมเปี๊ยะลูกใหญ่ เปลือกนอกกรอบ อัดแน่นไปด้วยไส้ ตามที่ระบุไว้ข้างกล่องคิดเป็นร้อยละ 44-45 เลยเชียว^^ ตัวฐานด้านล่างเต็มไปด้วยงาขาว แค่กัดคำแรกก็ได้กลิ่นหอมๆ ของแป้งอบผสมรสหวานและความหอมมันทั้งจากตัวแป้งและไส้ ความโดดเด่นอยู่ที่ไส้เนื้อเนียนละเอียด รสหวานกำลังดี .. แต่ในส่วนกลิ่นรสของไส้นี่ผมแยกไม่ค่อยออกสักเท่าไหร่ว่าอะไรเป็นอะไร (กินอย่างเดียว) ยกเว้นไส้เผือก ... ไส้โปรดของผม (เป็นคนชอบเผือกครับ) ข้างกล่องระบุวิธีการเก็บรักษาไว้เรียบร้อย แต่โดยส่วนตัวผมคิดว่าควรทานให้หมดภายใน 1-2 วัน เลยจะดีมากๆ เพราะพอเก็บไว้สักระยะเปลือกนอกเริ่มไม่กรอบแล้วละ -*- ทำให้ความอร่อยลดลงไปบ้าง การบริการของทางร้านถือว่าดีเยี่ยมเลยครับ เอาใจใส่ลูกค้า พูดจาสุภาพ โดยรวมหากมองหาขนมเปี๊ยะรูปลักษณ์น่าทาน มีคุณภาพวัตถุดิบและรสชาติที่ดี ไม่ว่าจะซื้อทานกันเองหรือเลือกเป็นของฝาก บอกได้เลยว่าร้านนี้เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีครับ แม้ว่าราคาจะแรงไปสักนิด แต่ก็อร่อยคุ้มครับ เอาเป็นว่าขอแปะไว้ก่อนละกัน 3 ดาว... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
10 Likes0 Comment
LikeShare
photo