เมนูของร้าน อิ่มโภชนา (เจ้าเก่า)
ขาหมูนุ่มๆกับหมั่วโถวร้อนๆบนดอยแม่สลองงอาหารจีนยูนานกับอากาศที่เย็นๆ กับร้าน"อิ่มโภชนา" (เจ้าเก่า) ผมมาร้านนี้ทุกตรั้งที่ขึ้นดอยแม่สลอง ร้านนี้ไม่มีสาขานะครับ ผมถามกับเจ้าของมา ตอนแรกนึกว่ามีร้านน้องเค้า แต่ไม่ใช่ครับ แถวๆ นี้จะมีร้านชื่อน้องอิ่ม แต่ก็ไม่ใช่ครับ ร้านนี้ตั้งอยู่บนดอยแม่สลองครับ ร้านนี้ขับขึ้นมาจนถึงตลาดใหญ่ๆ เลยครับ ผมมาช่วงที่เป็นเทศกกาลครับ คนค่อนนข้างเยอะเลยครับ แล้วขึ้นเนินไปจอดรถอีกหน่อย วันนี้ผมมาตอน 12.30 ครับ ที่จอดรถเต็ม พนักงงานร้านนี้ไม่ค่อยเยอะครับ เลยต้องรอซักหน่อย กว่าพี่เค้าจะมาเก็บโต้ะครับ รวมถึงคนช่วงเทศกาล เยอะมากครับ ส่วนใหญ่จะมาเป็นทัวร์ครับ เมนูมีอยู่ ไม่ค่อยเยอะมากครับ ถ้าเทียบกับแต่ก่อน คนคงเยอะมากเลยต้องตัดเมนูออกมั้งครับ - ขาหมู + หมั่วโถวว : ถ้าไม่ชอบเมนูนี้ก็ไปร้านอื่นเถอะครับ มาทุกโต้ะ สั่งทุกโต้ะครับ ขาหมูประมาณ 2 ขา ทนความอ้วนสั่งนิสนึงงง ทางร้านจะต้มออกมาได้อร่อยดีครับ ผมจัดมา 2 ชุดเลยครับ - เห็ดผัดซี่อิ๋ว : ถึงแม้หน้าตาจะดูไม่หน้ากินเท่าไร แต่รสชาตินี้เหนือจะบรรยายครับ ปกติผมเป็นคนไม่ค่อยชอบเห็ดเท่าไร แต่ร้านนี้ทำได้อร่อยดีครับ อย่าลืมสั่งๆๆ - เป็ดอบใบชา : ทางร้านน่าจะเอาไปอบ และนำมาทอดให้กรอบบ หนังเป็นกรแบมากครับ เนื้อเหนียวไปหน่อย และที่อร่อยในจานนี้คือ ตัวลิ้นมันครับ ต้องแทะๆไป อร่อยครับ จานนี้อร่อยดีครับ ผมชอบๆ - ไก่ดำตุ่นตังกุย : ตังกุยก้คือโสมจีนชนิดนึงและครับ ผมก้ไม่ทราบข้อมูลไรมากครับ ทางร้านจะเอาไก่ดำตัวไม่ใหญ่ไป ตุ่น กินแล้วจะรู้สึกแบบร้อนๆหน่อยครับบ อร่อยดี ซดน้ำซุปได้เรื่อยๆๆ เลยย สรุปผลลล - หน้าตา : ทั้งหมดจะทำแบบบ้านๆ ครับ เรียบง่ายครับ - รสชาติอาหาร : มาทุกรอบ ผมก็มาร้านนี้ทุกรอบครับ ชอบมากเลย อร่อยดีครับ - ความคุ้มค่า : ราคาพอๆ กับร้านอาหารในเมืองเลยครับ แบบ 100++ แต่เทียบกับรสชาติและบรรยากาศผมชอบที่นี้ครับ... อ่านต่อ
8 Likes0 Comment
LikeShare
photo