เดอะเฟิร์ส ส้มตำ-ซีฟู้ด
เมี่ยงปลาช่อน
ทานส้มตำทะเล บรรยากาศห้องแอร์ตอนดึกๆ ชิวดีค่ะร้านเปิดใหม่ขับรถผ่านเลยต้องแวะมาลองซักหน่อย เป็นร้านส้มตำที่มีอาหารทะเลปิ้งย่าง (ยังไม่เคยลอง) พ่อครัวแนะนำ. เมี่ยงปลาช่อนว่าเมนูเด็ด ลองแล้วไม่ผิดหลังเป็นปลาช่อนทอด สดดีค่ะ ราดด้วยน้ำยำ มีใบพลูแซมรอบๆ อีกเมนูคือ คอหมูย่าง. ทำน้ำจิ้มอร่อยดีค่ะหมูนุ่มไม่ค่อยมีมัน (สั่งเค้าไม่เอามัน) ผัดแขนงปลาเค็ม ผัดถึงไฟดีแต่ว่าปลาเค็มเค้าเค็มสุดๆ เลย ติแค่ตรงความเค็มของวัตถุดิบ แต่รสชาตอ ฝีมือพ่อครัวถือว่าสม่ำเสมอเพราะมาทาน. 3. ครั้งแล้วอร่อยทุกครั้ง... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
LikeShare
photo