4.0
92 เรตติ้ง (71 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:00
เมนูของร้าน The Garden Eatery
ซี่โครงหมูบาร์บีคิวรมควัน “อร่อย” คำเดียวเลยร้านตั้งอยู่นครปฐม ซอยไผ่เตยใต้ เข้าไปประมาณ800เมตร อ่านรีวิวว่าซี่โครงหมูอร่อยมาก อยากรู้ว่าจะอร่อยขนาดไหน จึงขับรถมา38กิโลเมตรเพื่อมาทานซี่โครงหมู ที่ว่ากันว่าอร่อย บรรยากาศในร้านร่มรื่น เหมือนอยู่ในสวน ในร้านมีโซนในแอร์ และโซนพัดลม เจ้าของมารับออเดอร์เองเลย มาแนะนำว่าซี่โครงหมูมีสองแบบ คือ แบบนุ่ม และแบบเปื่อย ซึ่งแบบนุ่ม เนื้อหมูจะติดกับซี่โครง ส่วนแบบเปื่อยจะนุ่มสุดๆไปเลย เราจึงสั่งซี่โครงหมูบาร์บีคิวแบบเปื่อย ขนาดกลาง (ทาน2 คน )ซึ่งจะเสริฟมาพร้อมมันหวาน 2 ถ้วย สลัดโคลสลอว์ 2 ถ้วยและซอสพริกอีก 2 ถ้วย และแล้วเวลาที่รอคอยพระเอกของงานนี้ก็มาเสริฟ์ ซี่โครงหมูขนาดกลาง เนื้อเปื่อย แทบจะไม่ต้องเคี้ยว น้ำซอสบาร์บีคิวที่ราดมา รสชาติหวานๆ เค็มๆ คือ ดีจ์ กลมกล่อมแบบสุด มันหวานที่เสริฟมารสชาตหวาน ขนาดแฟนที่ปกติไม่ชอบทั้งซี่โครงหมูและมันม่วง ยังชมว่าอร่อยมากๆ ถัดมาเป็นขนมปังกระเทียมกับหอยลายผัดเนย ตัวขนมปังกระเทียม ปิ้งมากรอบๆ และหอมกระเทียม ตัวหอยลายผัดเนยก็ไม่เค็มจนเกินไป ทานด้วยกันแล้ว อร่อยมาก ในส่วนของสลัดthe garden eatery น้ำสลัดอร่อย เสริฟ์มาในจานไม่เล็กไม่ใหญ่ เป็นมื้อเรียกน้ำย่อยได้ดีเชียว ปิดท้ายด้วยของหวาน เป็นเค้ก....จำไม่ได้ว่าชื่ออะไร แต่คุณแม่เจ้าของร้าน เล่าว่า เป็นเค้กที่ทำจากน้ำส้มคั้นสด ใส่เมล็ดเจียและโกจิเบอร์รี่ คุณแม่เจ้าของร้านน่ารักมาก ยกถาดเค้ก มาให้เราได้ถ่ายรูปก่อนนำไปอุ่นร้อนและน้ำมาเสริฟ์ ในส่วนของรสชาตนั้น ตัวเค้ก นุ่มเนื่องจากนำไปอุ่นร้อน เนื้อเค้กจะคล้ายๆ กับเค้กกล้วยหอม ตอนเสริฟทางร้านเสริฟ์ มากับแยมส้ม ลองทานแบบไม่ราดแยมส้มก็อร่อย เนื้อเค้กนุ่ม หอม ไม่หวานจนเกินไป มีโกจิเบอร์รี่ให้ได้เคี้ยว ถ้าทานกับแยมส้ม รสชาตจะเปรี้ยวๆหวานๆ อร่อยไปอีกแบบ ใครชอบทานซี่โครงหมู ไม่ควรพลาดร้านนี้เลยนะคะ แนะนำมากๆ อาหารอร่อย บรรยากาศดี บริการดีสุดๆ... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo