- หน้าแรก
/
- รูป Mellben signature


ถั่วแขกผัดไข่เค็ม
ร้านปู แบบคนท้องถิ่นก่อนหน้าใช้ชื่อ Mellben TPY แต่ตอนนี้เปลี่ยนชื่อใหม่รสชาติเดิม
เช็คลิสหนึ่งที่ต้องทำเมื่อมาสิงคโปร์ นอกจากบัคกุเต๋ ก็มีอีกอย่างคือการกินปู พุงจะพามาทาน butter crab 🦀
แทน chilli crab ที่คนทั่วไปชอบกัน
ร้านนี้ราคาย่อมเยาว์เมื่อทียบกับคุณภาพที่ได้รับ ตัวร้านตั้งอยู่ใจกลางโซนที่อยู่อาศัย การเดินทางค่อนข้างลำบาก แนะนำให้นั่ง grab ง่ายที่สุด
บังคับสั่ง ปูตัวยักษ์ของที่นี่ วิธีปรุงปู มีให้เลือก 15 แบบ แต่ที่โดนใจพุงสุดๆ คือ butter รสมันๆนัวๆ , ผัดพริกไทยดำ และผัดchili crab รสจะออกเหมือนน้ำจิ้มไก่ใส่ซอสมะเขือเทศและไข่ ปูผัดไข่เค็มก็อร่อย แต่รอบนี้ไม่ได้สั่ง
อีกจานที่เป็น signature ของร้านคือ ปูอบหม้อดิน เลือกได้จะใส่หมี่หุ้น(หมี่ซัว) หรือ วุ้นเส้น เพิ่มลงในปูได้ด้วย
หอยไม้ไผ่นึ่งกระเทียมใส่วุ้นเส้น นี่ก็ไม่อยากให้พลาด
จานไข่เค็ม ควรลองถั่วแขก และ ซี่โครงหมูทอด พุงว่าก็ดี
จานผักข้ามไปทานอาหารทะเลคุ้มค่าเงินมากกว่า 💁🏽♂️
📍
💰 100 - 250 SGD.
0 Like0 Comment
