ครัวลุงมันซีฟู้ด (Krualoongmun) ชะอำ

ครัวลุงมันซีฟู๊ดชะอำ ✨ ครัวลุงมัน✨ ร้าน #อาหารทะเล ขนาดเล็กๆ มีโต๊ะไม่เยอะ บริหารจัดการกันเองในครอบครัว ร้านติดทะเล #ชะอำ มีที่จอดรถแต่ไม่เยอะมาก . . 😍 ประทับใจวัตถุดิบทะเลที่นี่ค่ะ สดมาก ทางร้านจะมาแนะนำตอนสั่งอาหารว่ามีอะไรสดๆ และทำเมนูอะไรได้บ้าง ราคาให้กลางๆ แต่ก็เหมาะสม . . 👉 ไปกันสองคน ลองไปตามนี้ ✅ #หอยเชลล์ทรงเครื่อง (200฿) จานนี้ชอบค่ะ หอยเชลล์ตัวอวบ สดมาก ทรงเครื่องคือเป็นเครื่อ...อ่านต่อ

วิธีการเดินทางมา ร้านครัวลุงมัน มาถึงสี่แยกชะอำให้เลี้ยวเข้ามาที่ถนนนราธิป ทางลงทะเลประมาณ 500 เมตรเลี้ยวซ้าย จากนั้นขับต่อมาที่ถนนคลองเทียน 2 กิโลเมตรแล้วเลี้ยวขวาตรง 3 แยก ขับไปประมาณ 250 เมตร ร้านครัวลุงมันซีฟู้ดจะอยู่ด้านซ้ายมือ แต่เจ้าของบล็อกแนะนำให้เปิด Google Map ไปเลยครับ เพราะเจ้าของบล็อกก็ใช้ Google Map เหมือนกันครับ รับรองถึงแน่ๆ เหตุที่เลือกร้านครัวลุงมันเพราะว่าเบื่...อ่านต่อ

ที่แถบชะอำมีร้านอาหารทะเลหลายร้าน แต่บางร้านที่ฮิตๆบางครั้งกลับไปกินประทับใจน้อยลงเพราะบางร้านพอฮิตมากขยายร้านที่นั่งเพิ่มขยายครัว แต่น่าเสียดายขบวนการทำอาหารไม่ได้ทำสดมีการรีคุ๊ก ขาดความอร่อยลงไป แต่ที่ร้านนี้ทำสดทุกจาน อร่อยทุกๆจาน โดยเฉพาะ ปลาเก๋าสดมาก สั่งตัวใหญ่ โลกว่าแบ่งครึ่งเอาส่วนห้วมาทำต้มยำปลาเก๋าน้ำใสอร่อยมาก ใส่กระเพรา รสจะออกป่าๆหน่อยแนวโป๊ะแตกแก้เลี่ยนได้ดี ส่วนตัวมาทำทอดพริกเ...อ่านต่อ

ร้านครัวลุงมัน ร้านอาหารที่ทำกันเองในครอบครัว เมนูเด็ดคือปลากหมึกแดดเดียวตัวโต ๆ และปลากระพงเจี๋ยน บอกเลยว่าเด็ด และร้านนี้ยังมีรีสอร์ทภายในที่พักด้วย เรียกได้ว่ามานอนพักและกินอาหารอร่อย ๆ ได้ครบจบในที่เดียวเลยค่ะดูเพิ่มเติม

ได้มีโอกาสไปพักที่พักริมหาดชะอำ เลยหาพิกัดร้านอร่อยย่านนั้นจนได้พบกับ “ครัวลุงมัน” แอบแปลกใจว่าจะอร่อยจริงไหม ทำไมไม่มีคนเลย แต่อาจจะเป็นเพราะตอนที่เราไปก็หัวค่ำแล้ว ร้่นแถวนี้อาจจะปิดกันเร็ว ไม่รอช้า รีบสั่งอาหารทะเลมาลิ้มลองก่อนดีกว่า คะน้าผัดน้ำมันหอย: จานผักที่ไม่ได้คาดหวังอะไรมาก เพราะมาร้านริมทะเลของอร่อยก็ไม่น่าจะเป็นผัก แต่ที่ไหนได้! ก้านคะน้าก้านใหญ่ ไม่มีเปลือกแข็งๆ หรือเคี้ยวเป็นซางเ...อ่านต่อ

พอดีมาร้านในวันสงกรานต์ ของขาด และช้ามาก แต่เดี๋ยวก่อน เกริ่นแบบนี้ แต่ส่วนตัวผมมักจะรีวิวเกี่ยวกับบริการ พอๆ กับรสชาติ และสำหรับร้านนี้ รวมถึงร้านใกล้เคียงที่เขาแนะนำมาเป็นเครือญาติกัน (ผมไปแวะร้านนึง เขาบอกคนเยอะจะรอนานเลยแนันำมาร้านนี้) ซึ่งต้องบอกตรงๆ ว่าลูกค้าส่วนใหญ่ รับได้ หากมีการบอกล่วงหน้า เช่น 2 ร้านนี้ พนักงานบอกว่ารฝต้องรอนาน และตอนที่มากินปูม้าหมด แล้วแม่ครัวออกมาขอโทษ แม้จะรอนาน...อ่านต่อ