หัวปลาหม้อไฟ ส.วังใหม่

OFFICIAL

ร้านอาหารจีนตั้งอยู่ริมถนน หาไม่ยากค่ะ อยู่ตรงเจริญนคร เป็นอาหารที่เน้นแนวสูตรจีนโบราณค่ะ มาแล้วต้องสั่ง หัวปลาจีนต้มเผือก ซดร้อนๆน้ำซุปกลมกล่อม มีเผือกนุ่มๆมาเพิ่มความหอมๆด้วยค่ะ และเมนูหายาก กระเพาะปลาสดผัดคื่นช่าย มีความกรอบนอก ด้านในหนุบๆ อร่อยดีค่ะ และเมนูผัดมาแห้งๆหอมๆ ผัดหมี่ซั่วกุ้ง+ปลาหมึก เลยค่ะ ปลากระพงนึ่งบ๊วย ก็ถูกใจ เนื้อปลานุ่มสดไม่คาว ทานกับหมูสามชั้นนุ่มๆคือเข้ากัน ...อ่านต่อ

👉วันนี้พี่ขอพามาทานอาหารจีน สูตรเด็ด‼️ แบบจีนโบราณ รสมืออาม่าแท้ๆ ย่านเจริญนครค่ะ 🏠หัวปลาหม้อไฟ ส.วังใหม่ ร้านอาหารจีนเก่าแก่ แห่งเจริญนคร ที่ยังคงสูตรจีนโบราณ หาทานยากแล้วในปัจจุบัน เพราะหาผู้สืบทอดยากมาก และก็โชคดีมาก‼️ ที่ร้านนี้ยังมีอาม่าและลูกชาย ลงมือทำด้วยตัวเอง 👍 นี่ล่ะ รสมืออาม่าที่แท้ทรู ❣️ 🎞https://vt.tiktok.com/ZSRWxQP9S/ 🔥เมนูแนะนำที่บอกเลยว่าติดใจ คือ ปลากระพงนึ่งบ๊วย คว...อ่านต่อ

อร่อยสมชื่อร้าน 🐟 หัวปลาหม้อไฟ ส.วังใหม่ ปลาจีนที่นี่ เค้าทำออกมาได้รสดี๊ดี ไม่มีคาว เด็ดมาก หมีเอาแบบต้มบ๊วย รสชาติเปรี้ยวกลมกล่อมดี อาหารจะจานเล็กหน่อย แต่ละจานราคาไม่แรง หม้อคือแบบว่า.. ใช้งานมาคุ้มค่าสุดๆอ่า ได้ฟิลร้านเก่าแก่ หมูเต๊ะดี กระเพาะปลาผัดแห้งอร่อย ยำเค้าจะแบบลวกพอสุกแล้วขึ้นเลย ได้รสความสดเลย 🚗 ที่จอดรถ วันคู่วันคี่ ริมถนนค่าดูเพิ่มเติม

  #เจริญพุงพเนจร    ส.วังใหม่ หัวปลาหม้อไฟ  อาหารรสมืออาม่า ที่มากี่ครั้งก็ไม่เคยผิดหวัง    ร้านอาหารเจ้าเก่าแก่แห่งย่านเจริญนคร กับเมนูหม้อไฟที่ทางร้านใช้ปลาจีนเนื้อขาวจั๊วรสชาติหวานฉ่ำ แต่เราสามารถบอกทางร้านได้ว่าให้เลาะก้างออกจะทานได้ง่ายขึ้นเยอะหรือบางคนชอบหัวปลาทางร้านก็มีให้ทาน จะสั่งเป็นต้มจืดต้มบ๊วยหรือต้มยำก็อร่อยไม่แพ้กันเสิร์ฟมาในเตาร้อนๆซดแล้วชื่นใจ ทานคู่กับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวใส่พริก...อ่านต่อ

หัวปลาหม้อไฟ ส.วังใหม่ #ร้านอาหารเหลาริมทางราคาเบาๆ #เจริญนคร เปิดมายาวนานกว่า 50 ปี อาหารของที่ร้านจะเป็นอาหารจีนแต้จิ๋วแบบดั้งเดิม โดยแม่ครัวอาม่าที่เป็นเจ้าของร้าน 🐟 #เส้นหมี่ราดหน้าหัวปลารวม 250 บ. จานใหญ่เบิ้มมากค่ะ ปลาจีนทอดกรอบส่วนหัวและลำตัวมาแบบเต็มจาน top ด้วยเส้นหมี่ราดหน้าทะเล มีทั้งกุ้งสดและหมึกมาแบบเต็มๆ ราดหน้ารสกลมกล่อมมีรสเค็มนำหน่อยค่ะ ทางร้านจะมีจิ๊กโฉว่มาให้สำหรับคนที่อยา...อ่านต่อ

“หัวปลาหม้อไฟ ส.วังใหม่” – ตำนานความอร่อยของอาหารเหลาริมทางราคาดีต่อใจร้านนี้เริ่มต้นขึ้นที่ตลาดสามย่านเมื่อราว 50 ปีที่แล้ว ก่อนจะย้ายมาอยู่บนถนนเจริญนครจนถึงปัจจุบัน โดยยังคงรสชาติของสูตรตำรับอาหารจีนแต้จิ๋วดั้งเดิมไว้อย่างครบถ้วน การันตีด้วยฝีมือแม่ครัวเอกยืนหนึ่งของร้านคืออาม่า ซึ่งจะเป็นผู้ลงมือปรุงอาหารเองอย่างพิถีพิถันทุกจานด้วยวัตถุดิบสดใหม่และประสบการณ์ที่สั่งสมมาจนช่ำชองแบบที่หาได้ยาก...อ่านต่อ