- หน้าแรก
/
- รูป ป้าอ้อม ขั่วหมี่โคราช สูตรดั้งเดิม
หน้าร้าน
กลับมาซ้ำความอร่อยของขั่วหมี่โคราชมาโคราชนึกถึงขั่วหมี่ ต้องที่นี่เลย ร้านป้าอ้อม มาตาม map ไม่มีหลง ที่จอดรถอาจจะหายากนิดนึงเพราะอยู่ในซอย แต่เพื่อความอร่อย😋
เคยมาทานร้านนี้หลายปีแล้ว กลับมาครานี้มีระบบ รับบัตรคิวที่หน้าร้านแล้วสั่งได้เลย จากนั้นเดินหาโต๊ะว่าง เวลาเสริฟทางร้านจะถามเองว่าคิวนี้นั่งตรงไหน ร้านขยายโต๊ะเก้าอี้เพื่อรองรับปริมาณลูกค้าแล้วนะ เป็นห้อง1คูหาอยู่ติดกับร้านเลย ส่วนเรานั่งด้านนอกเหมือนเดิมได้บรรยากาศ อ่านเรื่องราวของขั่วหมี่โคราชตามผนังร้านไปพลางๆระหว่างรอ
ขั่วหมี่ที่นี่เลือกความเผ็ดได้ 5 ระดับ เราสั่งเผ็ดกลางๆ เส้นขั่วหมี่ผัดแห้งๆ ห่อมาในไข่พร้อมกับหมูสามชั้น ผัดเข้ากันกับน้ำซอสทางร้าน ทานคู่กับถั่วงอกสด บีบมะนาวนิดนึง หอมอร่อยดี
ส้มตำไทย เปรี้ยวหวานลงตัว ส้มตำลาว ไม่มีกลิ่นคาวปลาร้า กลมกล่อมนัวใช้ได้ ชอบเส้นมะละกอของทางร้าน มาแบบสับ กรุบๆกรอบๆ ส้มตำที่จริงใจของแทร่
น้ำดื่มบริการตัวเอง อาหารอาจจะรอนานนิดหน่อย แต่อร่อยสมการรอคอย มีโอกาสไปเมืองโคราชลองแวะชิมกันนะคะ🙂
#WongnaiThaiSpecialist
#EsanSpecialist
#StreetFoodSpecialist
1 Like0 Comment
