นายฮุย ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เยาวราช

🐡 ร้านนี้คือตัวแม่ของลูกชิ้นปลาทําเองในย่านเยาวราช มานานกว่า 80 ปี ของดีไม่ต้องอยู่ในถนนใหญ่ก็ปังได้ เรามาทานร้านนี้ตอนเช้า จัดไปคนละชาม ทั้ง บะหมี่นํา และบะหมี่เย็นตาโฟ (ชามละ 60 บาท) ❇️ จัดให้เป็นร้านโปรดไปแล้ว เพราะบะหมี่ดี ซุปดี ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง ฮือก๊วยก็ดี จนไม่รู้จะติอะไร แถมมีกระเทียมเจียวให้มาด้วย ซึ่งดีงามและหายากสําหรับร้านก๋วยเตี๋ยว รสชาติไม่ผิดหวัง 👍ดูเพิ่มเติม

ตะวันเที่ยง ณ ตลาดเก่าเยาวราช เปนวันอาทิตย์หลังจากเทศกาลตรุษจีนประจำปีพุทธศักราช ๒๕๖๖ ในตรอกซอกซอยที่เคยคลาคล่ำไปด้วยชนทั้งหลายไทยเทศแขกฝรั่งแลจีนเจ๊ก เพลานี้กลับบางตาคงเปนเพราะสภาวะเศรษฐกิจที่ถดถอยลงกระมัง ขณะที่ยุรยาตราจาริกอยู่นั้น พลันเหลือบเห็นก๋วยเตี๋ยวร้านนี้ในกลางซอย จึ่งได้เคลื่อยคล้อยเข้าพำนักเพื่อรัปทาน จึ่งได้สั่งการกับเฮียว่าขอรับ “บะหมี่น้ำลูกชิ้นรวม” เมื่อได้รัปทานสมมโนรถ จึ่งรู...อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานายฮุย ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาทำเองชื่อดังย่านเล่งบ๊วยเอี๊ยะ ลูกชิ้นปลาสูตรเก่าแก่กว่า 80 ปี บะหมี่แห้งลูกชิ้นปลา (60 บาท) ทางร้านมีบะหมี่ให้เลือก 2 แบบคือเส้นแบนแบบบะหมี่เป๊าะ กับเส้นบะหมี่แบบเล็ก เส้นบะหมี่ลวกมาได้เหนียวนุ่มกำลังดีคลุกด้วยน้ำมันกระเทียมเจียวเจียวสดใหม่ โรยด้วยลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง ฮื้อก้วย เผือกทอด ฮื้อก้วยเหนียวนุ่มอร่อยค่ะ เราว่าเด็ดกว่าลูกชิ้นกุ้ง เผ...อ่านต่อ

นายฮุย ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา (เยาวราช) ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเจ้าเก่าแก่ในตรอกอิสรานุภาพ ซอยนี้จะอยู่ระหว่างวัดเล่งเน่ยยี่กับฝั่งตลาดเก่า มีของกินอร่อยเยอะเลยในตรอกนี้ ร้านนี้ใครมาเดินเยาวราชกลางวันบ่อยๆต้องเคยกินมาบ้างแน่ๆ ส่วนตัวก็กินมานานมาก ชอบลูกชิ้นปลา, ฮื่อก๊วยร้านนี้ เนื้อแน่นลูกใหญ่ เส้นนุ่มๆน้ำซุปใสๆคือดี ควรหลีกเลี่ยงตอนเที่ยง ถ้าไม่อยากเบียดหรือนั่งแจมกับคนอื่นๆดูเพิ่มเติม

(เทศกาลเจ) ก๋วยเตี๋ยวนายฮุย สุดยอดก๋วยเตี๋ยวปลาร้านหนึ่งในตลาดเล่งบ๊วยเอี้ยะ เยาวราช ช่วงเทศกาลเจ ร้านนี้ไม่พลาดมีทีเด็ด คือเส้น บะหมี่เป๊าะ และ บะหมี่เจ น้ำมีทั้งซุปใส และเย็นตาโฟ ลูกชิ้น: ลูกชิ้นพริกไทยดำ + หื่อก้วยเจ ราคาขาย 60 บาท 📌นายฮุย ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา Fish Ball Noodles ☎️+66 85 343 5672 ⏰08.00-17.00 🌏https://maps.app.goo.gl/PRoEoSYCUemunSRs5?g_st=icดูเพิ่มเติม

#ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานายฮุย ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเก่าแก่อายุกว่า 80 ปี ในตลาดเก่าเยาวราช (เล่งบ๊วยเอี้ยะ) น่าจะเป็นร้านที่หลายคนคุ้นเคยกันดี ถ้าเคยแวะมาซื้อของในตรอกนี้ จุดเด่นอยู่ที่เส้นบะหมี่และลูกชิ้นปลาทำเอง บะหมี่มีทั้งเส้นขนาดเล็กและบะหมี่แบน เครื่องลูกชิ้นมีลูกชิ้นปลากลม, ลูกชิ้นกุ้ง, ฮื่อก๊วย, และเผือกทอด น่าเสียดายวันที่ไปไม่มีลูกชิ้นปลาทรงเครื่อง ลูกชิ้นปลาและฮื่อก๊วยคุณภาพดีทั้งคู่...อ่านต่อ