ราดหน้าเจริญกรุง

ร้านริมทางที่หาที่จอดรถยากมาก บริเวณนี้ก็ทุกร้านที่หาที่จอดแทบจะไม่ได้เลย ไม่เหมาะกับคนเดินทางไปมาแล้วแวะหาของกิน ร้านค่อนข้างสกปรก แต่ฝีมือการทำราดหน้า และผัดซีอิ้ว​ถือว่าดี ราคาไม่แพง พวกหมูมีการหมัก บางชิ้นนุ่ม บางชิ้นมันเยอะไปนิด ผักแก่ ทานยาก เหมือนจะติหลายอย่าง แต่เอาจริงๆมันก็แก้ขัดได้ดูเพิ่มเติม

ร้านราดหน้านะคะ แต่วันนี้ไม่ได้สั่งราดหน้ามาค่ะ สั่งเป็นเส้นหมี่ผัดซีอิ๊วหมูมา เน้นๆไปว่า ไม่มันนะคะ และไม่หวานด้วย แม่ค้าใจดีมากๆค่ะ ผัดมาอย่างดีเลย ไม่มัน ไม่หวานตามที่ขอ รสชาติกลางๆนะคะ แต่ให้คะแนนเรื่องความใส่ใจบริการดูเพิ่มเติม

จากเส้นพระรามสาม วิ่งเข้าซอย19 เส้นลัดไปถนนจันทร์ ก็มาที่ซอยแฉล้ม ร้านอยู่ฝั่งขวามือ หาไม่ยากครับ เมนูหลักๆที่นี่คือ ราดหน้า สุกี้และขาหมู มีบริการชาจีนและน้ำแข็งฟรี :) รสชาติราดหน้าเข้มข้นด้วยรสเต้าเจี้ยว สุกี้ที่รสชาติดั้งเดิมเผ็ดร้อนผักสดอร่อย (ผักที่นี่สดและกรอบมาก) ส่วนขาหมูนุ่มนวลไม่เหนียวแต่รสชาติค่อนข้างจืด และข้าวเป็นข้าวเก่า ฉะนั้นจะค่อนข้างแข็ง (บางคนอาจจะชอบ แต่ผมคงไม่นะครับ) ราคาก็...อ่านต่อ

ราดหน้าของร้านนี้เป็นสูตรที่ปัจจุบันหากินได้ไม่ง่าย ไม่หวานจัดเหมือนพวกเฮงยอดผัก เส้นนิ่มไม่แข็งและไม่เหม็นไหม้เหมือนบางร้าน ราดหน้าใส่ไข่ไปด้วยแล้วยิ่งกลมกล่อม นอกจากนี้ยังมีสุกี้ น้ำจิ้มเป็นสูตรแบบใส่เต้าหู้ยี้ดั้งเดิมไม่ใช่สูตรใส่ซอสแบบMKทำให้ได้รสชาดถูกใจจริงๆอ่านต่อ