เจ๊เบิ๊บโภชนา (Je Berb Pochana)

OFFICIAL

ร้านเกาเหลาเลือดหมูร้านเด็ดในย่านสีลม ขายอยู่สองช่วงเวลา ช่วงเช้าขายตั้งแต่เจ็ดโมงถึงบ่ายสองตรงเวิ้งร้านอาหารเล็กๆหลังสีลมคอมเพล็กซ์ ส่วนตอนกลางคืนเปิดขายอีกทีช่วงห้าโมเย็นถึงตีสาม ร้านจะย้ายไปอยู่ตรงปากซอยศาลาแดง 1 ข้างธนาคารกรุงเทพ สาขาตึกซิลลิคค่ะ เมนูประจำต้องนี่ เกาเหลาสามหมู+ตับ+เซี่ยงจี๊ (80.-) เกาเหลาชามใหญ่ สามหมูคือหมูชิ้น หมูสับ และหมูกรอบ กุ๊กไก่มาทานช่วงกลางวันก็ให้เยอะนะ น้ำซุป...อ่านต่อ

เจ๊เบิ๊บโภชนา ร้านจะขายในซอยศาลาแดง ใกล้ๆร้านโรตีใบเตย ส่วนใหญ่ที่เห็นลูกค้าจะเป็นนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวระแวกนี้ เราสั่งต้มเลือดหมู ใส่ไส้ เซี่ยงจี่ หมูสับก้อน หมูกรอบ เลือดหมู หมูชิ้น ร้านที่ใส่ผักจิงจูฉ่ายหาทานค่อนข้างยาก แต่ร้านนี้มี น้ำซุปรสกลางๆกลมกล่อมดี ทานง่าย ไม่มีรสเผ็ดและหอมพริกไทย ส่วนตัวชอบรสชาติร้านที่มีความหอมของพริกไทยมากกว่าครับ หมูกรอบอร่อยดี หนังฟูกรอบใช้ได้ หมูชิ้น ห...อ่านต่อ

ร้านก๋วยจั๊บ เกาเหลาเลือดหมู แถวศาลาแดง สีลม สั่งได้แทบทั้งวันทั้งคืน เกาเหลาน้ำซุปดีเลยอร่อยกลมกล่อมแบบไม่ต้องปรุงยังได้ เครื่องเกาเหลาก็ดี เราไม่ทานเครื่องใน หมูหมักนุ่ม เลือดหมูไม่มีคาว หมูกรอบก็โอเค โดยรวมชอบนะดูเพิ่มเติม

เจ๊เบิ๊บโภชนา ต้มเลือดหมูเบอร์หนึ่งซอยศาลาแดง เริ่มขายตั้งแต่ช่วง 07.00-14.00 น. หลังสีลมคอมเพล็กซ์ จุดสังเกตมีชาพะยอมอยู่ด้านหน้า ให้เดินเข้ามาเลย จะผ่านร้านราดหน้า ให้เดินลึกเข้าไปอีกจะเจออยู่สุดทาง ตอนเย็น ประมาณ 17.00-03.00 ย้ายรถเข็นมาขายบนฟุตบาท ปกติไปสั่ง 3 หมูพิเศษไม่ผิดหวัง มีหมูนุ่ม หมูสับปั้นก้อนนุ่มๆ และหมูกรอบ หอมพริกไทย สั่งหมูกรอบแยกอีกจาน เอาจิ้มกับกับซีอิ้วดำ อร่อยมาก! กลา...อ่านต่อ

📍 ร้านตั้งอยู่ใกล้ บีทีเอสศาลาแดง เป็นร้านรถเข็น ตั้งโต๊ะริมทาง ลูกค้าเยอะเข้ามาเรื่อยๆ 🍽 ต้มเลือดหมู เสิร์ฟในชามสแตนเลส น้ำซุปเสริฟร้อน รสชาติกลมกล่อม กลิ่นหอมพริกไทย คล้ายร้านดังย่านเยาวราชเลย เครื่องในหลากหลาย หมูกรอบชิ้นใหญ่ 💁🏼‍♀️ พนักงานบริการรวดเร็ว คุยเล่นกันเสียงดัง เนื่องจากร้านอยู่ใกล้ถนนเสียงรถ เสียงคน จอแจ ได้อรรถรสดูเพิ่มเติม

เมนูนี้เราสั่งว่า เกาเหลาสามหมู ก็จะมีเลือดหมู หมูชิ้น หมูก้อนหมูกรอบ ร้านนี้เค้าปรุงน้ำซุปได้อร่อยมาก จะมีความ พริกไทยเยอะหน่อย แต่น้ำซุปหอมอร่อย หมูเค้าถือว่าให้ประมาณโอเคเลยนะสมกับราคา เราจะสั่งข้าวเปล่ามากินด้วยหนึ่งถ้วย ถ้าจะกินให้อร่อยยิ่งขึ้นคือขอถ้วยน้ำจิ้มถ้วยเล็กมาปรุงน้ำจิ้มเคียงแยกไว้จิ้ม ใส่พริกน้ำปลาน้ำตาล รับรองเด็ด ร้านนี้พิเศษตรงสามารถขอเล้งมาเพิ่มได้ดูเพิ่มเติม