เครปฝอยทอง ชีส
เครปไส้แน่นๆจุใจท่านผู้ชิม
"เครปไส้แน่น ให้เยอะ จุใจ" ร้านนี้อยู่ไหน ถนนโชคชัยสี่ บริเวณปากซอย 18 ตรงข้ามเจ๊เกียงโจ๊กกองปราบ กับ The Pizza Company ครับเป็นรถเข็นหาไม่ยากครับ บรรยากาศร้าน ร้านนี้เห็นครั้งแรกจากการขับผ่าน เห็นว่ามีคนนั่งรอเยอะพอสมควรเลย เดินลงไปดูหน้าร้านรถเข็นนั้นจริงๆเป็นพรอพเท่านั้นแหละเอาไว้โชว์เครื่องต่างๆที่เราสามารถเลือกใส่ลงไปในเครปได้ โดยเค้าจะมีป้ายบอกราคาเลยว่าใส่เครื่องอะไรลงไปราคาจะเท่าไหร่ครับ ร้านนี้เค้ามีเตาตั้ง 6 เตาแหนะ คุณลุงคุณป้าเจ้าของร้านสลับกันทำเครปคนละเตาสองเตามือเป็นระวิงเลยทีเดียวครับ การสั่งก็เดินไปจดใส่กระดาษว่าเราจะใส่อะไรบ้าง ในกระดาษจะมีเลขคิวอยู่แล้วครับ พอทำเสร็จเค้าก็จะเรียกเป็นหมายเลขๆไปครับ อ้อเลือกแป้งด้วยนะครับว่าจะกินแบบธรรมดา ชาร์โคล หรือสายรุ้งครับ วันนี้สั่งไส้นูเทลล่า ฝอยทอง และกล้วยหอม กับอีกเมนูคือทูน่า แฮม ชีสไป ได้คิวที่ 33 ครับ ระหว่างรอก็ดูเค้าหยิดแป้ง ร่อนแป้งเป็นแผ่นๆไปเพลินๆยิ่งตัวสายรุ้งนี้ตอนทำดูสวยดีทีเดียวครับ ส่วนแป้งชาร์โคลก็ดูเข้มๆดีเห็นส่วนมากคนจะสั่งกับไส้แบบคาวเช่น พิซซ่า ชีส แฮม พริกเผา ทำนองนี้ครับ รอเบ็ดเสร็จประมาณ 30 นาทีก็ได้เครปชิ้นโตๆมาสองชิ้น เอาชิ้นแรกก่อน •เครปไส้ฝอยทอง นูเทลล่า กล้วยหอม 60฿ เฝ้ารอตั้งแต่ตอนทำที่เค้าค่อยๆปาดแป้งลงบนเตา รอให้แป้งกรอบแล้วทานูเทลล่าลงไปแบบเยอะมากๆปาดจนทั่วแล้วเค้าก็คีบฝอยทองพูนๆลงไปตามด้วยกล้วยหอมหั่น 1 ลูก ราดช็อคโกแล็ตสวยๆรอจนแป้งกรอบแล้วก็พับขึ้นเป็นทรง กินตอนร้อนๆฟินมากแป้งร้านนี้จะหนานิดนึงแต่กรอบใช้ได้เลย เล็มแป้งมาจนถึงบริเวณที่มีไส้อยู่กัดเข้าไป กร่วม! ฟินมาก ไส้ฝอยทองเต็มปากตามด้วยรสชาติของกล้วยหอม นูเทลล่าและช็อคโกแล็ตอร่อยสุดๆหยุดไม่ได้เลย ตามมาด้วย •เครป แฮม ชีส ทูน่าและพริกเผา 60฿ ชิ้นนี้ก็เป็นเมนูคาวที่อร่อย แป้งกรอบๆเข้ากับพริกเผาและแฮมดี ได้ความเป็นเนื้อของทูน่าและรสชาติของชีสที่ละลายในเครป อร่อยดีครับ ตั้งเป้าไว้ว่าจะมาลองแป้งแบบชาร์โคลและสายรุ้งในวันหลัง เพราะเห็นคนสั่งแบบสายรุ้งเยอะเหมือนกัน ไม่รู้ว่าจะเป็นยังไงต้องมาซ้ำอีกทีครับ... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
6 Likes0 Comment
LikeShare
photo