- หน้าแรก
/
- รูป Ajisan Remen Nihonmachi
ราเมงน้ำซุปเข้มข้นอร่อยมากปรกติโครงการนิฮอนมาชิร้านส่วนใหญ่จะเปิดตอนเย็น แต่หารู่ไม่ว่าร้านนี้เปิดตอนกลางวัน ต้องบอกเลยว่าราเมงเมนูแรกที่เห็นในเมนู Tonkutsu Ramen น้ำซุปอร่อยมาก เข้มข้นประหนึ่งซุปเห็ดในซิสเลอร์ (เปรียบเทียบความข้น) หอมกระดูกหมูมาก ส่วนของเพื่อนอีกจานที่แปลกปากคือ เป็นราเมงที่แยกน้ำซุปออกมา ต้องเอาเส้นไปจุ่มกินเป็นกลิ่นออกคาวปลา อันนี้ต้องบอกว่าสตรองไปสำหรับไทยอย่างเรา แต่ต้องบอกว่าอาจจะอร่อยสำหรับชาวญี่ปุ่นเนื่องจากซุปน่าจะทำจากปลาที่เคี่ยวปลามาอย่างดีเข้มข้นมาก ตอนทานเสร็จหันไปดูป้ายบนกำแพงเค้าเขียนว่าน้ำซุปเค้าไม่เหมือนใครทำการเคี่ยวมาอย่างพิถีพิถันเป็นเวลานาน มิน่าอร่อยจุง.
Edit: ล่าสุดไปทานมา สั่งราเมงต้มยำกุ้ง รสชาดไม่ได้เรื่องเลยอ่ะ เส้นเหมือนบะหมี่แข็งๆและก็ที่ทำคัญเผ็ดมาก เผ็ดเกินไป เผ็ดและเข็ดจริงๆ
Edit: อีกรอบเมื่อวานไปทานข้าวหน้ากุ้งเทมปุระ อร่อยมว๊าก แต่นานมากกก
2 Likes0 Comment
