- หน้าแรก
/
- ยำหอยนางรม • ยำหอยนางรมสดมากๆพึ่งแกะจากฝาหอยเลย ร้าน โกเที้ยมฟาร์ม ตู้กับข้าวชาวสุราษฎร์
ยำหอยนางรม • ยำหอยนางรมสดมากๆพึ่งแกะจากฝาหอยเลย
หอยนางรมใหญ่และสดมากๆเนื้อเด้งไม่คาว ใส่น้ำจิ้มแล้วเด็ดสุดๆ หอยแครงก็สดและเนื้อหวานมาก ที่สำคัญสะอาดด้วยปกติจะไม่ค่อกินหอยนางรมหรือหอยแครงสดๆเพราะคาวและกลัวไม่สะอาด แต่แม่ซื้อยำหอยนางรม,ยำหอยแครง แล้วก็หอยนางรมทรงเครื่องไซส์ L ร้านนี้มาให้ชิม
ภาพรวม
-ร้านนี้หอยอร่อยมากไม่คาวเลยแถมยังหวานแล้วเนื้อเด้งอีก น้ำจิ้มของร้านก็เด็ดมากมีเนื้อน้ำจิ้มให้ตักมากินเต็มคำดีที่สำคัญไม่ใส่ผงชูรสด้วย ฝีมือล้วนๆ🤤 หอมเจียวก็หอมกรอบอร่อยไม่เหม็นหืนเลยและน้ำยำเค้าก็ใช้มะนาวแท้รสจัดได้ใจ งงมากว่าไม่ได้ใส่ผงชูรสแต่ทำได้อร่อยขนาดนี้ได้ไง เครื่องเคียงทางร้านก็บอกว่าออแกนิคปลอดสารเคมีกินด้วยกันในคำเดียวแล้วโคตรฟิน ไม่ต้องกลัวสุขภาพเสียหรืออาหารเป็นพิษด้วย🫶🏻
ยำหอยนางรม
-ใช้หอยที่สดมากๆแม่บอกว่าหอยร้านนี้สดที่สุดเท่าที่เคยกินมาเลยเพราะเนื้อเด้งและหวานฉ่ำน้ำมาก จานนึงเค้าให้มาประมาณ 3-4 ตัวจำไม่ได้เพราะกินเพลิน🤤 น้ำยำทำได้จัดจ้านและกลมกล่อมในเวลาเดียวกันสายกินยำต้องชอบมากแน่ๆ คือพอน้ำยำกับน้ำของหอยมาผสมกันมันมำให้แซ่บนัวขึ้นไปอีกขั้น
ยำหอยแครง
-หอยแครงอร่อยไม่แพ้หอยนางรมเลย คือเนื้อน้องเด้งแล้วก็หวานฉ่ำมากด้วยความที่น้ำหอยของน้องผสมกับน้ำยำมันทำให้นัวขึ้นเยอะ ใครสายยำหอยต้องไม่พลาดเมนูนี้
หอยนางรมทรงเครื่องไซส์ L (เมนูนี้ทีเด็ดมาก)
-ตัวน้องใหญ่มากๆเกือบเท่าฝ่ามือแล้ว คือกินคำเดียวนี่เต็มปากเลยแต่ฟินสุดๆเพราะเครื่องเคียงเค้าดีจัด กระถินออแกนิคสดๆ หอมเจียวก็หอมกรอบไม่เหม็นหืนกินกับน้ำจิ้มเนื้อเยอะๆ กินด้วยกันคำเดียวคือขึ้นสวรรค์
โดยรวมแล้วเป็นร้านที่คุณภาพเกินราคา คุ้มค่ามาก ซ้ำแน่นอน
คราวหน้าเดี๋ยวมารีวิวเมนูอื่น
0 Like0 Comment
