Nawa Thai Cuisine

💚🧡💙❤🥰 🇹🇭Nawa อร่อยครบรสสมมงดาวมิชลิน ⭐️1 Michelin Star Nawa Experience ฿4,800 ร้านอาหาร Thai Fine Dining ของคุณ Nay ดูแลโดยเชฟ Joe และเชฟ Saki ค่ะ🥰 เมนูที่ร้านได้แรงบันดาลใจจากอาหารไทยดั้งเดิม โดยเชฟนำมาตีความใหม่ ใช้เทคนิคการทำอาหารสมัยใหม่ แต่ละจานผ่านการคิดมาอย่างดี😊 รังสรรค์ออกมาเป็นเมนูที่มีความร่วมสมัยมากขึ้น แต่ยังคงความจัดจ้านเอาไว้😍 บอกเลยว่าอร่อยครบรส สมกับที่ได้ร...อ่านต่อ

🇹🇭 นะ-วะ ร้านอาหารไทยไฟน์ไดน์ที่เพิ่งเปิดมาได้แค่ 1 ปีแต่ก็ได้ดาวมาครอบครองซะแล้ว !! นี่เป็นครั้งที่สองที่กลับมาหลังจากมาทานครั้งแรกตอนร้านเปิดใหม่ๆ มื้อนั้นจำได้ว่าประทับใจมาก รู้สึกเลยว่าร้านนี้ต้องมาแรงแน่นอนและก็เป็นอย่างนั้นจริงๆ เพราะแค่ปีเดียวก็คว้าดาวดวงแรกมาแล้ว เมนูที่ได้ทานรอบนี้บอกเลยว่าไปไกลกว่าเดิม เชฟสามารถนำวัตถุดิบของทุกภาคมารังสรรค์อย่างปราณีตให้ออกมาเป็นรสชาติของอาหารภาคก...อ่านต่อ

ร้านนี้เป็นร้านอาหารไทยแนวฟิวชั่น เปิดใหม่ไม่นาน ร้านตกแต่งสวย ได้รับโอกาสจากน้องเน​ จองล่วงหน้า 5 ที่ อาหารเป็นแบบคอส ราคาประมาณ 3,800 บาท ++ มี wine pairing แต่เราเอาไวน์มาเอง ปกติคิดค่าเปิด 1,000 บาท อาหารรสชาติแปลกอร่อยมาก เจ้าของร้าน​ เชฟโจและทีมงานเป็นกันเองมาก​ อธิบายเกี่ยวกับอาหารเป็นอย่างดี​ บรรยากาศ​ร้านตกแต่งสวยงาม​ เงียบสงบดูเพิ่มเติม

🇹🇭 Nawa - นว 🍴 Thai Contemporary - อาหารไทยร่วมสมัย 👨🏻‍🍳 Chef Napol Jantraget (Chef Jo) & Chef Saki Hoshino - เชฟณพล จันทรเกตุ (เชฟโจ) & เชฟซากิ โฮชิโนะ 🎗 [INTRO] บทความในวันนี้เป็นการกลับคืนสู่วงการอาหารไทย Fine Dining ของเชฟโจและเชฟซากิผู้เคยฝากผลงานเอาไว้ในห้องอาหารระดับ 🌟 1 MICHELIN Star มาแล้วโดยทั้งคู่ได้หยิบยกเมนูอาหารไทยภาคกลางที่เราอาจคุ้นเคยกันดีมาปรับรูปแบบและนำเสนอในมุมมอ...อ่านต่อ

นี่คือร้านอาหารไทยไฟน์ไดนิ่งแห่งล่าสุดภายในพาร์กเลน เอกมัย ที่ได้เชฟโจ-ณพล จันทรเกตุ และเชฟซากิ โฮชิโนะ มาช่วยดูแลอาหารของ NAWA: Central Thai Cuisine ให้กับร้านอาหารแห่งใหม่ในเครือ Yume Omakase ของคุณเน . คุณเน เล่าว่าตัวเขาประทับใจในการทำอาหารไทยของเชฟโจ ด้วยความที่ไม่ได้ถนัดอาหารไทย จึงมีเชฟโจเป็นเหมือนครู เลยนำเอาดอกเข็มที่เปรียบได้กับตัวแทนของครูมาใช้เป็นโลโก้เล่าผ่านดอกเข็ม 9 ดอก ที่ตรง...อ่านต่อ