ไก่ต้มเปล่า สำหรับ 1 ท่าน

มื้อเที่ยงแวะมาร้านนี้เพราะอยู่ใกล้โรงแรม เป็นอาหารพื้นบ้านพื้นเมืองที่นี่ค่ะ ทั้งการปรุงรสชาติ เครื่องแกง เช่นผัดสะตอกุ้งเหมือนบ้านเรา แต่พริกแกงเป็นแบบพื้นบ้าน เข้มข้นแต่ไม่เผ็ดมาก แต่สีจัดจ้าน ปลาหมึกผัดพริกแกง จะแห้งๆคลุมด้วยพริกแกงแต่ไม่เผ็ด ไก่ต้มคล้ายสิงคโปร์ ไก่ชุ่มทั้งตัว เนื้อแน่นน่าทาน ไข่เจียวกุ้ง ใส่กุ้งทั้งตัว แต่ตัวไม่ใหญ่ ก็ทานดีกว่ากุ้งสับแบบ ผัดผักมันไปหน่อยค่ะ ส่วนน้ำ...อ่านต่อ