เนื้อกรรเชียงปูก้อนโตหอยจ๊อลูกใหญ่ไส้ทะลัก
#เจริญพุงพเนจร "พิรุณรักษณ์ ร้านอาหารตามสั่งที่ไม่ธรรมดา" ร้านอาหารตามสั่ง 1 คูหาเล็กๆตั้งอยู่ปากซอยสาธุประดิษฐ์ 16 เคยเป็นกระทู้ดังในพันทิปที่ว่าทำไมข้าวกระเพราเนื้อกรรเชียงปู 1 จานราคา 150บาทและบอกว่าแพงมาก แต่ส่วนตัวว่าถ้าเป็นคนที่เคยเดินตลาดจะรู้ว่าปูก้อนไซส์ขนาดนี้กิโลก็ประมาณ 1,500 ถึง 2,000 ขึ้นไปแน่นอน ไม่แปลกเลยที่จะต้องขายราคาประมาณนี้ ปริมาณที่ให้มาถือว่าถูกซะด้วยซ้ำ มาร้านนี้เมนูที่จะต้องสั่งก็เป็นผัดกระเพรา เรื่องวัตถุดิบไม่ต้องพูดถึงทั้งกุ้งแชบ๊วยตัวโตหรืเนื้อกรรเชียงปูก้อนใหญ่ ร้านนี้จะปรุงรสมีแตะซีอิ๊วดำเข้ามานิดถ้าไม่ชอบสามารถบอกได้ ส่วนตัวชอบเมนูง่ายๆอย่างผัดกระเทียมพริกไทยปูกุ้ง ที่ทางร้านจะเจียวกระเทียมสดๆทำมากรอบๆปรุงรสมาเค็มบางๆคลุกกับข้าวสวยร้อนๆแค่นี้ก็สุดแล้ว อีกเมนูเด็ดที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนที่นี่ก็คือเมนูหอยจ๊อปูตอนนี้ป้าจะทำแค่ไซส์เดียวคือไซส์ลูกละ 60 บาทแต่หนึ่งลูกอัดแน่นไปด้วยเนื้อกรรเชียงปูอย่างมากล้น ทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยเจี่ยที่ทางร้านทำเองรสหวานกลมกล่อม ไม่ต้องไปไกลถึงต่างจังหวัดมาร้านนี้ก็ได้ทานหอยจ๊อเลิศรส เนื้อปูก้อนจะเอามาผัดพริกเหลือง ทําไข่เจียวปูก็รสดีทุกจาน กระเพราปูหรือกุ้งปูราดข้าวตอนนี้จานละ 200 บาทสั่งเป็นกับจานละ 350 บาท ร้านจะตั้งอยู่ปากซอยสาธุประดิษฐ์ 16 ที่จอดรถอาจจะเป็นปัญหาสำหรับร้านนี้เพราะทั้ง 2 ฝั่งทางห้ามจอดรถอาจจะต้องแอบจอดและคอยมองตำรวจดูกันหน่อย หรือไม่ต้องเข้าไปแอบจอดในซอย ร้านอาหารตามสั่งพิรุณลักษณ์ ซอย สาธุประดิษฐ์ 16 แขวง บางโคล่ เขต บางคอแหลม กรุงเทพมหานคร 10120 081 314 3310 https://maps.app.goo.gl/7FEhr... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
5 Likes0 Comment
LikeShare
photo