- หน้าแรก
/
- รูป El Mercado ซอยไผ่สิงห์โต
Hidden Gems เปิดโลกอาหารนานาชาติ อิ่มเพลินเกินห้ามใจเมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา เพื่อนๆ ชวนมาฉลองวันเกิดที่ร้านนี้ เป็นหนึ่งในร้านที่ตั้งตารอมากๆ เพราะไม่เชื่อว่าจะมีร้านอาหารฝรั่งดีๆ อยู่ในซอยวัดไผ่สิงโต
[การเดินทาง]
แนะนำให้นั่งรถแท็กซี่มา เพราะร้านนี้ไม่มีที่จอดรถ หรือใครสะดวกนั่งรถไฟใต้ดิน MRT ก็ให้มาลงที่สถานีศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ออกประตูฝั่งตรงข้ามศูนย์ประชุม เดินเข้ามาในซอยวัดไผ่สิงโตประมาณ 100-200 เมตร ร้านจะตั้งอยู่ด้านขวามือ คือซอยนี้มีความเป็นชุมชนแออัด แต่พอเข้ามาในร้านเหมือนอยู่อีกโลกนึงเลย ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นคนต่างชาติ ปากต่อปากบอกต่อกันมา ทำให้ร้านนี้คนแน่นขนัดตลอดเลย รู้สึกว่าร้านจะหยุดวันอาทิตย์กับวันจันทร์นะถ้าจำไม่ผิด
[คอนเซปต์ร้าน]
จะเป็นร้านอาหารฝรั่ง ได้รับแรงบันดาลใจมาจากอาหารสไตล์ฝรั่งเศสและเสปน โซนด้านในเป็น mini market ที่ขายชีสและแฮมนานาชนิด ตรงกลางร้านเป็นที่นั่งส่วน outdoor มันก็จะมีความอบๆ นิดนึงในช่วงหน้าร้าน โซนห้องกระจกที่เป็นที่เก็บไวน์ จะมีโต๊ะนั่งประมาณ 5-6 โต๊ะ ไม่เหมาะสำหรับการมากลุ่มใหญ่ๆ แนะนำให้โทรจองล่วงหน้านานหน่อย เพราะไม่งั้นได้นั่งด้านนอกสถานเดียว ถึงจะเป็นร้านอาหารฝรั่ง แต่ร้านนี้ไม่ใช่ Fine Dining เพราะฉะนั้นอย่าคาดหวังการบริการแบบพินอบพิเทา สไตล์อาหารก็จะเป็นแบบที่ทานคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ ที่ขึ้นชื่อของร้านนี้คือ ชีส แฮม พาสต้า ซีฟู้ด สเต็ก และขนมหวานโฮมเมด
[เมนูอาหารให้เลือก]
สามารถเลือกสั่งอาหารได้เมนูที่เขียนไว้บนกระดานดำด้านนอก ส่วนขนมหวานสามารถดูได้ที่ห้องที่ขายชีส ประเภทเมนูก็จะมี From the Sea, From the Farm, Salad, Say CHEESE, Small Bites and Side Dishes, Pasta/Risotto เมนูที่ขึ้นป้ายแนะนำก็จะมี Coucous Royal, Cured Mackerel, Linguine Salami Truffle, Lobster Steam, Pasta Vongole, Risotto Vongole, Razor Shell Garlic อาหารที่นี่ระบุว่า No Service Charge เข้าใจว่าเป็นตามสไตล์ฝรั่งเศส คือให้แล้วแต่ความพึงพอใจ ไม่บังคับ
[ไช้ชวนชิม]
เมนูอาหารที่สั่งไปวันนั้นอย่างเยอะ สำหรับ 4 คนทาน แต่ที่ชอบสุดๆ กลับไม่ใช่ตัวแพงที่สุด ผมชอบ
1) Pasta in house (veggie) - 220 บาท เป็นเส้นพาสต้าหน้าตาธรรมดา ไม่ใส่เนื้อสัตว์เลย ผัดแห้ง ๆ โรยถั่วมาด้วย อร่อยกรุบกริบ
2) Grilled Cos and Orange Salad - 319 บาท เป็นผักสลัดเอาไปย่างพอเกรียมๆ น้ำสลัดออกรสเปรี้ยวสดชื่น แถมโรยถั่วมาแบบเดิม อร่อยกรุบกริบเช่นกัน
ส่วนเมนูอื่น ๆ ก็เด็ดไม่แพ้กันอย่า
3) Pumpkin Risotto + Smoke Salmon - 490 บาท เป็นคนชอบทานทุกอย่างที่เป็นฟักทอง ข้าวรีซอตโต้จานนี้ก็เช่นกัน แปลกดี สั่งมาทานแล้วก็ติดใจ
4) Pink Trout - 490 บาท เมนูปลาที่ไม่เคยกิน ปลาเทราท์มีสีออกชมพูคล้ายปลาแซลมอน นำไปย่างสุกพอประมาณ กินดีเพื่อสุขภาพ
5) Razor Shell Garlic - 890 บาท จานนี้แพงหน่อยเพราะหอยไม้ไผ่นี้หาทานยาก ไม่ถึงขั้นตื่นตาตื่นใจ เพราะรสชาติหอยก็ประมาณหอยหลอดแต่ตัวใหญ่กว่าหน่อย
6) Maine Lobster Steam - 1,200 บาท เมนูแนะนำนี้จัดได้ว่าอลัง กุ้งลอบสเตอร์ตัวโต ออกจะทานยากนิดนึงในส่วนของก้าม ต้องขอที่หนีบมาจึงจะแทะเนื้อออกมาได้ ในส่วนของตัวเนื้อกุ้งก็ไม่ได้มีอะไรมากมาย แต่ถามว่าสดมั้ย บอกได้เลยว่ามาก
7) Mussels and French Fries - 555 บาท ถ้าเป็นที่ฝรั่งเศสเมนูนี้จัดได้ว่ายอดนิยมมาก และที่ถูกต้องคือต้องเป็น blue mussel แต่เผอิญว่าวันนี้ไม่มีเลยได้หอยแมลงภู่ธรรมดามาทาน ยังไม่ถึงกับปลื้มมากสำหรับรสชาติ
8) Hokkaido Scallop - 590 บาท พรีเซ็นเทชั่นอลังการพอสมควร หอยตัวใหญ่เชียว
9) Pasta Salami Truffle - 520 บาท เผอิญไปชิมซาลามี่ที่ห้องขายชีสมากลิ่นหอมทีเดียว เลยสั่งพาสต้ามาเพิ่มอีกจานปิดคอร์ส ตัวซาลามี่อร่อยแต่ในส่วนของพาสต้าผมชอบตัวแรกมากกว่าครับ
ขนมหวานจัดไป 3 อย่างคือ Apple Tatin, Choco and Caramel Tart และ Walnut Caramel Tart ยอมรับว่าเป็นความผิดพลาดของข้าพเจ้าเองที่สั่งขนมแต่ละชิ้นมาในโทนเดียวกัน รสชาติเลยออกจะไม่แตกต่างกันเท่าไหร่ มันหวานมันนำจนต้องสั่งไอศกรีม passion fruit กับ strawberry sorbet มาตัดรสหวานเพิ่ม
มื้อนี้จัดไวน์ไปหนึ่งขวดจากเสปน Venta Las Vacas (1490 บาท) คือดื่มง่าย รสไม่เฝื่อนหรือหวานมาก พนักงานที่แนะนำไวน์ถือว่ามีความรู้มาก ช่วยทำให้เราตัดสินใจเลือกไวน์ได้เข้ากันกับความอ่อนหัดของสายอ่อนแอลกอฮอล์ได้ดี
ค่าเสียหายมื้อนี้ 7,000 กว่าบาท เฉลี่ยตกคนละ 2,000 บาท นี่คือรวมทุกอย่างแล้ว ไม่มี service charge ถ้าอยากทานอาหารในราคาย่อมเยา แนะนำเลี่ยงแอลกอฮอล์ ซีฟู้ด และมาในเวลากลางวัน lunch set ราคาประมาณ 390 บาท/คน มีให้เลือก 3 เซ็ตคือ Pasta Set, Meat Set และ Seafood Set
[ติดดาวให้ร้านนี้]
นานมาแล้วที่ไม่ได้ติดดาวทั้ง 5 กับร้านไหน สำหรับ El Mercado ถือเป็นข้อยกเว้น ข้อแรกคือร้านนี้มีความเซอร์ไพรส์หลายอย่าง ตั้งแต่สถานที่ตั้ง บรรยากาศร้าน แม้จะไม่ใช่ fine dining แต่พนักงานร้านก็ค่อนข้างใส่ใจ เป็นที่พึ่งได้ ถ้าเทียบกับร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารใกล้เคียงกัน ราคาถือว่าสมเหตุสมผล รสชาติอาหารแต่ละจานไม่ถึงกับเนี้ยบ มีความเป็นบ้านๆ อินดี้อยู่บ้าง แต่โดยรวมก็ถือว่าอร่อยปลื้ม คู่ควรต่อการมากินซ้ำครับ
6 Likes0 Comment
