- หน้าแรก
/
- รูป BARTELS Sathorn - Sourdough Sandwiches, Coffee & Juicery สาทร


Bread & Brunch Bar ฮีลใจกลางกรุงเล็งร้านนี้มานานละ หลังวิ่งเสร็จเลยแวะมากิน Breakfast ที่นี่ ความท้าทายแรกคือการหาที่จอดรถ เนื่องจากร้านตั้งอยู่หน้าถนนในซอยสวนพลู ถ้าเดินมาหรือนั่ง taxi มาก็ไม่มีปัญหาอะไร แต่ถ้าขับรถมาแนะนำให้ปักหมุดบน google maps ที่ somerset suanplu แล้วเดินต่อลงมาประมาณ 100-200 เมตร (ค่าจอดรถชั่วโมงละ 30 บาท)
บรรยากาศร้านออกแนว modern europe เดินเข้ามาเห็นแต่ต่างชาติ มีคนไทยนั่งอยู่ในร้านประมาณ 20% เท่านั้น เมนูอาหารค่อนข้าง simple แต่ว่าหลากหลาย แค่จะเลือกว่าจะกิน open sandwich กับหน้าอะไรดี ก็ใช้เวลานึกอยู่นาน สุดท้ายจบที่หน้าแรก Eggs on sourdough blonde เป็นเมนูที่มี scrambled eggs และ salmon นี่แหละคือโปรตีนที่เราต้องการยามนี้ (280 บาท) จริงๆ แอบน่ากินอยู่หลายตัว ทั้งอันที่เป็น brs-burrata, truffle ham หรืออันที่เป็น Figs & Ricotta ดูดีไปโหม๊ด จริงๆ เขามีแบบเป็น grilled sandwich ด้วยนะ แต่ผมชอบแนวที่ไม่ทำร้ายสุขภาพมากไป sourdough เขาคือดี แม้จะมีความเหนียวแต่เนื้อก็ไม่แน่นและแข็งกระด้างเหมือนบางร้านที่เคยกินมา
หลายคนที่เห็น counter cold pressed juice ซึ่งตั้งเป็น counter bar หน้าร้าน อันนี้น่าจะโดนตกไม่ยาก แต่ผมเลือกสั่งเมนูเครื่องดื่มพื้นๆ อย่าง hot latte (100 บาท) มากินคู่กับ cinnamon roll (80 บาท) อย่างฟิน
ชอบบรรยากาศและ vibes ความเป็น Brunch Cafe ที่มีลุคดู Inter ดี ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นเด็กนอก(คอก)ที่พยายามกินอาหารแบบฝรั่ง ฮา ฮา
process และ flow ของร้านคือดี สามารถยืนสั่งที่หน้า cashier หรือใช้วิธี scan qr code เพื่อ order & pay นะจุดที่นั่งทานได้เลย จะมีพนักงานนำมาเสิร์ฟให้ที่โต๊ะ นั่งที่ชั้นล่างก็สะดวกดี นั่งชั้น 2 วิวโปร่งดี
มีบริการ filtered water หรือน้ำกรองให้บริการตัวเองฟรีด้วย โดยรวมถือเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจมากครับ
#Amazingthailand
0 Like0 Comment
