Ichi Sushi (อิจิซูชิ)

ไม่ได้มาซะนาน สำหรับร้านนี้ กลับมาอีกทีเขาดันเปลี่ยนชื่อร้านเป็น Sumo Sushi แต่ผมก็จะรีวิวลงร้านเดิมนี่แหละขี้เกียจไปทำใหม่แล้ว บรรยากาศร้านยังคงเหมือนเดิม สบายๆสไตล์กันเอง ถ้าคนที่ไม่เคยกินมาก่อน เข้ามาสัมผัสครั้งแรก จะรู้สึกว่าร้านนี้ค่อนข้างมืด และสกปรก ข้าวของเกะกะ ดูรกรกตาหน่อยนึง แต่เท่าที่สัมผัสมาลูกค้าส่วนใหญ่น่าจะเคยมาแล้วทั้งนั้น และติดใจในรสชาติ ถึงได้กลับมากินกันอีก ก็คือพวกลูกค้า...อ่านต่อ

Sumou sushi หรือ ichi sushi เดิมย้ายจากสี่แยกบางเหนียว มาอยู่ ถ เส้นหลัง ราชภัช ร้านอิจิซูชิ เป็นที่โปรดปรานของบรรดาคอซาซิมิ และซูชิ และเมนูมีแค่นี้จริงๆ เมนูมีไม่เยอะ มีแค่ ซูชิ ซาซิมิ สลัด และข้าวหน้าปลาดิบ ขนาดร้านเล็กๆ ขนาดตั้งโต๊ะได้แค่ 3-4 โต๊ะ ลค ส่วนใหญ่จะเป็นขาประจำ เพราะติดใจความสดของปลา ราคาค่อนข้างสูงสำหรับ ซาซิมิและบางเมนู แต่ก็ให้บริการฟรี ชาเขียวทั้งร้อนและเย็น พิกัด จากสามแยกสา...อ่านต่อ

ซูชิคำโต กับเมนูพิเศษมากมาย ที่คุณภาพอาหาร เกินราคา ไม่ว่าจะเป็นปลาดิบ เทมปุระ ซาบะดอง ยังมีอีกหลายหน้าให้เลือกทานตามสไตล์ใคร สไตล์มัน ด้วยรสชาติข้าวที่เข้มข้น กับหน้าแน่นๆ ที่ทำให้ยากจะวางตะเกียบ โดยเฉพาะอโวคาโด้ บอล ที่ทูน่าแน่นๆโปะด้วยอโวกาโด้ ที่พร้อมจะละลายในปากและทำให้หยุดกินไม่ได้ดูเพิ่มเติม

ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆ อยู่บนเส้นสามกอง-ราชภัฎฯ ร้านตกแต่งธรรมดา มีป้ายชื่อหน้าร้านชัดเจน ในร้านมีไม่กี่โต๊ะ แต่อาหารสดมาก สั่งข้าวปลาดิบรวม และ ข้าวปั้นต่างๆ ที่เด็ดคือวาซาบิ แรงมาก คำแรกใส่วาซาบิไปปกติ กินไปน้ำตาร่วงเลย คำเตื่อน วาซาบิแรงมาก ใครที่ชอบวาซาบิน่าจะติดใจดูเพิ่มเติม

เข้าไปแว่บแรก ตกใจครับ บอกตรงๆน่ะ การตกแต่งร้านบ้านๆมาก ยังกะร้านตามสั่ง ไม่มีวี่แววของร้านอาหารญี่ปุ่นเลย เชฟ ก็แต่งตัวไม่เหมือนร้านญี่ปุ่น คือ ดูผ่านๆอ่ะ ไม่อยากสั่งกินเลย อันนี้ คือแว่บแรกน่ะ แต่เอาวะ มาแล้วก็ลองสั่งดู โอ้ว รสชาติผ่านครับ ราคาถูกมากกก ถ้าเทียบกับปริมาณและรสชาติ ผมเป็นคนชอบกินซูชิปลาแซลมอน ร้านนี้ใช้เนื้อปลาดีกว่าพวกชาบูชิหลายเท่าเลย ดีเทียบๆได้กับร้านดังๆของ กทม ...อ่านต่อ

ได้มีโอกาสคุยกับคุณหนึ่ง (เจ้าของร้าน & เชฟ) และทราบว่าร้านนี้จะไม่ใช้ปลาแช่แข็ง ในบางครั้งมาถึงร้านแล้วแต่ประตูยังล็อคเพราะพี่ๆต้องไปช่วงชิงปลามาจากสะพานหิน ด้วยความที่ใช้ปลาสด ลูกค้าอาจต้องทำใจว่าปลาบางอย่างอาจจะหาไม่ได้ในบางฤดูกาล แต่สรุปให้ว่าใครชอบซูชิต้องมาเยือนร้านนี้นะคะ คุณภาพดี ราคาย่อมเยาว์ อร่อย เธอจะขออะไรอีกดูเพิ่มเติม