Ang Morr (อั้งม้อ) (อั้งม้อ) Central Chidlom

มื้อนี้ลองสั่งเมนูข้าวมันไก่เห็ดทรัฟเฟิ่ล ของร้าน AngMor สาขาเซ็นทรัลชิดลมมาลองหม่ำ ตัวข้าวค่อนข้างมันมีกลิ่นทนัเฟิลพอประมาณ ไก่สับมาชิ้นหนาดีนุ่มไม่เละ หม่ำช่วงคำแรกๆพอใช้ได้ แต่พอผ่านไปครึ่งทางรสออกจะแนวเลี่ยนไปนิด ส่วนไก่แช่เหล้ารสจืดๆไปหน่อยดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารจีนแบบฟิวชั่น สไตล์กุ๊กช็อป ที่มีติ่มซำเมนูแปลกๆ ใหม่ๆ น่าสนใจหลายเมนู อาหารโดยรวมรสชาติอร่อยใช้ได้ ร้านตกแต่งสวยงาม แปลกตาแบบดูดี แต่ด้วยความฟิวชั่นที่เค้าพยายามคิดค้นเมนูแปลกๆ ใหม่ๆ ออกมาเนี่ยล่ะค่ะ กลับกลายเป็นว่าบางเมนูฟิวชั่นรสชาติแปลกๆ แล้วก็ไม่ลงตัวเท่าไหร่ค่ะดูเพิ่มเติม

ก่อนหน้านี้กินติ่มซำที่พร้อมพงษ์ไป เห็นเพื่อนนัดแถวชิดลม เลยมากินข้าวกันตรงนี้อีกที บอกเลยชอบมากเหมือนเดิม วัตถุดิบดี ราคาแรงแต่รู้สึกว่ายอมจ่าย เพราะคุ้มค่ากับสิ่งที่ได้รับ ติ่มซำสวยเหมือนไปกินร้านแพงๆที่ฮ่องกง เมนู พอร์คชอบทำให้คิดถึงฮ่ิงกงมากเลย ไสตล์คือใช่มาก เสี่ยวหลงเปาดีงามดูเพิ่มเติม

ส่วนตัวเป็นคนชอบทานอาหารสไตล์กุ๊กช็อปมากๆ แต่ปัจจุบันก็หาร้านสไตล์นี้ได้ยากขึ้นเรื่อยๆ ร้านที่ทานอยู่ประจำก็ย้ายไปอยู่ไกลจนไม่สามารถไปทานได้ วันนี้ก็มา เดินโซนอาหารที่เปิดใหม่ที่อยู่ระหว่างทางเชื่อมเซ็นทรัลชิดลมกับเซ็นทรัลเอ็มบาสสี่ก็ มาเห็นร้านนี้และสะดุดตากับเมนูพอรค์ชอปทอดโบราณซึ่งก็ไม่ได้กินมานานก็เลยถือ โอกาสมลองชิมดูซะหน่อย เมนูที่สั่ง ~ พอร์คชอปทอดโบราณกับถั่วลันเตากับซอสเก...อ่านต่อ

ร้านอาหารจีนเก่าแก่จากรุ่นสู่รุ่นยุคใหม่ หน้าตาปรับโฉม และเปิดอีกสาขาที่ ชั้น 2 Central Chidrom ถึงแม้จะพื้นที่ไม่มากนัก แต่ยังมีโต๊ะสำหรับครอบครัวด้วย 1-2 โต๊ะ เป็นโต๊ะกลม 5-6 คน แต่สำหรับคนมาทานคนเดียวก็สามารถทานได้ เพราะทางร้านมีเมนูอาหารจานเดียว ข้าว หรือก๋วยเตี๋ยว จะมาทานติ่มซำ แบบทานเล่นๆ หรือขนมปังหน้ากุ้งก็มี เหมาะทั้งมื้อเย็น และมื้อกลางวัน สะดวกสบายในตัวห้างดูเพิ่มเติม

เคยไปทาน Ang morr (อั่งม้อ) ครั้งแรกที่สาขาสุขุมวิท มื้อนั้นเราชอบมากมาก วันนี้เลยมาลองสาขาน้องใหม่ที่เซ็นทรัลชิดลมบ้าง สั่ง ราดหน้าเส้นกรอบเนื้อ เป็น sirloin steak ไม่ใช่เนื้อหมักแบบร้านทั่วไป ตัวเนื้อเสต็กสันนอกออสเตรเลียสุก medium ทำได้ดีมาก ย่างได้หอมเนื้อนุ่มอร่อย แต่ดันไปเลือกเส้นราดหน้าแบบทอดกรอบ เหมือนชุบแป้งทอด ไม่ใช่แบบไปทอดกรอบในกระทะแบบฮ่องกง สองอย่างเลยดูแยกออกจากการโดยสิ้นเชิง ...อ่านต่อ