- หน้าแรก
/
- รูป Sorrento
ร้านอิตาเลียนเก่าแก่Sorrento
ไปแถวๆ สาทรกับที่บ้านแล้วอยากกินอาหารอิตาเลียนขึ้นมา คิดเร็วๆ ว่ามีร้านอิตาเลียนร้านไหนบ้างแถวนี้ เลยมาลงเอยที่ Sorrento เพราะไม่ต้องจองและไม่ได้ไปมานานมากแล้ว
ครั้งนี้สั่งอาหารไปทั้งหมด 5 จาน ตามนี้เลยค่ะ
• Jamon Iberico de Bellota Shoulder
• Beef Carpaccio
• Rocket Salad with Italian Sausages
• Live Canadian Lobster Linguine with White Wine
• Roasted Snow Fish with Chorizo, Walnut, and Red Pepper Relish
ก่อนอาหารมาเสิร์ฟ ที่ร้านจะมี Bruschetta มาเสิร์ฟก่อน แล้วก็ขนมปังที่เราว่าอร่อยดี แต่ว่าโดยรวมแล้วมาทานรอบนี้อาหารเฉยๆ ทุกอย่างเลย จานเดียวที่ชอบคือ Snow Fish ทำมาได้ perfectly cooked และ component อื่นๆ ในจานอร่อยทุกอย่าง Jamon คุณภาพโอเค ค่อนข้างสแตนดาร์ด Beef Carpaccio เราไม่ชอบค่ะ เนื้อไม่ค่อย flavorful เท่าไหร่ ส่วน Rocket Salad ตัว Italian Sausage ใช้ได้ แต่ว่ามากับ Raspberry Balsamic Reduction ที่ความราสพ์เบอรี่จ๋ามาก ถ้ามากับ Foie Gras อาจจะติ๊กให้ผ่าน แต่พอมากับ Italian Sausage เราว่าไม่ค่อยเข้ากัน ส่วนจาน Lobster ทำมาได้สุกพอดี แต่เส้นไม่ al dente เลย ผัดมาหอมใหญ่เยอะไปหน่อยแล้วก็รสอ่อน ไม่ค่อยถูกปากค่ะ 😅
#lmwn
0 Like0 Comment
