Meatlicious (มีทลิเชียส)

OFFICIAL

วันนี้น้องชาย นัดมารับประทานอาหาร ที่ร้านนี้กับพรรคพวก จองโต๊ะห้องพิเศษ ด้านบน พนักงานบริการดี ดำเมนู เครื่องดื่ม และอาหาร มาแนะนำ เลือกสั่ง ของทานเล่น และเครื่องดื่ม ระหว่างรอสมาชิกLemon Soda Buen Bicho Spicy Mix Chips เมื่อสมาชิกมาครบสั่งTomahawk F 1100 g medium rare ร้านนี้ไม่มีซุป เลยสั่งขKhao Tom Foie Gras มารับประทานแทนซุป รสชาติอาหาร ธรรมดาพอรับประทานได้ดูเพิ่มเติม

ร้านนี้มีกิมมิกที่ว่าใช้ถ่านและไม้ในการปรุงอาหารเท่านั้น​ แม้แต่ขนมหวาน​ ร้านนี้จะไม่มีเตาแก๊ซให้เห็น​ เมนูที่นี่จะเป็นเมนูย่างๆ​ อบๆ​ ซะส่วนใหญ่​ ขนมหวานจะเป็นไอศกรีมที่มีไข่ขาวรอบๆนอกและมีการนำไปอบให้ในเตาเพื่อให้เบิร์นนิดๆ​ บรรยากาศในร้านจะดูสบายๆ​ ชิลๆ​ เจ้าของร้านเดียวกับร้าน​ gaggan พนักงานที่นี่น่ารักมาก​ บริการดีดูเพิ่มเติม

มาลองทานอีกร้านที่ติดใน List ร้านเนื้อพรี่เมี่ยม ที่น่าสนใจ และได้ยินมาว่าน่าจะอร่อย ช่วงนี้ฝนตกขอหยุดออกกำลังกายมาลองทานของใหม่ๆกันดีกว่า ตัวร้านตั้งอยู่ในซอยเอกมัยหก เข้าไปในซอยประมาณ 150 เมตรร้านจะอยู่ขวามือเป็นร้านอาหารในตัวบ้าน มี open kitchen ให้เห็นถึงความสดน่าทาน และบรรยากาศแบบกันเอง ด้วยความหิวและอยากทาน. เลยไม่รอช้ากับจานแรก "Scallop a la Plancha" 490 บาท หอยเชลล์ฮอกไกโดตัวใหญ่ราชด้วย...อ่านต่อ

ร้านอาหารอีกร้านของเจ้าของ gaggan ที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก แต่ร้านนี้มาคนละแนว แต่แฝงไปด้วยไอเดียแนวๆที่ไม่ธรรมดา ตัวร้านเป็นบ้านสีขาว2ชั้น เอามาดัดแปลงเป็นร้านอาหาร มีที่จอดรถ และบริการ Valet parking ร้านซ่อนตัวในเอกมัยซอย6 บรรยากาศร้านเป็นแนวออกให้ปาร์ตี้สังสรรค์กันมาก ไม่ใช่แนวหรูหราชวนเกร็งแบบgaggan เลย ขนาดจานชาม ยังมาเป็นสังกะสีง่ายๆแนวๆ อาหารที่นี่ ถ้าเป็นSignature ต้องยกให้เนื้อย่าง...อ่านต่อ

เพื่อนพามาร้านนี้เนื่องจากชือเสียงของเชฟ มากันหลายคน บางจานถ่ายไม่ทันจึงออกมาตามที่เห็นนะครับ ต้องขออภัยด้วย ต้องขอบอกว่าอาหารอร่อยทุกจาน ใช้วัตถุดิบคุณภาพดีเยี่ยม เชฟมีฝีมือในการย่างจริงๆครับ สมคำร่ำลือ แต่ราคาก็สมกับฝีมือด้วยนะครับ ถ้าสู้ราคาไหว ต้องลองมาสักครั้งนะครับดูเพิ่มเติม

"Burnt Beer Burp" แนวคิดของร้าน Meatlicious การรวมตัวของเชฟหลายคน นำทีมโดยเชฟกากั้น เชฟใหญ่ชื่อดัง อารมณ์ดีมีแนว จากร้าน "Gaggan" ที่อยากนำเสนออาหารง่ายๆ ในบรรยากาศสบายๆ ร้านอยู่ในเอกมัยซอย 6 เข้าซอยมา ร้านอยู่ขวามือ หาไม่ยาก ในร้านมีที่จอดรถประมาณ 5-6คันครับ ร้านเป็นบ้านสีขาว บ้านเก่าเอามาปรับปรุง ทำใหม่ ด้านนอกมีโต๊ะนั่งอยู่แค่ไม่กี่โต๊ะ กับบาร์เบียร์ง่ายๆ ด้านในร้านบรรยากาศสบายๆ ดูไม...อ่านต่อ