Jojo (โจโจ้)The St. Regis Bangkok

OFFICIAL

มีนัด เราก็รับคำเชิญสิครับ 555 เขาสั่งแบบเป็นเซตให้นะแต่ผมหิวเลยสั่งเพิ่ม55 อย่าว่ากัน เป็นร้านแรกเลยที่เอาชีสกัอยใหญ่ๆมาทำริซอสโตเมือสัก10 ปีละมั่งตอน รร เปิดใหม่ๆ ไมาได้มาเลย พอกลับมาก็เปลี่ยนไปตามเวลาที่เปลี่ยนเชฟละครับ เค้มน้อยลง คือดีขึ้น สมัยก่อนว่าเค้มไปนะ พิซซ่าอร่อยเหมือนเดิมนะ ผมชอบขอผม ริซอสโตก็ด้วย ยังดีเหมือนเดิม สปาเกตตีทะเล กับ สเตกเฉยๆไม่เด่นนะครับ ส่วนของLobster bisqueไม่ได...อ่านต่อ

มื้อพิเศษจากทีมเชฟร้านมิชลิน​ 3 ดาว​ Schloss Schauenstein ในสวิส ที่ใช้มุมหนึ่งของโจโจ้ทำเป็นป๊ปอัพ​ จำกัดวันละ12ที่นั่ง​ เปิดจนถึง​ 2 มกราคม​ แล้วก็จะปิดโจโจ้เพื่อรีโนเวทเปิดเป็นร้าน​ Igniv.เปิดในเดือนเมษายนปีหน้า​ ป๊อปอัพนี้จึงเป็นการแนะนำตัวเชฟสองคนที่จะมาประจำที่เมืองไทย​ ร้านนี้มีดักรี 1ดาวมิชลินดูเพิ่มเติม

กด Follow เฟสบุคส่วนตัวเพื่อตามล่าร้านอาหารชั้นนำรวมถึงร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์มากกว่า 100 แห่ง : Thitithai Chaikitit ฝากเพจ : ตามล่า Fine Dining (กำลังไล่อัปเดต) Jojo - โจโจ้ โจโจ้ ร้านอาหารอิตาเลียนชื่อดังย่านราชดำริ เสิร์ฟเมนูพาสต้าโฮมเมด และเมนูอาหารท้องถิ่นอิตาเลียนที่มีการปรับปรุงสูตรให้ร่วมสมัยมากขึ้น ตัวร้านตั้งอยู่ในโรงแรม St. Regis Bangkok ตกแต่งร้านในแบบภัตตาคารหรูทั่วๆไป มีชั้น...อ่านต่อ

ไม่ได้มาทานอาหารอิตาเลียนที่ห้องอาหารนี้สักพักแล้วค่ะ แต่มาครั้งนี้ก็ยังคงประทับใจกับทั้งรสชาติอาหารและบรรยากาศที่ดูหรูและคลาสสิค ครั้งนี้มาทานกันหลายคนเลยได้ลองหลากหลายเมนู คุณภาพและรสชาติอาหารยังคงได้มาตรฐานห้องอาหารหรูของโรงแรมระดับห้าดาว แนว fine dining เหมือนเดิม ส่วนเมนูที่ชอบสุดครั้งนี้คือ - Seafood risotto: ข้าวริซอตโต้กับหญ้าฝรั่น (saffron) ตัวข้าวสุกกำลังพอเหมาะ เสิร์ฟพร้อมเครื่องทะเ...อ่านต่อ

คืนนี้แวะมาทานก่อนที่บัตรสมาชิกจะหมดอายุ แปลกทำบัตรที่ไหนที่ไร ต้องไม่ได้แวะไปอย่างที่ตั้งใจจริงๆ ที่นี่ก็ด้วย คืนนี้อยากทานเบาๆ โดยเลี่ยงเนื้อแดงทั้งหมด สั่งสลัด พิซซ่าseafood, ปลาหิมะ จบด้วยพานาก๊อตต้า อาหารคืนนี้ทำมาดีหมด พิซซ่าดีมาก หอยเชลล์ กุ้ง นี่ แน่นๆมาเลย ส่วนปลาก็ดี เนื้อเนียนมาก ติดเค็มไปนิดเดียว เรื่องบริการไม่ต้องบรรยาย ดีสมกับรร.5ดาวอยู่แล้ว มื้อนี้รวมลดกับใช้คูปอง1พัน จ่ายจริ...อ่านต่อ

เป็นดีล BRW 2018 ที่เรารีบกดแรกๆเลยเพราะมีขายจำนวนไม่มาก และเป็นเครือโรงแรมที่ยังไม่เคยมีร่วมโปรโมชั่นกับทางวงในมาก่อน พอมีดีล set dinner ราคาคุ้มค่าออกมาขายแบบนี้ จึงเป็นโอกาสอันดีที่จะได้ลองร้านอิตาเลี่ยนที่นี่สักทีค่ะ โดยใน Set ที่ไปจะมีเมนูสามคอร์สด้วยกัน แอมซื้อไว้สองชุดและมีสั่งอาหารเพิ่มเติมนิดหน่อยค่ะ ::: Complimentary ::: - Homemade Bread เป็นขนมปังเนื้อแน่นนุ่มหนึบในสไตล์อิตาเล...อ่านต่อ