สดดี รสชาติปานกลาง - แซลมอนฟัวกวาร์โรล
มาตรฐานของซูชิ ซาซิมิ ประสบการณ์มาเยือนร้านน้องใหม่ย่านทองหล่อ
เพิ่มเติมกันอีกร้านใน list สำหรับผู้ ชื่นชอบประสบการณ์การทานอาหารร้านใหม่ใหม่โดยเฉพาะร้านญี่ปุ่นอย่างซูชิซาชิมิ ที่เกิดขึ้นมามากมายจนแทบจะทานไม่ทันกันทีเดียว โดยสำหรับร้านนี้ ตั้งอยู่ในคอมมูนิตี้มอลล์ชั้นสอง ของโครงการ The Maze Thonglor ถือได้ว่าตั้งอยู่ในจุด Prime Location มาปุ๊บเจอปั๊บไม่ต้องค้นหา ที่เกริ่นๆ ถึงความมาตรฐาน ก็เริ่มด้วยบรรยากาศที่โล่งโปร่งสบายตกแต่งด้วยไม้ พร้อมบริการที่เป็นกันเอง มีเมนูแบบอิเล็คโทรนิค รูปภาพประกอบสวยงาม มาตรฐานอีกอย่างของที่นี่คือความสดสะอาด ปลาสดกำลังดี คุณภาพโอเค โดยซูชิเป็นแบบคำๆ ก็มีครบถ้วน ทั้ง แซลมอล ทูน่า Foie Gras ปลาไหล ครีบปลา และอื่นๆ วันนี้ได้มีโอกาสลอง roll สองตัวคือ "Tempura Roll" รสชาติกลางๆ แป้งเทมปุระ อาจจะไม่ได้กรอบที่สุด และซอสอาจจะยังไม่ถึงรสแบบอร่อยเวอร์ ทานได้ แต่อาจจะไม่ถึงกับว้าว เช่นกัน กับ " Salmon Roll" ไส้ด้านในเป็น ตับห่าน จานนี้ก็ปรกติ ไม่ได้รู้สึกแบบอร่อยขั้นเทพ แต่ความสดผ่าน เมนูสุดท้ายเป็น ปลากินดาระย่าง ก็ใช้ได้เช่นกัน ไม่เค็มหรือหวานเกินไป โดยรวมถือว่า อาหารใช้ได้ แต่ราคาอาจจะพรี่เมี่ยมพิสมควร วันนี้เป็นช่วงเปิดเลยโชคดีได้ส่วนลด ที่นั่ง : มากกว่า 10 โต๊ะ ที่จอดรถ : The Maze... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
38 Likes0 Comment
LikeShare
photo