เผือกทอด เผือกทอดกรอบนอกนุ่มใน ไส้ไม่หวานมาก บะกุ๊ดเต๋ หอมซุปมาก เครื่องแน่น โอวหนี่แปะก๊วยนมสด อร่อยกว่าที่คิด ติ่มซำ รสชาดดีหลายอย่าง หมูกรอบดีมากกกกละลายในปาก ชาเย็น รสชาตินัว ชามะนาว หอมชา ชาร้อน แก้เลี่ยนได้ดีมากดูเพิ่มเติม
มาหาดใหญ่ มองหา buk kut teh กิน แนะนำเลยต้องร้านนี้ รสชาติเข้มข้นน้ำซุป ยาจีน รสชาติคล้ายต้นตำรับจากเมือง klang มาเลเซีย (น้ำซุปดำ) .. buk kut Teh อร่อยหรือไม่อยู่ที่น้ำซุป และกลิ่นยาจีน ร้านนี้ถ้ามาจากตลาดกิมหยง จะมายากนิดนึง ลองเปิด Google maps ดู เมื่อก่อนหลงหลายรอบ แต่รับรองไม่ผิดหวังแน่ๆดูเพิ่มเติม
เพื่อนอยากกินติ่มซำอร่อยๆในหาดใหญ่ เลยหาในวงใน แล้วเพื่อนก็เลือกร้านนี้เพราะเชื่อในความเก่าเก๋า มาถึงก็หาที่จอดรถในซอยข้างร้าน เดินมาถึงเค้าก็ให้ไปเลือกหยิบตะกร้าที่ชอบเพื่อนึ่ง แล้วสั่งเพิ่มก๋วยเตี๋ยวราดหน้าปลา ติ๋มซำอร่อย ราดหน้ามาอย่างอลังการ เพราะเส้นเค้าชุบแป้งทอดมากรอบนอก ราดหน้าก็ปลาชิ้นใหญ่จานยักษ์ รสชาติดีทีเดียวดูเพิ่มเติม
ถ้าพูดถึงราดหน้าหัวปลาหลายคนต้องนึงถึงร้านกุ๊กชัยย่านทุ่งเสาเป้นร้านี่เปิดมานานหลายปีแล้วผมไปทุกครั้งก็ยังคงความอร่อยรสชาติที่เข้มข้นในร้านมีอาหารหลากหลายให้เลือกไม่ว่าจะเป็นบะกุ๊ดแต้ ติ่มซำ ราดหน้าหัวปลา อหมาะสำหรับเป้นอาหารเช้าหรือสายๆก็แล้วแต่สะดวกทั้งนี้ถ้าพูดถึงรสชาติราดหน้าหัวปลาแล้วนั้นครั้งแรกที่เห็นคือตกใจมากว่าทำไมเยอะขนาดนี้แถมตัวเส้นและตัวเครื่องน้ำราดหน้าจะแยกออกจากกันเส้นที่มาจะเอ...อ่านต่อ
ติ่มซำในหาดใหญ่มีหลายร้านให้เลือกทาน ร้านกุ๊กชัยก็เป็นหนึ่งในร้านติ่มซำที่เปิดขายมานาน และมีชื่อเสียง เมนูที่ขึ้นชื่อ ราดหน้าหัวปลา เราสั่งชุดเล็ก (ขนาดชุดเล็ก มาซะจานเปลเลย) เนื้อปลากระพงนำไปทอดก่อนแล้วปรุงน้ำราดหน้า ทานกับเส้นใหญ่ทอดกรอบ (กรอบนอกนุ่มใน แต่น้ำมันเยิ้มไปหน่อย) อร่อยดีทีเดียว ส่วนติ่มซำ ที่นี่เข่งละ 18 บาท ราคาไม่แพงเลย รสชาติอร่อยดูเพิ่มเติม