ราดหน้าปลากระพง

กุ๊กชัย อาหารเช้า สุดอลังการงานเยอะ กินจนพุงแตก ใครงดมื้อเย็นหนักมื้อเช้า ไม่เข้าใจว่าทำไมอาหารจีนต้องกินคลตอนเย็น ชีวิตเลือกได้จัดเน้นๆ ที่กุ๊กชัยไปเลยค่ะ ดี อร่อย สะอาด มีครบตามที่เราอยากจะกินตามร้านอาหารจีน แถมด้วยคำว่า อร่อยทุกอย่าง ร้ายกาจมาก คนเพียบ อร่อยสมคำแนะนำ โกยซิหมี่ อร่อยห้ามจัง บะกุ๊ตเต๋ ชอบเลย ไม่หวาน หอมเด่นมาก อร่อยจัดจ้านใจ ราดหน้าปลากระพง เมนูเด็ด อร่อยแบบเลือกไม่ถูกเล...อ่านต่อ

เลิกนับแล้วนะว่ามาเที่ยวหาดใหญ่ครั้งที่เท่าไหร่🤣 หลงเสน่ห์ของกินภาคใต้ และติ่มซำคือหนึ่งในนั้น - ติ่มซำรสชาติดี ตามมาตรฐานติ่มซำหาดใหญ่ - บะกุ๊ดเต๋ ชอบร้านนี้ เพราะสามารถสั่งได้แบบละเอียดว่าต้องการหรือไม่ต้องการอะไรบ้าง นอกเหนือจากติ่มซำ และบะกุ๊ตเต๋ เมนูเด็ดของกุ๊กชัยก็คือ ราดหน้าปลากระพง น้ำราดหน้ามีความอมเปรี้ยวนิดๆ ปลากระพงมาแค่ส่วนหาง แต่ชิ้นใหญ่มากกกก เส้นใหญ่ทอดก็มาจานใหญ่ เหมาะทานกั...อ่านต่อ

เครื่องแลนด์ที่หาดใหญ่แต่เช้า ท้องหิวอย่างงี้ มื้อแรกที่นึกถึงคือแต่เตี้ยมยามเช้าของชาวสงขลาเลยค่ะ เปิดวงในดู เจอร้านนี้ยังไม่เคยทานเลยกด map ตามมาเลย เท่าที่อ่านรีวิวต่างๆ ทุกคนแนะนำว่าราดหน้าปลากระพงดีมาก แต่อุปสรรคคือมีแต่ที่ใหญ่แบบสามร้อยกว่าบาทราคาเดียว ไม่ทำจานเล็ก เป็นเศร้าเลยเธอ แต่ด้วยใจที่มุ่งมั่น นานๆจะมาหาดใหญ่ที มาสองคนก็ไม่ยั่น สั่งน้องเอามาที่นึงเลย น้องพนักงานดูเล...อ่านต่อ

เมื่อเช้าวันฝนตก ไปทานอาหารเช้าที่ร้านกุ๊กชัยติ่มซํา แต่เจ้าถิ่นบอกว่าร้านนี้ ราดหน้าปลากระพงอร่อยมาก จึงข้ามเมนูติ่มซำไปก่อน ไปกันสองคน ทานราดหน้าปลากระพงไม่หมด ชามใหญ่มาก เหมาะกับ 3 หรือ 4 คนมากกว่า ชอบเส้นใหญ่ที่ทอดมากรอบอร่อยมาก ส่วนเนื้อปลากระพงก็สดมากดูเพิ่มเติม

ราดหน้าปลากระพง เส้นใหญ่ทอดมากร๊อบ ใหม่ๆน้ำมันไม่ดำ ไม่อมน้ำมัน ปลาชิ้นใหญ่ไม่คาว ไม่มีเครื่องปรุง ให้ทานกับพริกน้ำส้มของทางร้าน บะกุ๊ตเต๋ใส่เครื่องในด้วย แปลกๆหน่อยไม่เคยทานที่ไหนใส่ ชอบตรงร้านนี้มีเครื่องทำกาแฟสด ครบจบมื้อเช้าคอมพลีทเลยเผือกทอดหมดสะแล้วไป11โมงอดทาน ได้โอนีแป๊ะก๊วยมาทานแทน 4คน/คนละ280฿ แต่เมนูไม่มีราคาบอกไว้อะน่าจะทำนะคะ 🚩กุ๊กชัย, หาดใหญ่ #กุ๊กชัยติ่มซำดูเพิ่มเติม