I Sea Sky / The Jetty

ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 17:00
แล้วจะหลงรัก วิวทะเลสุดโรแมนติก บน Rooftop สุดงาม ที่ ISEA Sky พัทยา
ต้องบอกเลยครับว่าวันนี้ไม่ผิดหวังจริงๆ ที่ผมและทีมงานได้มาดินเนอร์สุดหรูกันที่ ISEA Sky ห้องอาหารสุดชิลล์วิวทะเล ไฮไลต์ของโรงแรม Veranda Resort Pattaya การเดินทางมาที่นี่ ง่ายๆ ครับ หากมาจากกรุงเทพให้วิ่งมาตามเส้นสุขุมวิทจนถึงจอมเทียน สังเกตุฝั่งขวามือซอยนาจอมเทียน 4 จะมีป้ายโรงแรม ขับตรงเข้ามาประมาณ 200 เมตร เพื่อนๆ สามารถจอดรถที่ลานจอดรถของโรงแรมได้เลยครับ ตัวห้องอาหารหลักจะอยู่ที่ชั้น 4 ครับ ที่นั่งด้านในสะดวกสบาย มีค็อกเทลบาร์ที่ทำกันให้ดูแบบสดๆ (แอร์ก็เย๊นเย็น) ส่วนที่นั่งด้านนอกก็มองเห็นวิวทะเล เรียกได้ว่าโรแมนติกสุดๆ ต้องบอกเลยครับว่า ’พีคจริงๆ’ สำหรับวิวของที่นี่ ซึ่งไฮไลต์อยู่ชั้น 5 ครับ เดินขึ้นบันไดไป เราจะพบ Rooftop งามๆ พร้อมที่นั่งทานข้าว ดูพระอาทิตย์ตกดิน และ Sky Walk ทางเดินกระจกที่ทอดยาวออกไปในอากาศ ราวกับว่าได้สัมผัสธรรมชาติจริงๆ บรรยากาศแบบนี้ ควรค่าแก่การชวนคนพิเศษมานั่งทานอาหารเบาๆ แล้วซึมซับบรรยากาศงามๆ อาหารที่นี่หลักๆ จะเน้นเป็นอาหารฟิวชั่นและซีฟู้ด ซึ่งสูตรอาหารของที่นี่มาจากเชฟพอลเชฟกระทะเหล็กที่มีชื่อเสียงด้านอาหารยุโรป จากโรงแรม So Sofitel Bangkok เริ่มกันที่ Salmon avocado ราคา 390++ เป็นเมนูที่ทานคู่กับไวน์แล้วจะเข้ากันได้ดีมากๆ เนื้อแซลมอนหั่นเต๋าผสานกับผิวเลมอนขูดละเอียด เดรสซิ่งด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทย โรยหน้าด้วยไข่ปลาทั้งสองชนิด มาพร้อมเนื้ออะโวคาโดหั่นแว่นและซอสผลไม้ ต่อกันที่ Hokkaido Scallops ราคา 450++ หอยเชลล์ฮอกไกโดตัวใหญ่ๆ กริลล์บนไฟเบาๆ จนเหลืองสุกกำลังดี เสิร์ฟพร้อมซอสผลไม้รสเปรี้ยวหวาน และทีเด็ดอยู่ที่วุ้นมะพร้าวที่โรยหน้ามาด้วยไข่ปลาคาเวียร์ มาเป็นเซตใหญ่แบบอลังการงานสร้างเลยครับ ซีฟู้ดชุดใหญ่จานนี้ที่อัดแน่นไปด้วย หอยแมลงภู่กรีนบัตเตอร์ ปลากะพงชุบแป้งทอด กุ้ง กั้ง ปลาหมึก พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสชาติเข้มข้น ปิดท้ายกันด้วยหอยนางรมตัวใหญ่ๆ ที่มาพร้อมซอสคิวเพททริคที่ประกอบด้วยเบคอน ขนมปังป่น และมะเขือเทศ นำไปอบเล็กน้อยจนได้กลิ่นที่หอม น่ารับประทานยิ่งนัก นับว่าห้องอาหาร ISEA Sky เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจทีเดียวครับ สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านอาหารสำหรับดินเนอร์ในบรรยากาศสุดโรแมนติก ฟิลประมาณว่าชมวิวทะเลบน Rooftop พร้อมจิบค็อกเทลล์เบาๆ ควบคู่ไปกับอาหารอาหารฟิวชั่นเก๋ๆ สักสองสามอย่าง ก็เรียกได้ว่าตอบโจทย์ทุกความต้องการจริงๆ การเดินทางมาที่นี่ ง่ายๆ ครับ หากมาจากกรุงเทพให้วิ่งมาตามเส้นสุขุมวิทจนถึงจอมเทียน สังเกตุฝั่งขวามือซอยนาจอมเทียน4 จะมีป้ายโรงแรม ขับตรงเข้ามาประมาณ 200เมตร เพื่อนๆ สามารถจอดรถที่ลานจอดรถของโรงแรมได้เลยครับ... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
0 Like0 Comment
LikeShare
photo