Chabuton Ramen (ชาบูตง ราเมน) เกตเวย์ เอกมัย ชั้น M

เคยลองมานานสมัยก่อนปรับสูตรน้ำซุป วันนี้กลับมาลองอีกครั้ง ว่าหายเค็มรึยัง 🤣 ที่นี่ซุปเข้มข้น มีหลากหลายประเภทถึง 6 ซุปให้เลือก มีเมนูข้าว และเมนูทานเล่นอีกเพียบ วันนี้ลองเมนู Spicy Tonkotsu Zaru Ramen ที่มาใหม่ เป็นซุปแซ่บ พร้อมเครื่องเคียงเต็มจาน ซุปเข้มข้นมาก ใครชอบใสๆหน่อย ขอเติมน้ำซุปใสได้ แอบมันไปหน่อย หมูนุ่มอร่อย และไข่เยิ้มมากกก เส้นดึกดึ่ย อร่อยกรุบ หนวดหมึกทอด อร่อย กุ้งทอด กับเ...อ่านต่อ

ทานตั้งแต่เพิ่งเข้าไทยใหม่ๆค่ะ ตัวแบรนด์อาจจะไม่คุ้นกับคนไทย ตอนนั้นทานละเฉยๆ -พนักงาน ดูวุ่นวายค่ะ ทั้งที่ลูกค้ามีไม่กี่โต๊ะ ในครัวนิดๆ แต่พูดจาดีค่ะ -รสชาติ อร่อยค่ะ หลังจากไม่ได้ทานมานาน ส่วนตัวและเพื่อนชอบค่ะ มีซ้ำแน่นอน น้ำซุปดำคือหวานๆเปรี้ยวๆรสยูสุ เริ่ดดูเพิ่มเติม

ร้าน CHABUTON (ชาบูตง) เกตเวย์ เอกมัย พิกัดร้านจะอยู่ชั้นเดียวกับทางเชื่อมรถไฟฟ้าเข้ามาเจอเลยค่ะ ร้านขวามือ ราเมนที่นี่เขาจะมีหลายน้ำซุปให้เลือก อย่างแรกเลือกน้ำซุปก่อน แล้วท้อปปิ้งก็เลือกต่อได้เลย เลือกเป็น ราเมนซุปปลาแห้ง : Katsu- o - Bushi Ramen เป็นราเมนซุปปลาแห้ง แล้วก็เพิ่มหมูชาชู ซุปเขาก็เข้มข้นดีค่ะ แต่จะเค็มๆ หน่อย หมูชาชูว่ามันเยอะไปนิด สั่งเกี๊ยวซ่ามากินเล่น ชอบเกี๊ยวซ่า ชิ้นใ...อ่านต่อ

มีธุระจำเป็นที่ต้องมาแถวนี้ ช่วงกลางวันเลยลองมาที่ที่ไม่ค่อยได้มาสักหน่อย เผื่อจะได้เจออะไรดีๆบ้าง เดินวนหาร้านขึ้นๆลงๆอยู่หลายรอบ เลือกไม่ถูกว่าร้านไหนดี สุดท้ายเลือกที่เคยทานดีกว่า ตอนก่อนเข้าไปในร้าน พนักงานเชิญดีนะ แต่พอนั่งแล้วเอาเมนูวางให้แล้วหายเลย ต้องตามมารับออเดอร์ถึงจะได้สั่ง สั่งเป็นชุดคุ้ม ราคา 99 บาท มีข้าวหมูชาชูกับน้ำชามาให้ ในรูปมันก้อดูน่าจะพอทานได้ แต่พอมาจริงๆแล้วทำไมมันถ้...อ่านต่อ

หลังจากไม่ได้กินมานาน จากความไม่ประทับใจที่สาขาเซ็นทรัลลาดพร้าว เลยลองมากินอีกครั้ง ที่สาขาเกตเวย์ เอกมัย สั่ง value set 399 มา พบว่า น้ำซุปนั้นเค็มมากกกกกก เค็มเกินไป เค็มจนคิดว่ากินเสร็จแล้วอาจจะเป็นโรคไตได้เลย แล้วหมูในภาพไม่มีความตรงปกใดๆทั้งสิ้น นึกว่ากระดาษโดนน้ำแล้วละลายได้ เสียดายตังมากค่ะดูเพิ่มเติม

เมนู Spicy Shio Ramen แบบนี้ถูกใจมาก ส่วนตัวให้ทานาเมนร้านนี้มาหลากหลายสาขาแต่ก็ยังไม่ค่อยประทับใจเท่าไรนัก แต่วันนี้มาจากที่สาขาเกตเวย์เอกมัยกับเมนูของทางร้านประทับใจมากซดน้ำจนเกลี้ยงชาม ดูหนังสุไม่เค็มมากจนเกินไปรสชาติกลมกล่อมมีความเผ็ดของพริกมาแซมทานแล้วขื่นใจ หมูชาชูเปื่อยนุ่มรสชาติดีทานแล้วละลายในปาก ตัวเส้นก็ลงมาได้อย่างพอดี มาทานราเมงร้านนี้ต้องรีบทานตอนร้อนๆอย่าให้เย็นรสชาติจะเปลี่ย...อ่านต่อ