ขาหมูแช่เย็น(ตือคาตั่ง) ตลาดน้อย

Quality Review

เห็นคลิปร้านนี้ในห้องไลน์ อยากรับประทานโทรมาร้านบอกหมดแล้ว 2 ครั้ง เลยตั้งสินใจโทรจองล่วงหน้า 5 ขัน ขันละ 200 บาท ให้หันมาให้ 1 ขัน อีก 4 ขัน มาสภาพเดิม เก็บใส่ตู้เย็นไว้รับประทานวันหลัง รสชาติอร่อยพอรับประทานได้ กินคนเดียวหมดเกือบครึ่งขัน ขันหนึ่งปกติกินได้ 4-5 คน ปกติร้านขายอาหารตามสั่งด้วย จันทร์-ศุกร์

Quality Review

ร้านขาหมูแช่เย็นเจ้าเก่าตลาดน้อย ร้านเล็กๆที่นั่งไม่เยอะ มีโต๊ะอยู่ 2โต๊ะ ขายอาหารตามสั่ง ข้าวขาหมู ก๋วยเตี๋ยวเป็ด ประเด็นที่มาคืออยากมาลองขาหมูเย็น "ตือคาตั่ง" ขาหมูแช่เย็น ขาหมูตุ๋นกับเครื่องเทศสมุนไพรจนนุ่ม หั่นเป็นชิ้นหนาพอดีคำแล้วเอาไปแช่เย็นจนกลายเป็นวุ้นดึ๋งๆด้วยเจลาตินที่ออกมาจากหนังหมู รสไม่จัด จิ้มกินกับจิ๊กโฉ่ ขายเป็นก้อน ก้อนละ 200฿ ครึ่งก้อน 100฿ ปริมาณเยอะอยู่ ข้าวขาหมูก็อร่อ...

Quality Review

🔸 รอบนี้สั่งหมี่ผัดกระเฉด (เจ) อย่างพิเศษ 70 บาท ขอกระเฉดและพริกเพิ่ม 2 ที่ 🔸 ลองสั่งหมี่เหลือง เมนูเด่นอันที่ 2 มารอชิมดู ราคา 60 บาท. ซิกเนเจอร์ของจานคือเผือกทอด แสดงว่ากินไม่ผิดร้าน 🔸 ร้านนี้มีที่นั่งในร้าน หากใครขี้เกียจเอากลับบ้าน 🔸 แนะว่าถ้ามาตลาดน้อยแล้ว ควรแวะร้านนี้ มีความสามารถในการผัดเส้นหมี่ เส้นหมี่เหลือง หรือแม้แต่หมี่ซั่ว

Quality Review

คุณพ่อเห็นจากในยูทูปแล้วอยากทานมากกกก เพราะไม่ได้ทานนานแล้ว พ่อบอกสมัยนี้หากินยากมากๆเลยดั้นด้นพามาซื้อกิน ร้านอยู่ในซอกเล็กๆนะคะ ขับรถมายาก ต้องหาที่จอดริวถนนใหญ่แล้วเดินเข้ามาเอา เราสั่งแบบซื้อกลับบ้าน ทางร้านอัดน้ำแข็งมาให้ด้วย บริการดีมาก ขาล่ะ 200 บาท ไม่แพงเลย รสชาติดีค่ะ กินกะซอสเปรี้ยวเข้ากันได้ดีมาก แต่ต้องรีบกินหน่อยนะคะ อากาศบ้านเรามันร้อน และทางร้านไม่ได้ผสมผงวุ้นหรือเจลาตินเลย ทำ...

Quality Review

มาเท่วเทศกาลกินเจตลาดน้อย เห็นหน้าร้านกำลังผัดหมี่กระเฉด เลยแวะไปเข้าไป สั่งหมี่ซั่วเจอีกจาน กินไปคำแรกคืออร่อยมาก เส้นหมี่เหนียว เต้าหู้หวาน กระเฉดอ่อน ส่วนหมี่ซั่วก็อร่อย ลอสต์ไว้เป็นร้านประจำ!! เปิดทุกวันปิดเฉพาะวันอาทิตย์ ไม่ใช่ช่วงเจก็ขายปกติ

Quality Review

สวัสดีครับเพื่อน วันนี้วันสุดท้ายของเดือน Gourmet&Cycling จะขอพาเพื่อนๆไปกินร้าน เล็กๆกันบ้าง แต่เพื่อนอย่าได้ดูถูกร้านเล็กๆแบบนี้ เพราะร้านนี้เค้ามีของดี ร้านที่จะพาไปวันนี้คือร้าน ขาหมูเย็น ตือคาตั่ง ตลาดน้อย ร้านขาหมูเย็น ตือคาตั่ง นั้น สืบทอดสูตรขาหมูเย็นมากว่า 70 ปี บรรยากาศร้านเรียบง่าย เป็นร้านโชว์ห่วยผสมกับร้านอาหาร เมนูขาหมูเย็นเป็นอาหารของคนจีนแต้จิ๋ว เป็นขาหมูต้มกับน้ำ ปรุงรสด้วย ...