- หน้าแรก
/
- แปะก๊วยรังนกนมสด • มาดูใกล้ๆ ครับ อยากให้ส่งกลิ่นผ่านจอได้จังเลย ร้าน Ah Yat Abalone Forum Restaurant โรงแรมอโนมา
แปะก๊วยรังนกนมสด • มาดูใกล้ๆ ครับ อยากให้ส่งกลิ่นผ่านจอได้จังเลย
สุดยอดร้านอาหารจีนกลางใจเมืองวันนี้มีโอกาสได้มาลองร้านนี้เสียที
ร้านนี้เป็นห้องอาหารจีนที่เลื่องชื่อมากที่สุดแห่งหนึ่งในเอเชียครับ
ติดใจตั้งแต่สาขาโรงแรมรามาดาพลาซ่า แม่น้ำริเวอร์ไซด์
ที่เคยเขียนรีวิวไว้แล้วที่ https://www.wongnai.com/reviews/6c759e46049a45f9a698af04da2e9910?ref=ct
แต่ไกลระยะทำการเหลือเกินครับ (ผมบ้านอยู่วัชรพล)
มาวันนี้ร้านอายัทได้มาเปิดสาขาที่กลางใจเมืองแล้ว มารถไฟฟ้าก็ได้
ขับรถมาเองก็มีที่จอดรถสะดวกสบายเพราะอยู่ที่โรงแรมอโนมา (ตรงข้ามเซ็นทรัลเวิร์ล) นี่เองครับ
เล็งมานานว่าจะพาครอบครัวมาลอง แต่วันนี้ได้ติดตามผู้ใหญ่ใจดีมา
เลยมีโอกาสได้ทดสอบก่อนพาครอบครัวมาซ้ำเองจริงๆ ครับ ^_^
ร้านนี้ตั้งอยู่บนชั้น 2 ของโรงแรมอโนมา เดินขึ้นบันไดเลื่อนมาจะสะดวกกว่ารอลิฟท์นะครับ
เข้าร้านมาจะมีพนักงานสาวหน้าตาจิ้มลิ้มใส่ชุดกี่เพ้ามายืนยิ้มต้อนรับ
พนักงานในร้านแต่งกายแบบมืออาชีพ พามาส่งห้องที่จองไว้อย่างดี
แม้แต่ผมที่มาสภาพซอมซ่อสไตล์ผู้ติดตามสุดฤทธิ์
พนักงานก็ให้เกียรติเป็นอย่างดี พูดจาสุภาพ แนะนำอาหารอย่างมืออาชีพ
นี่เป็นเสน่ห์ของร้านชั้นดีครับ
ภายในร้านตกแต่งแบบจีนร่วมสมัยครับ แต่เสียดายไม่มีเวลาเก็บภาพรอบๆ มาฝาก
ห้อง VIP มีทั้งหมด 6 ห้อง สามารถเปิดเชื่อมกันเป็นห้องใหญ่ได้
กลุ่มใหญ่แค่ไหนมาก็บ่ยั่น
มาเรื่องอาหารดีกว่า
ชื่อร้านก็บอกแล้วว่ามีดีที่อบาโลน หรือหอยเป๋าฮื้อ
ซึ่งถ้าท่านมาที่นี่ ท่านจะไม่ผิดหวังกับหอยตัวใหญ่คุณภาพดี
ทั้งนุ่มลิ้น และรสชาติที่ปรุงมาอย่างพอดีๆ
ตัวใหญ่เว่อร์แค่ไหนก็มีให้สั่งครับ แล้วแต่กระเป๋าท่านเลย
ถ้าได้ลองจะติดใจครับ
ที่จะไม่กล่าวถึงไม่ได้เลยก็คือหมูกรอบครับ
จานนี้เค้าเด็ดจริง เป็นอะไรที่บอกต่อกันทุกผู้ทุกคนครับ
หมูกรอบที่ถูกตัดมาชิ้นพอดีคำ
ใน 1 คำประกอบไปด้วยเนื้อ มัน และหนังกรอบๆ ซึ่งได้สัดส่วนดีมาก
หนังกรอบกร้วม มันนุ่ม และเนื้อแน่นๆ ทำให้ทานแล้วทานอีกคำต่อคำไม่มีเบื่อ
รู้ตัวอีกทีหมดจานแล้ว
เนื้อพิเศษซ้อสสะเต๊ะเห็ดเข็มทองหม้อดินในชามจะมีเนื้อพิเศษ นุ่มๆ บางๆ เคี้ยวง่าย
เห็ดเข็มทองและวุ้นเส้นเป็นหลักครับ รสอ่อนๆ ครับ ทานง่าย
มาเสิร์ฟร้อนๆ ระวังปากพองครับ
ต้มยำกุ้ง ขายชาวต่างชาติได้ครับ แต่ยังไม่โดนใจคนไทยแท้ๆ อย่างผม
ถั่วแขกผัดหมูสับอร่อยดีครับ ถั่วไม่แข็ง เคี้ยวง่าย รสชาติกำลังดี
สำหรับของหวาน
แปะก๊วยรังนกนมสดในลูกมะพร้าวอ่อน มาเสิร์ฟร้อนๆ
ขูดเนื้อมะพร้าวอ่อนทานด้วย ฟินนนครับ
สรุปแว่... ถ้าอยากทานอาหารจีนจะนึกถึงร้านนี้เป็นร้านแรกครับ
ยิ่งเข้ามาอยู่ใกล้ตัวขนาดนี้แล้ว ยกพวกไปแน่นอน ^_^
11 Likes0 Comment