3.8
196 เรตติ้ง (120 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:30
เมนูของร้าน Ah Yat Abalone Forum Restaurant โรงแรมอโนมา
แปะก๊วยรังนกนมสดมาดูใกล้ๆ ครับ อยากให้ส่งกลิ่นผ่านจอได้จังเลย
สุดยอดร้านอาหารจีนกลางใจเมืองวันนี้มีโอกาสได้มาลองร้านนี้เสียที ร้านนี้เป็นห้องอาหารจีนที่เลื่องชื่อมากที่สุดแห่งหนึ่งในเอเชียครับ ติดใจตั้งแต่สาขาโรงแรมรามาดาพลาซ่า แม่น้ำริเวอร์ไซด์ ที่เคยเขียนรีวิวไว้แล้วที่ https://www.wongnai.com/reviews/6c759e46049a45f9a698af04da2e9910?ref=ct แต่ไกลระยะทำการเหลือเกินครับ (ผมบ้านอยู่วัชรพล) มาวันนี้ร้านอายัทได้มาเปิดสาขาที่กลางใจเมืองแล้ว มารถไฟฟ้าก็ได้ ขับรถมาเองก็มีที่จอดรถสะดวกสบายเพราะอยู่ที่โรงแรมอโนมา (ตรงข้ามเซ็นทรัลเวิร์ล) นี่เองครับ เล็งมานานว่าจะพาครอบครัวมาลอง แต่วันนี้ได้ติดตามผู้ใหญ่ใจดีมา เลยมีโอกาสได้ทดสอบก่อนพาครอบครัวมาซ้ำเองจริงๆ ครับ ^_^ ร้านนี้ตั้งอยู่บนชั้น 2 ของโรงแรมอโนมา เดินขึ้นบันไดเลื่อนมาจะสะดวกกว่ารอลิฟท์นะครับ เข้าร้านมาจะมีพนักงานสาวหน้าตาจิ้มลิ้มใส่ชุดกี่เพ้ามายืนยิ้มต้อนรับ พนักงานในร้านแต่งกายแบบมืออาชีพ พามาส่งห้องที่จองไว้อย่างดี แม้แต่ผมที่มาสภาพซอมซ่อสไตล์ผู้ติดตามสุดฤทธิ์ พนักงานก็ให้เกียรติเป็นอย่างดี พูดจาสุภาพ แนะนำอาหารอย่างมืออาชีพ นี่เป็นเสน่ห์ของร้านชั้นดีครับ ภายในร้านตกแต่งแบบจีนร่วมสมัยครับ แต่เสียดายไม่มีเวลาเก็บภาพรอบๆ มาฝาก ห้อง VIP มีทั้งหมด 6 ห้อง สามารถเปิดเชื่อมกันเป็นห้องใหญ่ได้ กลุ่มใหญ่แค่ไหนมาก็บ่ยั่น มาเรื่องอาหารดีกว่า ชื่อร้านก็บอกแล้วว่ามีดีที่อบาโลน หรือหอยเป๋าฮื้อ ซึ่งถ้าท่านมาที่นี่ ท่านจะไม่ผิดหวังกับหอยตัวใหญ่คุณภาพดี ทั้งนุ่มลิ้น และรสชาติที่ปรุงมาอย่างพอดีๆ ตัวใหญ่เว่อร์แค่ไหนก็มีให้สั่งครับ แล้วแต่กระเป๋าท่านเลย ถ้าได้ลองจะติดใจครับ ที่จะไม่กล่าวถึงไม่ได้เลยก็คือหมูกรอบครับ จานนี้เค้าเด็ดจริง เป็นอะไรที่บอกต่อกันทุกผู้ทุกคนครับ หมูกรอบที่ถูกตัดมาชิ้นพอดีคำ ใน 1 คำประกอบไปด้วยเนื้อ มัน และหนังกรอบๆ ซึ่งได้สัดส่วนดีมาก หนังกรอบกร้วม มันนุ่ม และเนื้อแน่นๆ ทำให้ทานแล้วทานอีกคำต่อคำไม่มีเบื่อ รู้ตัวอีกทีหมดจานแล้ว เนื้อพิเศษซ้อสสะเต๊ะเห็ดเข็มทองหม้อดินในชามจะมีเนื้อพิเศษ นุ่มๆ บางๆ เคี้ยวง่าย เห็ดเข็มทองและวุ้นเส้นเป็นหลักครับ รสอ่อนๆ ครับ ทานง่าย มาเสิร์ฟร้อนๆ ระวังปากพองครับ ต้มยำกุ้ง ขายชาวต่างชาติได้ครับ แต่ยังไม่โดนใจคนไทยแท้ๆ อย่างผม ถั่วแขกผัดหมูสับอร่อยดีครับ ถั่วไม่แข็ง เคี้ยวง่าย รสชาติกำลังดี สำหรับของหวาน แปะก๊วยรังนกนมสดในลูกมะพร้าวอ่อน มาเสิร์ฟร้อนๆ ขูดเนื้อมะพร้าวอ่อนทานด้วย ฟินนนครับ สรุปแว่... ถ้าอยากทานอาหารจีนจะนึกถึงร้านนี้เป็นร้านแรกครับ ยิ่งเข้ามาอยู่ใกล้ตัวขนาดนี้แล้ว ยกพวกไปแน่นอน ^_^... อ่านต่อ
11 Likes0 Comment
photo