หมูกรอบนายไซ (Mu Krob Nai Sai) ประชาชื่น

Quality Review

หมูแดงนายไซ แต่ทีเด็ดคือหมูกรอบ texture ดีมาก ส่วนเนื้อหมูสามชั้นติดมันจะนุ่มฉ่ำแต่ส่วนหนังนี่กรอบฟูมาก เออทำได้ไง หมูแดงหอมกลิ่นย่างเตาถ่านมาก น้ำราดรสกลมกล่อม โดยรวมคือดี ถ้าสั่งหมูกรอบเป็นจานมีแถม หนังหมูกรอบเพิ่มมาด้วย น้ำแกงมะระผักกาดดองก็อร่อยดีได้รสเปรี้ยวอมขมหวานหน่อย ตัดกับรสข้าวหมูแดงดี

2 check-ins

Quality Review

ร้านนี้ตั้งอยู่ถนนประชาซื่น ย่านรถติดค่ะ เราเอารถไปหาที่จอดยาก เราเลยสั่ง lineman เมนูที่สั่ง ข้าวหมูแดงหมูกรอบ (พิเศษ) 50฿ ใส่กร่องพร้อมทาน ดูน่าทานกว่าใส่ห่อ หมูแดงหมูกรอบถือว่ารสชาติดีเลย แต่น้ำราดข้นเหนียวไปหน่อย แถมรสชาติเปลี่ยนไปไม่เหมือนเมื่อก่อนที่เคยทาน ต้มหน่อมไม้จีน 40฿ ถุงใหญ่ใช้ได้ รสชาติโอเค ซดร้อนๆคู่กับข้าวหมูแดง ถือว่าผ่านค่ะ

Quality Review

หมูกรอบนายไซ สาขาประชาชื่น ร้านในตำนาน ริมคลองประปา ร้านหมูกรอบชื่อดัง เปิดมากว่า 50 ปี ข้าวหมูแดงหมูกรอบ หมูแดงย่างแบบโบราณ หอมกลิ่นไหม้ไฟ หมูกรอบ พระเอกของจานนี้ หนังกรอบ อร่อยมาก กัดเสียงกรอบดังสนั่น น้ำราดหมูแดงรสชาติกลมกล่อม ไม่หวานเลี่ยน ซุปเกี้ยมฉ่าย น้ำซุปหวานน้ำต้มกระดูก และกลิ่นเกี้ยมฉ่าย กระดูกหมูเปื่อย เกี้ยมฉ่ายนิ่มมาก ข้าวสวยใช้ข้าวธรรมดา มีเปาะเปี้ยะสดขายด้วย รสชาติ9 ราคา7 ว...

Quality Review

สั่งกมูกรอบมาทานที่บ้าน หมูกรอบจานใหญ่ จานละ 220.- จริงๆนึกว่าจะมีกุนเชียงมาด้วย แต่ไม่มีนะ หมูกรอบที่ได้ หนังกรอบจริง แต่มันมากกกกก น้ำมันเยิ้มมากกกก (ดูจากในภาพได้) คือเลื่ยนมาก ผักมีแต่พริกกับต้นหอม น้ำซุปก็ไม่มีเลย รอบเดียวพอจ้าร้านนี้ มันเกิ๊น

Quality Review

เคยได้ยินว่าวันเสาร์อาทิตย์ หมูกรอบหมดตั้งแต่เช้า พอมีโอกาสเลยมาลอง ก็รู้สึกว่าธรรมดามาก หมูแดงพอจะมีความหอมบ้าง ส่วนหมูกรอบ หนังจะฟูกรอบกว่าที่อื่น แต่ส่วนอื่นก็ธรรมดา ทั่วๆไป น้ำราดก็เบสิค ส่วนป่อเปี๊ยะสด ก็งั้นๆ แค่พอทานได้ค่ะ

Quality Review

ร้านหมูกรอบนายไซเจ้าดังย่านประชาชื่นแห่งนี้ เป็นร้าน 2 คูหาตั้งอยู่ริมถนนใหญ่ระหว่างซอยประชาชื่น 33-34 ไม่มีที่จอดรถ ต้องอาศัยดวงล้วนๆในการลุ้นที่จอดริมถนน แนะนำให้มาก่อนช่วงเวลา 10.00-12.00 น. เพราะลูกค้าจะแน่นร้าน โต๊ะเต็ม และหาที่จอดรถไม่ได้ และแนะนำให้มาก่อนบ่าย3 เพราะของจะหมดอดกินค่ะ ร้านนี้มีเมนูวันนี้มาช่วง 10โมงเช้า คนยังไม่แน่นเท่าไหร่ แต่บางเมนูเริ่มหมดแล้ว เช่นต้มหน่อไม้จีนที่เค้าว่...