เมนูของร้าน Spa Foods กระท่อมมังสวิรัติ วิภาวดีรังสิต
อาหารมังสวิรัตสะอาด ในบรรยากาศสบายๆหนึ่งในร้านน่าลองสำหรับคนที่ทานมังสวิรัต แนะนำให้จองล่วงหน้าสำหรับกรุ๊ปใหญ่น่ะคะ จะได้ไม่ต้องรอ ทางร้านมีที่นั่งเยอะแต่คนก็มากันเรื่อยๆ เลยคาดการณ์ไม่ได้คะ อีกอย่างอาหารต้องใช้เวลาในการปรุง เลยต้องรอนิดหน่อย วันนี้ลองอาหารไปทั้งหมด 15อย่าง จะไม่เจาะทีละเมนู จะพูดในภาพรวมๆคะ ที่ร้านนี้จะนำเสนอเมนูทุกอย่างเป็นชื่อเนื้อสัตว์แต่ทุกอย่างจะใช้โปรตีนเกษตรคะ มีทั้งอกไก่ เป็ด ปลา อย่าเอาไปเทียบกับเนื้อสัตง์จริงๆนะคะ ต้องคิดไว้ว่ามันไม่ใช่ ตอนทานจะได้ไม่เกิดการเปรียบเทียบ พวก Appetizer จะเสริ์ฟมาอย่างละนิดหน่อย ที่สั่งมาจะมีเมี่ยงคำ กระทงทอง ปอเปี๊ยะสด รสชาติไม่จัดจ้าน ส่วนตัวว่าเฉยๆน่ะคะ ไส้กระทงทองทำออกมาได้ดี ส่วนปอเปี๊ยะสดรสชาติแป้งแปลกๆ เหมือนขนมปัง ออกเลี่ยนๆ ยังไม่ถูกใจคะ ข้าวที่นี่นิ่มและหอม ทานคู่กับพวกผัดๆดีเลย ที่ชอบที่สุดน่าจะเป็นถั่วผัดพริกแกง กับลาบรสชาติจัดจ้าน ทำออกมาได้ดี ลาบให้ความรู้สึกเหมือนเป็นเนื้อสัตว์จริงๆเลย แกงเผ็ดเป็ดย่างจานแนะนำของทางร้าน อาจจะไม่เป็นที่ถูกปากคนไม่ทานหวาน เพราะร้านนี้ทำออกมาหวานมาก ทางร้านบอกว่าเป็นสูตรกะทิของที่ร้านเลยจะหวานแบบนี้คะ ยำเห็ดกับยำมะเขือ รสชาติใช้ได้คะ ขาดเปรี้ยวกะเผ็ดไปหน่อย ผัดกะเพราไก่กรอบ ด้วยความที่ร้านบอกว่ามันกรอบ พอผัดมาแล้วมันเละเลยผิดหวังนิดหน่อยคะ แต่รสชาติกะเพราใช้ได้เลย แกงส้มผักรวม เสียดายตรงที่ตอนเสริ์ฟมาก็ไม่ค่อยร้อนแล้ว มาถึงสเต็คที่เห็นคนสั่งกันเยอะๆ เลยลองสั่งมาบ้าง อาจจะเปผ้นเพราะคาดหวังกะเมนูนี่ไว้เยอะ เลยแอบผิดหวังใหญ่ ส่วนตัวคิดว่าแปลก รสชาติปะแล่มๆ ตัวน้ำซอสเหมือนซอสมะเขือเทศเจือจางผสมกับพริกไทยดำ ตัวโปรตีนเกษตรที่ทำมาเป็นก้อนแล้วราดซอสนี่ไม่ค่อยเข้ากัน ออกเลี่ยน แต่คิดอีกแง่นึงคือทำออกมาได้ดีในด้านที่จะนำเสนอเป็นสเต็ค เพราะรูปลักษณ์ก็คล้ายคะ แต่แนะนำทานพวกผัดๆ ดีกว่า รสชาติ บรรยากาศ บริการโดยรวมถือว่าดีเลยคะ เสียที่เมนูพวกผักน้อยไปหน่อย เหมือนเน้นนำเสนอพวกเมนูแปรรูปจากโปรตีนเกษตร ไม่มีเมนูพวกเต้าหู้เลย ราคาสมเหตุสมผลดีคะ... อ่านต่อ
4 Likes0 Comment
LikeShare
photo