Bo.lan (โบ.ลาน)

เปิดอยู่จนถึง 20:00
เมนูของร้าน Bo.lan
ชุดของว่างแห้ง
ความประทับใจระดับกลางกับอาหารไทยมิชิลินสตาร์
เปิดประสบการณ์สำหรับมื้อไทยๆ การันตีมิชิลินสตาร์วันนี้ มาเล่าสู่กันฟังว่าเป็นอย่างไร เริ่มด้วยการจองที่นั่ง ผ่านทาง website และยืนยันการจองผ่านทางอีเมล์ ทางร้านจะยืนยัน ผ่านทางโทรศัพท์อีกครั้ง โดยสามารถแจ้งได้ว่าแพ้ หรือ ไม่ทานอะไรบ้าง ทาง chef จะมีการปรับให้ ความรู้สึกกับบรรยากาศ และการบริการ โดยรวม อาจจะลดน้อยลงหน่อย เพราะ เจอ ลค จีน ฮ่องกง ที่ทำให้ร้านที่ดูสงบ กลายเป็นตลาดทันที คุยเสียงดังแย่งกัน ทางพนักงานดูเดินวิ่งวุ่น ไม่ได้ดูแลเป็นโต๊ะๆ อาจจะต้องเรียกบ่อยหน่อย ส่วนการตกแต่งสวยงามดูเป็นแบบไทยๆ ได้อารมณ์ดี เมนูอาหารและรสชาติโดยรวมปานกลาง ปริมาณอาจจะน้อยไปหน่อย และไม่ได้เสริฟเป็น Set ของแต่ละคน จัดมาเป็นกับข้าวรวมมากกว่า เมนูปลาน้ำดอกไม้ผัดเผ็ด อาจจะยังไม่ถูกปากเท่าไร แกงอ่อมรสชาติไม่เข้าที่ ส่วนจานอื่นๆถือว่า ทั่วไป ถ้าเทียบกับราคาที่อาจจะสูงไปหน่อย ส่วนขนมหวาน ถือว่ามีความหลากหลายดี และมีความเป็นไทยด้วยกลิ่นอบควันเทียน หรือจะเป็น mocktail ก็ไม่เลวทีเดียว... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
33 Likes0 Comment
LikeShare
photo