Passion Fruit Mousse
สายเนื้อคงต้องมาร้านนี้ซักครั้ง​ โดยเฉพาะช่วง Restaurant Week
ร้านนี้มีเล็งๆ ไว้ตั้งแต่ Restaurant Week ปีที่แล้ว แต่ไม่ได้ซื้อเลยมาซื้อปีนี้แทน ซื้อแบบ Dinner Set 999++ บาทมา 2 ใบ กิน 2 คนแบบจุกกันไปเลย เพราะได้หลายอย่างมาก ทั้งสลัด, ขนมปัง, สเต็ก, Side dish 2 อย่าง แล้วก็ของหวาน ก่อนจะไปพูดถึงอาหาร พูดถึงที่จอดรถก่อนเพราะร้านอยู่ติดถนนใหญ่เลยต้องจอดในซอยแทน ซึ่งสามารถจอดในซอยสุขุมวิท 29 (ก่อนถึงร้าน) ที่โรงแรม Mermaid (อยู่ทางขวา) หรือจอดที่ทีโอที (อยู่ทางซ้าย) ก็ได้ ทางร้านเค้าจะออกค่าจอดรถให้ ร้านนี้มีให้เลือกเนื้อหลายประเภทมากทั้ง Thai, New Zealand, Argentinian รวมถึงเนื้อแบบ Dry-aged ก็มี หลังจากสั่งสเต็กเรียบร้อยแล้วพนักงานก็จะเสิร์ฟสลัดผักรวม จานใหญ่เชียว มาพร้อมกับขนมปังและเนย [ เมนูที่สั่ง ] - El Toro Special (หนัก 400g รวม bone) เป็นเมนูที่พนักงานแนะนำเลยสั่งตาม เลือกความสุกแบบ Medium rare ซึ่งก็ทำออกมาตรงกับที่ต้องการ เนื้อนุ่มอร่อยดีแต่ไม่ได้เด่นอะไร - Thai Wagyu T-Bone Premium ได้ T-bone น้ำหนักเท่าไหร่จำไม่ได้ (คาดว่าจะ 400g) ชิ้นนี้สั่งแบบ Medium ก็ยังถือว่าทำออกมาดีครับ - เนื้อทั้ง 2 จานที่สั่ง เข้าใจว่า sous vide มาก่อนแล้วเพราะสีเนื้อข้างในแดงเท่ากันหมด ความนุ่มเลยหายห่วง แต่กินมื้อนี้เสร็จรู้สึกว่ารสเค็มติดปากมากๆ - ซอสจะให้มา 2 แบบ เป็นซอสเห็ดกับซอสพริกไทย - Side dish ได้ที่ละ 2 อย่าง (ไม่แน่ใจว่ามีอะไรให้เลือกบ้าง แต่ที่สั่งวันนี้มี Baked Potato, Mashed Potato, Fries) จานแรกลืมเลือก ได้มาเป็น Baked Potato 2 ก้อนใหญ่!!! ส่วนสเต็กอีกจาน สั่งเป็น Mashed Potato กับ Fries (สุดท้ายก็ต้องเอา Baked Potato กลับบ้าน 1 ลูกกับ Fries เพราะกินไม่หมด ฮ่าๆ) - มูสเสารส (Passion Fruit Mousse) มาเป็นถ้วยเล็กๆ รสเปรี้ยวช่วยตัดรสเค็มของเนื้อสเต็กได้ดีเลย มื้อนี้พนักงานบริการดีมากตลอดมื้อ ทั้งหยิบจานสำหรับแชร์อาหารมาให้ตอนเห็นเราจะแชร์อาหาร แล้วก็ถามว่าอยากให้ในครัวหั่น สเต็กมาให้เลยมั้ย, ถ่ายรูปคู่ให้มั้ย ฯลฯ (พนักงานเป็นชาวต่างชาติส่วนใหญ่ มีคนไทยอยู่คนนึง) [ สรุป ] เวาเชอร์ 2 ใบต่อ 2 คนนี่อิ่มแบบพุงกางออกจากร้านเลย มื้อนี้ผมใช้ใบเดียวก่อนตอนเริ่มเพราะตอนเช็คเรื่องขนาดเนื้อที่จะได้แล้วมีหวั่นๆ ว่าจะกินหมดมั้ย 2 คน พอหมดชุดแรกค่อยเริ่มใช้ voucher อีกใบที่ซื้อ รสชาติสเต็กถือว่าดีแต่ไม่เท่าร้านสเต็กดังๆ แต่เรื่องความคุ้มของดีล Restaurant Week ก็เชื่อว่าคนที่ซื้อต้องตอบเหมือนกันว่าคุ้มเว่อร์ ผมแนะนำว่าซื้อ 1 ดีลแล้วแชร์ 1.5 คนครับสำหรับ Dinner Set แบบ 999++ บาท เพราะกินคนเดียวให้หมดมันจะอิ่มมาก ซื้อดีลน้อยกว่าจำนวนคนที่ไปก็ได้ ร้านไม่ได้มีข้อจำกัดตรงนี้อยู่แล้ว แต่ถ้าซื้อตามจำนวนคนไป ผมว่าซื้อแบบ 699++ บาทก็พอครับ ... ความคุ้มค่าของดีลให้ 4 ดาวครับ แต่ถ้ามากินปกติคงจะให้ 3 ดาว ปล. ร้านนี้มีกินแบบ Churrascaria ด้วย ที่พนักงานจะถือดาบที่เสียบเนื้อย่างแบบบาร์บีคิวมาถึงที่โต๊ะ แล้วเราก็เลือกเลยว่าจะเอาเนื้อแบบไหน หั่นออกมาแล้วก็คีบใส่จานเอง เป็นแบบ All You Can Eat แต่ไม่รู้ว่าราคาเท่าไหร่นะครับ... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
5 Likes0 Comment
LikeShare
photo