เมนูของร้าน Ang Ku Tea House
พาสต้าซอสครีมวาซาบิไก่
The best of phuket trip นะจ๊ะ
ร้านนี้เป็นห้องอาหารของโรงแรมพราว ภูเก็ตค่ะ ห้องอาหารอยู่ชั้น 1 ติดกับล๊อบบี้ของโรงแรมเลย บรรยากาศตกแต่งสไตส์ไทยผสมผสานแบบชิโนโปตุกรีช ด้วยสีขาวส้มอบอุ่น บรรยากาศโล่งๆ มัมโซฟาเหมาะสำหรับการจิบชายามบ่ายเป็นอย่างดี พิกัด : ชั้น 1 โรงแรมพราว ภูเก็ต (เส้นทางเข้าอุทยานหาดในยาง) เวลาทำการ : 07:00-23:00 น. ทุกวันไม่มีวันหยุดค่ะ ของขึ้นชื่อของที่นี้คือเซ็ทจิบชายามบ่าย แต่เราของแหวกแนวมาดินเนอร์รอบค่ำแทนนะจ๊ะ เพราะเค้ามีโปรบุฟเฟ่ต์คนรักเส้นอยู่ด้วย ขอเล่าก่อนว่าที่นี่เนี่ยมีอาหารหวานและอาหารคาวให้บริการค่ะ อาหารคาวจะมีทั้งฟิวชั่น อาหารไทยดั้งเดิมไปจนถึงอาหารนานาชาติให้เลือกสรรนะคะ เราเลยขอลองสั่งเป็นเมนูอาหารไทยแนวฟิวชั่นและบุฟเฟ่ต์เส้นที่เป็นโปรอยู่ บุฟเฟ่ต์คนรักเส้นเนี่ย จะแบ่งเป็นเมนูเส้นให้เราเลือกแล้วให้เราเลือกว่าจะทำเมนูแบบใดมีทั้งไทยและเทศ เราเลยขอกลางๆ ลองทานไป 3 เมนูค่ะ 1.สปาเก็ตตี้สไปซี่ซอสทะเล : เราเลือกเป็นทะเล ไก่ หรือเนื้อก็ได้นะคะตามชอบ จานแรกจะเสิร์ฟมาเล็กหน่อยเพราะขอให้เชฟทำมาให้ลองชิมก่อน เชฟก็ใจดีให้เส้นน้อยเครื่องแน่น ฟินกันไปเลยค่ะ ขอบอกว่ารสชาติเข้มข้นหอมชีส กระเทียมพริกลงตัว เป็นจานที่ชอบมากจานนึงเลยละ 2.พาสต้าซอสครีมวาซาบิไก่ : ซอสครีมนุ่ม รสวาซาบิอ่อนๆช่วยเจริญอาหารดีค่ะ มีเห็ดเสริมตัดเลี่ยนได้ดี 3.พาสต้าล๊อบเตอร์ซอสทะเล : รสชาติซอสล๊อบเตอร์เข้มข้นหอมมันกุ้งมากๆ อันนี้จะออกมันๆ จากมันกุ้งหน่อยแต่รวมๆ ถือว่าใช้ได้ ต่อมาเป็นเมนูอาหารฟิวชั่นที่สั่งนอกเหนือจากบุฟเฟ่ต์นะคะ 1.ข้าวผัดปู+สับปะรด : ขอบอกว่าร้องจ้าาาา!!! คือทางโรงแรมบอกว่าไม่มีข้าวอบสับปะรดค่ะ แต่ผู้จัดการเห็นว่าเราอยากทานเลยเสนอให้เป็นข้าวผัดปูแต่จะใส่สับปะรดให้ด้วย เราก็โอเคลองงงง แต่ปรากฎว่า เซอร์ไพรท์มาก โรงแรมจัดสับปะรดมาให้ครึ่งลูกแล้วผัดข้าวผัดปูกับสับปะรดลงไปในลูกสับปะรด มาจานใหญ่อลังการงานสร้างมากๆ แถมข้าวผัดปูรสชาติดีมาก ข้าวผัดร่วนหอมปู ตัวข้าวผัดไม่แฉะหรือมันด้วยนะ มีสับปะรดช่วยตัดเลี่ยนลงตัวมากๆ ค่ะ แทบอยากบอกร้านว่า เพิ่มลงในเมนูเถอะ มันดีจริงๆ 2.อกเป็ดย่างราดซอสมะขาม : อกเป็ดเอาไปทำพะโล้ก่อนแล้วมาย่างหั่นชิ้นวางบนผักบุ้งทอดราดซอสมะขามค่ะ รสชาติโอเคใช้ได้ อกเป็ดแข็งไปนิดแต่ไม่แย่นะ ผักบุ้งไม่ค่อยกรอบอาจเพราะราดซอสมะขามมาเลยแต่ซอสเข้มข้นดีค่ะให้อภัย ถ้าเป็นอกเป็ดรมควันคงแจ่มกว่านี้ 3.ปลากระพงราดยำมะม่วง : ปลากระพงทำมาแบบสเต็กปลากระพงทอดค่ะ น้ำยำรสชาติดีแถมเลือกระดับความเผ็ดได้ด้วยนะจ๊ะ รวมๆ ถือว่างานปลากระพงดีทีเดียว ส่วนด้านบริการ : อาหารรวดเร็วทันใจ อยากได้แบบไหนบอกนะจ๊ะเชฟเค้ารังสรรค์ให้หมด เรียกว่าประทับใจในรสชาติและบริการจริงๆ สรุปงานนี้พูดได้เต็มปากเต็มคำเลยว่า อาหารอร่อย ราคาไม่แพงค่ะ บริการดุจราชา ตอนแรกแอบคิดว่าเฮ้ย!!! ร้านในโรงแรมแพงแน่เลยแต่ผิดคาดนะจ๊ะ ถูกมากกกกกก..ราคาเท่าร้านอาหารข้างนอกเลยจ้า ใครมาภูเก็ตไม่ลองถือว่าพลาดนะ ร้านใกล้สนามบินเพียง 5 นาที มาเถอะมาแวะของเค้าดีจริงๆ... อ่านรีวิวฉบับเต็ม
7 Likes0 Comment
LikeShare
photo