- หน้าแรก
/
- กุ้งเทมปุระ ร้าน Sushi Hawa Sushi Hawa
ร้านอาหารญี่ปุ่น ในชิตเขต “ Sushi hawa “ ❥❥ บรรยากาศ
ร้านอาหารญี่ปุ่นในชินเขต ตัวร้านอยู่ในซอยงามวงศ์วาน 47 แยก 20 สามารถเดินทางมาตาม GPS ได้เลย ที่จอดรถสามารถจอดได้ตามริมถนนที่บริเวณด้านข้างของร้าน
บรรยากาศภายในร้านเป็นสไตล์ญี่ปุ่น ที่มีที่นั่งรองรับหลายโต๊ะ พนักงานภายในร้านเยอะและบริการว่องไว อาหารรอไม่นานมาก และถือว่าเป็นร้านที่ราคามิตรภาพเมื่อเทียบกับคุณภาพ เมนูมีให้เลือกหลากหลายค่ะ
❥❥ รสชาติอาหาร
★ ยำปลาแซลมอน (4 เต็ม 5)
ปลาแซลมอนหั่นชิ้นกำลังดี นำมายำสไตล์ไทยโดยเมนูนี้ทางร้านจะทำแบบหนักพวกเครื่องยำหน่อยพวกตะไคร้ทั้งหลายแหล่ เมนูนี้รสชาติจะเน้นไปทางเปรี้ยว แซ่บนิดๆ กลมกล่อมกำลังดีค่ะ
★ ปลาดิบรวม 9 ย่าง (4.5 เต็ม 5)
ในเซ็ตนี้จะเสริฟเมนูปลาทั้งหมด 9 อย่าง เอาจริงๆตอนมาเสริฟไม่ได้นับค่ะว่าครบไหม 55 อยากกินอย่างเดียว ทางร้านแจ้งว่ามีปลาอะไรสักอย่างหมดเลยขอเสริฟปลาแซลมอนมาแทน โดยในเซ็ตจะมีทั้ง หนวดปลาหมึก ปลาโอ ไข่ปลาแซลมอน ปลาซาบะ ปลาทูน่า ปลากะพง ประมาณนั้นค่ะ รสชาติทุกตัวสดใหม่ ไม่มีกลิ่นคาว และเนื้อสัมผัสดีทุกอัน ชอบค่ะยิ่งทานคู่กับวาซาบิยิ่งฟิน ถือว่าราคาไม่สูงเมื่อเทียบกับร้านอื่นๆ และตัวปลาหั่นมาชิ้นหนา และให้ปริมาณสมเหตุผสมผลค่ะ
★ สลัดปลาแซลมอน / สลัดรวมซาซิมิ(4 เต็ม 5)
สลัดจานโต ที่มีทั้งมะเขือเทศ ผักใบเขียว แตงกวา จัดวางด้วยแซลมอนหั่นชิ้นหนาๆ ประมาณ 4-5ชิ้น และราดด้วยน้ำซอสซีอิ๋วญี่ปุ่นมาแล้ว อร่อยค่ะ ตัวน้ำสลัดจะเปรี้ยวเค็มและคลุกมาพร้อมรับประทานได้เลย
ส่วนอักหนึ่งจานสั่งแบบสลัดรวมซาชิมิ มาค่ะ ในจานก็ใช้น้ำสลัดรสชาติเหมือนเดิมคือซีอิ๋วญี่ปุ่น ต่างกันแค่วัตถุดิบ โดยจะมีปลาแซลมอน ปูอัด ปลาหมึก และโรยด้วยไข่กุ้ง
★ ซูชิหน้าปลาไหลย่าง UNAGI MAKI (3 เต็ม 5)
ซูชิปลาไหลย่าง เสริฟมาทั้งหมด 6 ชิ้น หน้าตาดูดีค่ะ ตัวปลาไหลหั่นชิ้นพอดีกับซูชิเป็นตำๆ และโรยงาทำให้น่ารับประทานขึ้น ถือว่ารสชาติดีเลยทีเดียวกินได้เปล่าๆแบบไม่ต้องจิ้มโชยุ ตัวน้ำซอสจะหวานๆเค็มๆ ส่วนรสชาติปลาไหลย่างอาจจะยังไม่สุดมากแต่ก็ไม่ได้รสขาติขี้เหล่อะไร
★ กุ้งเทมปุระ (4 เต็ม 5)
เสริฟมาทั้งหมด 6 ชิ้น ถือว่าผ่านมาตรฐานของกุ้งเทมปุระ ตัวกุ้งยาวและใหญ่พอสมควร แป้งทอดกรอบและเสริฟมาตอนทอดใหม่ๆ ไม่อมน้ำมันมาก
4 Likes0 Comment
