- หน้าแรก
/
- รูป Buta & Gyu สืบศิริ
ร้านปิ้งย่างชานเมืองโคราชButa & Gyu เป็นร้านปิ้งย่างอีกสาขาหนึ่งในโคราช ร้านมีขนาดเล็กมีขนาดแค่ 1 คูหา ร้านอยู่บนถนนสืบศิริติดโรงแรมรายาแกรนด์ ในร้านมีเตาแค่ 8 เตา โดยแบ่งเป็นโต๊ะแบบเตาเดียวอยู่ 4 โต๊ะและโต๊ะแบบเตาคู่อยู่ 2 โต๊ะ ร้านตกแต่งแบบทันสมัย พื้นโต๊ะใช้หินเทียมสีดําเก้าอี้ใช้เบาะสีน้ำตาล ผนังตกแต่งด้วยสีเขียวปนนํ้าตาล ทำให้ดูร้านสว่างแบบนุ่มนวลและให้บรรยากาศแบบไม่รู้สึกอึดอัดสักเท่าไหร่
เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็มี
ลิ้นวัว 199฿ ลิ้นวัวรูปวงกลมชิ้นไม่ใหญ่ เนื้อออกเหนียวหนึบ แต่ก็ยังเคี้ยวได้สนุกเนื้อสดอร่อยดี
ริปอายออส จับคู่กับ สันคอหมู 299฿ ริบอายหั่นมาค่อนข้างบาง ต้องรีบย่างรีบหยิบมากิน สันคอหมูติดมันเนื้อนุ่มหมักซอสรสชาติใช้ได้เลย
ใบพายคัดพิเศษ 199฿ จัดมาชิ้นเล็กบางสีเนื้อออกเข้ม เนื้อปนเอ็นเวลาย่างส่งกลิ่นหอม เคี้ยวออกกรุบกรอบดี
ฮานามิ 199฿ เนื้อติดมันส่วยใต้ซี่โครง เวลาย่างมาส่งกลิ่นหอมได้รสชาติของเนื้อนิ่มติดมัน
เนื้อติดมัน 159฿ เนื้อนุ่มมีส่วนของมันค่อนข้างเยอะ ส่งกลิ่นหอมเวลาย่าง จิ้มกับน้ำจิ้มสูตรของร้านผสมกระเทียมรสชาติเข้ากันได้ดี
โดยรวมร้านให้บรรยากาศที่ดี แม้ร้านจะมีขนาดเล็กแต่ก็ไม่ให้ความรู้สึกที่อึดอัด ร้านรักษาความสะอาดสะอ้านได้ดี พนักงานก็บริการใช้ได้ ร้านไม่มีที่จอดรถต้องหาจอดเองข้างถนน
32 Likes0 Comment
